야키이모 파크(2020년 1월 24일~26일 개최) ～ 다양한 군고구마와 고구마 요리가 한자리에 모인다

군고구마요~♪

새해도 대한도 지나간 1월 하순, 추워서 밖에 나가기 귀찮아지는 계절입니다.

밖에서 “군고구마 장수요!” 하는 소리가 들리면 저도 모르게 먹고 싶어지죠.

추울 때는 포슬포슬한 군고구마가 있으면 배뿐 아니라 마음과 몸까지 따뜻해집니다.

2020년 1월 24일(금), 다양한 종류의 ‘군고구마’와 ‘고구마 요리’를 만날 수 있는 행사 ‘군고구마 파크’에 다녀왔습니다.

어떤 고구마를 만났는지, 맛과 식감은 어땠는지 등을 Kuratoco 리포터 ‘무기차’가 전해드립니다!

‘군고구마 파크’란

‘군고구마 파크’는 간사이를 중심으로 활동하는 군고구마 애호가들의 특별팀 ‘이모프로’가 주최하는 행사로, 군고구마와 고구마 요리가 가득합니다.

2020년 1월 24일(금)부터 26일(일)까지 3일간 구라시키 미라이 공원에서 열렸습니다.

제가 방문한 날은 1월 24일(금) 오후 3시쯤이었습니다.

구름이 많고 바람도 불어 날씨가 그다지 좋지는 않았지만, 그래도 많은 방문객으로 붐볐습니다.

행사 모습

군고구마 파크의 행사 모습을 소개합니다.

가로로 긴 포장마차에 맛있어 보이는 군고구마가 늘어서 있었습니다. 뜨거운 돌 위에 올려둔 고구마에서는 김이 모락모락 올라와 식욕을 자극합니다.

2020년 1월 24일은 평일이었는데도 한낮부터 긴 줄이 늘어섰습니다!

다들 고구마를 좋아하는 모양입니다.

추운 하늘 아래 고구마를 고를 차례가 올 때까지 10분 정도 기다렸습니다.

하지만 ‘어떤 고구마를 먹을까?’ 생각하며 기다리는 시간은 전혀 지루하지 않았습니다.

행사장에는 군고구마 테마송이 흘러나와 ‘이모프로’의 군고구마 사랑이 느껴졌습니다!

군고구마 파크의 볼거리

군고구마 파크의 볼거리는 매장 앞에 진열된, 본 적도 들은 적도 없는 희귀한 고구마 품종입니다.

아주 달콤한 안노이모 계열 고구마를 비롯해, 선명한 보라색이 돋보이는 ‘퍼플 스위트 로드’, 희귀 품종인 ‘야마다이 간쇼’와 ‘아오이 하루카’ 등 모두 맛있어 보였습니다.

군고구마 종류와 고구마 요리 메뉴

‘군고구마 파크’에서 판매한 메뉴는 다음과 같습니다.

참고로 400엔짜리 고구마는 다음과 같이 묶음으로 사면 개당 가격이 저렴했습니다!

• 3개 묶음 구매: 1,000엔
• 6개 묶음 구매: 2,000엔

부스 위에 군고구마 가격과 특징이 적혀 있어 어느 정도 미리 골라두고 살 수 있습니다.

다양한 고구마를 비교해 맛볼 수 있는 ‘한입 크기 군고구마 6종 비교 세트’로 취향에 맞는 고구마를 찾은 뒤 단품을 사는 것도 좋겠네요!

참고로 제가 산 것은 다음과 같습니다.

• 고구마 듬뿍 포타주 수프
• 한입 크기 군고구마 6종 비교 세트
• 야마다이 간쇼
• 아오이 하루카
• 구리코가네

사고 싶은 고구마를 말하면 행사 스태프가 나눠준 바구니에 담아줍니다.

단품으로 고른 고구마 3종은 묶음 구매 할인 가격인 1,000엔에 살 수 있었습니다!

계산은 마지막에 했습니다.

따끈한 군고구마와 고구마 요리 소개

고른 고구마와 고구마 요리가 어땠는지 소개합니다.

부드러운 맛의 ‘고구마 듬뿍 포타주 수프’

먼저 식기 전에 ‘고구마 듬뿍 포타주 수프’를 먹어봤습니다.

은은한 단맛과 고구마 향이 나고, 부용의 풍미도 살아 있는 부드러운 맛의 수프입니다.

수프 안에는 안노이모 계열의 단맛이 강한 군고구마가 들어 있어 맛에 포인트를 더했습니다. 수프의 부드러운 맛과 고구마의 단맛이 서로를 돋보이게 했습니다!

다양한 고구마를 즐기는 ‘한입 크기 군고구마 6종 비교 세트’

상품명에는 ‘한입’이라고 적혀 있지만, 제게는 두 입 정도 크기였습니다.

입을 크게 벌릴 수 있는 사람이라면 한입에 덥석 먹을 수도 있겠네요.

자른 고구마에서 꿀의 윤기가 보여 보기만 해도 맛있어 보입니다.

사진을 찍느라 정신이 팔려 시간을 잊는 바람에 완전히 식어버렸지만, 그래도 단맛이 느껴졌습니다!

단맛의 정도가 표시되어 있어 별표가 적은 고구마부터 먹어보기로 했습니다.

단맛이 강한 고구마를 먼저 먹으면 나중에 먹는 고구마의 맛이 밋밋하게 느껴질 것 같았기 때문입니다.

차례대로 먹어본 고구마의 맛을 소개합니다.

퍼플 스위트 로드(포슬포슬한 식감: 단맛★★★)

아름답고 독특한 겉모습과 달리 소박한 단맛이 나고, 포슬포슬한 식감에서 옛날의 정겨운 맛이 느껴졌습니다.

베니하루카(촉촉한 식감: 단맛★★★★)

단맛이 확실히 느껴졌습니다.

‘촉촉한 식감’으로 분류된 만큼 정말 촉촉했습니다.

안노베니(쫀득한 식감: 단맛★★★★)

단맛 별점은 ‘베니하루카’와 똑같이 별 4개였지만, 쫀득한 식감 덕분에 단맛이 훨씬 강하게 느껴졌습니다.

안노이모는 조금만 상해도 특유의 강한 맛이 나는데, 고구마 자체의 품질이 좋아 순수하게 달고 맛있어서 감동했습니다.

실크 스위트(촉촉한 식감: 단맛★★★★）

달콤하고 촉촉한 실크 스위트.

고구마 특유의 꿀 맛도 느껴졌습니다.

같은 ‘촉촉한 식감’으로 분류된 ‘베니하루카’보다도 더 촉촉했습니다.

구리코가네(포슬포슬한 식감: 단맛★★★★)

이름 그대로 밤 맛이 났습니다.

‘사르르’ ‘포슬포슬’한 식감은 그야말로 밤 같았습니다!

다만 생각했던 만큼 달지는 않았고, 삶은 밤에 가까운 풍미였습니다.

안노코가네(쫀득한 식감: 단맛★★★★★)

단맛 별점 5개라는 평가대로 무척 달고 쫀득한 식감이었습니다.

풍부한 꿀에 단맛이 응축되어 있습니다.

설탕도 꿀도 뿌리지 않았는데 디저트처럼 달콤한 고구마였습니다.

희귀한 고구마 ‘야마다이 간쇼’와 ‘아오이 하루카’

모처럼의 기회라 희귀한 고구마도 먹어봤습니다.

야마다이 간쇼(포슬포슬한 식감: 단맛★★★)

포장마차 위 안내판에는 ‘미네랄이 풍부한 포슬포슬한 고구마’라고 적혀 있었습니다.

단맛뿐 아니라 감칠맛도 느껴지는 고구마로, 식은 뒤에도 맛있었습니다.

아오이 하루카(촉촉한 식감: 단맛★★★★★)

아오이 하루카는 집에 가져가 다음 날 데우지 않고 그대로 먹었습니다.

취재 중 먹은 것 가운데 단연 가장 달았고, 꿀이 고구마에 스며들어 다른 고구마보다 훨씬 촉촉했습니다!

껍질도 부드러워 껍질째 먹을 수 있었습니다.

작가의 한마디

‘군고구마’라고 하면 소박하고 간편한 간식입니다.

예전부터 먹던 포슬포슬한 고구마나 안노이모 같은 대표적인 고구마만 먹어 봤습니다.

‘군고구마 파크’에는 고구마가 무려 8종류나 준비되어 있어, 저마다 개성이 뚜렷하고 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.

행사장에서는 군고구마 주제가가 흘러나오고, 고구마마다 특징을 알기 쉽게 적어 놓는 등 고구마에 온 정성을 쏟은 모습에 무척 감동했습니다.

구라시키 미라이 공원은 JR 구라시키역과 인접해 있어 교통이 편리하고, 전철이나 자동차로 방문하기 좋은 곳입니다.

매주 행사가 열리는 것 같아 앞으로도 확인하고 찾아가 보고 싶습니다.

구라시키 Tocotoco의 엄선 기사를 LINE으로 보내드립니다