正值梅雨季。
气温虽然没有盛夏那么高，但湿气很重，梅雨特有的闷热感仍在持续。
天气一热，就想喝「冰镇啤酒」。接下来，大家应该也会有更多机会在夏日祭等活动中于户外享用啤酒吧。
在阿知露台仓敷举办的「BEER SMILES（啤酒微笑）」是一场可以品尝比较精酿啤酒的活动，非常适合用来消解闷热。
我被能在户外喝到的精酿啤酒吸引，满怀期待地参加了活动。下面为大家介绍当天的情况。
本文所载内容为2025年6月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同，敬请谅解。
BEER SMILES（啤酒微笑）是什么
「BEER SMILES（啤酒微笑）」是于2025年6月21日（星期六）和22日（星期日）在阿知露台仓敷举办的活动。
以冈山县为中心，西日本的5家精酿啤酒酿造厂齐聚一堂，供大家品尝各具特色的精酿啤酒。各家酿造厂都提供品鉴组合和S号小杯啤酒，方便比较品尝，是啤酒爱好者不容错过的活动。
除了啤酒，日本酒和无酒精饮料也很丰富，因此当天还能看到许多带着孩子来参加活动的家庭。
现场还有丰富的餐饮摊位，提供适合搭配酒类的日式和西式小吃。摊位详情请查看下图。
我在活动首日，也就是6月21日（星期六）前往了现场。
活动当天的情况
6月21日（星期六）天空阴沉，活动在梅雨季特有的潮湿空气中举行。
我大约在下午6点抵达阿知露台仓敷。餐饮区的椅子和桌子几乎都坐满了，大家都拿着啤酒，尽情享受活动。
可乐和樱花？品尝风味各异的精酿啤酒
我首先前往的是位于笠冈诸岛六岛的六岛滨酿造所。
我也很想尝尝使用天然羊栖菜制作的「铁桶会议」和使用牡蛎制作的「牡蛎世涛」等，能品味六岛海洋馈赠的啤酒，不过最后选择了小豆岛酿造的豆豆啤酒的「TA-COLA de ALE」。
豆豆啤酒是一家位于小豆岛的酿造厂。这次活动中，六岛滨酿造所将它作为客座啤酒提供。
这款啤酒以小豆岛颇受欢迎的精酿可乐「塔可乐」为基础酿制，颜色看起来也和可乐一模一样。喝上一口，能感受到可乐特有的甜香和香料风味，即使是不太喜欢啤酒的人也很容易入口，味道不错。
喝着啤酒，我接着去寻找下酒菜。
四处传来滋滋的炒菜声，空气中飘着诱人的香气，挑选下酒菜的过程也让人兴奋不已。活动现场虽然热闹，但各家摊位似乎都不用排很久的队。
第一份下酒菜，我选了位于水岛、专做外带的烤鸡肉串店「Yakitori Natchan」。
我一直想着「总有一天要尝尝这家店」，能在活动上遇到它真是太幸运了。
有些串已经卖完了，不过我还是点到了最喜欢的「洋葱夹肉串」，真是太好了。等待烤制的过程中，顾客也一直络绎不绝，点单不断。
光是看着烤鸡肉串在炭火上慢慢烤熟，就已经很适合下酒了。
串还没烤好，我就已经喝完了啤酒，于是赶紧去买第二杯，免得烤鸡肉串凉了。
接下来我选了Good Wolf啤酒。在这次参加活动的酿造厂中，它是从最远的奈良县赶来的。据说Good Wolf啤酒所在的奈良县东吉野村，是如今已经灭绝的日本狼最后一只个体被捕获的地区。
难得有机会，我想尝尝远方的精酿啤酒，于是点了两种组合。可以从6种啤酒中任选，我向店员询问推荐后，决定品尝「良狼」和「樱花」。
良狼是一款散发着东吉野村吉野杉香气的淡色艾尔啤酒。口感华丽清爽，正是夏天让人想喝的美味。樱花则是咸味较为突出，风味特别，让人想起樱饼和盐渍樱花的精酿啤酒。
风味越有特色，就越能让人感受到「我正在喝精酿啤酒！」，很有意思。
我马上拿洋葱夹肉串配着啤酒大口畅饮。多汁松软的烤鸡肉串味道浓郁，和口味较重的精酿啤酒十分搭配。
和朋友分享，悠闲品味
我和一位从关东来的朋友一起逛活动现场，便对朋友推荐了当地啤酒真备竹林啤酒，心想：「难得来一趟仓敷……」
朋友选的是一款红色很漂亮的精酿啤酒，名叫“吴妹的夕阳”。据说，红色是用红萝卜的色素染成的，颜色灵感来自真备能看到的夕阳。
我从朋友那里尝了一口，味道微甜醇厚，很好喝。
我也续了一杯，点了备后福山酿酒学院的“森林拉格”。这款精酿啤酒使用了产自神石高原的大米，口感清爽，没有杂味。
点这款啤酒时，我也向店员说明了自己的喜好，问道：“您觉得哪款比较好？”一边和店员交流，一边寻找适合自己口味的啤酒，或许也是这类啤酒活动的乐趣之一。
和朋友互相尝尝点的啤酒，聊聊“挺好入口的”“我可能喜欢这款”，气氛也会变得热闹起来。
一边享用啤酒和下酒菜，不知不觉间天色已暗，凉风也吹了起来。
迎着夜风喝啤酒，感觉比平时好喝好几倍。用扎啤杯喝啤酒也很美味，不过用塑料杯喝更有夏日祭典的氛围，我个人会觉得特别开心。
直到活动于晚上9点结束，BEER SMILES现场始终热闹非凡。
作者的话
精酿啤酒可以选择不同的杯量，因此能品尝比较多种口味。这种贴心安排在一般的餐饮活动中并不常见，对想尝试多种啤酒的人来说很方便。
现场也有很多餐食摊位，所以不仅啤酒爱好者，带孩子的家庭以及想好好吃顿饭的人也都玩得很开心。
通过啤酒让人绽放笑容，我似乎稍微明白了活动名“BEER SMILES”的由来。
盛夏到来后，我也想一边充分补充水分，一边享受户外饮酒活动。
BEER SMILES（啤酒微笑）的基本信息
| 名称 | BEER SMILES（啤酒微笑） |
|---|---|
| 举办日期 | 2025年6月21日（周六）・22日（周日） 上午11点至晚上9点 ※22日举办至晚上8点 |
| 地点 | 冈山县仓敷市阿知3丁目9-1 |
| 参加费用（含税） | 免费 |
