每个季节都会举办节庆活动的“船穗葡萄酒厂”。
2026年的夏日祭将举办“葡萄酒与葡萄夏日祭”，纪念亚历山大麝香葡萄栽培140周年。
本文将为大家介绍这一天：在夏日黄昏，于葡萄酒厂的里山间享受葡萄、葡萄酒与音乐。
本文所载内容为2026年7月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同，敬请谅解。
“葡萄酒与葡萄夏日祭”活动概要
“葡萄酒与葡萄夏日祭”将于2026年7月26日（星期日）下午3时至7时举办。
由在船穗町悉心种植亚历山大麝香葡萄的船穗町农业后继者俱乐部、GRAPE SHIP以及船穗葡萄酒厂三方携手策划，活动内容比以往更加丰富精彩。
详情请查看宣传单图片。
船穗町农业后继者俱乐部与亚历山大麝香葡萄
我们采访了与船穗葡萄酒厂共同主办活动的“船穗町农业后继者俱乐部”会员浅野芳德，请他介绍船穗町农业后继者俱乐部和亚历山大麝香葡萄（以下简称“亚历山大葡萄”）。
“船穗町农业后继者俱乐部”是船穗町年轻农业从业者组成的团体。
截至2026年7月，俱乐部共有16名会员。其中5人种植亚历山大葡萄，5人种植船穗町另一种特产香豌豆，其余会员则是阳光玫瑰等葡萄的种植者。
据说，过去有100多户农家种植亚历山大葡萄，如今已减少到十几户。从这个意义上说，“船穗町农业后继者俱乐部”的存在让当地倍感安心。
2026年也是冈山县开始种植亚历山大葡萄140周年的纪念之年。据说，单一品种能延续140年十分罕见。柑橘、草莓和葡萄都经过不断改良，培育出许多新品种，而同一品种长期延续的例子并不多。
近年来，阳光玫瑰、巨峰等无籽葡萄很受欢迎，但据说有籽葡萄特有的香气、风味和酸度，是其他葡萄无法比拟的。为了培育无籽葡萄而进行激素处理，香气难免会有所减弱。
顺带一提，亚历山大麝香葡萄的名称，据说源于它从发源地北非经由地中海沿岸的“亚历山大港”传播到各地。它最大的魅力——馥郁香气，正是由葡萄籽带来的，因此种植时特意保留了籽。
由于种植需要高温和干燥环境，日本从明治时代起便以冈山县为中心发展玻璃温室栽培技术。如今冈山县的产量仍约占日本国内总产量的九成。
活动当天还会销售刚采摘的亚历山大葡萄，说不定能以实惠的价格买到。现场也可购买亚历山大葡萄、果汁和葡萄酒的组合礼盒，并可寄送至外地（包装箱费、运费另计，仅限现金支付）。
此外，入驻美食摊位的草莓店ROSSO，除了招牌产品“刨冰草莓”，还将销售用冷冻亚历山大葡萄刨制的“刨冰亚历山大葡萄”。
船穗出产的果汁与葡萄酒
活动当天将销售船穗出产的果汁与葡萄酒。
船穗町农业后继者俱乐部的100％亚历山大麝香葡萄汁
船穗町农业后继者俱乐部还生产100％使用船穗町产亚历山大葡萄制成的果汁。据说这款果汁特意保留了酒泥，摇晃瓶身后，沉在瓶底的酒泥便会均匀散布在果汁中。
试喝后发现，果汁非常甘甜浓郁，馥郁的香气也十分突出。每瓶3,300日元（720ml），价格稍高，但听过制作过程中的繁琐工序，再亲自品尝后，我觉得这个价格很合理。
GRAPE SHIP的自然派葡萄酒“朱2025”
本次夏日祭的另一位主办方“GRAPE SHIP”是一家由松井一智经营的葡萄酒厂。松井先生使用自己有机种植的亚历山大葡萄，在自家的葡萄酒酿造厂GRAPE SHIP生产并销售自然派葡萄酒（天然葡萄酒）和果汁。
采访时，我们试喝了他最推荐的桃红葡萄酒“朱2025”。据说这款酒以亚历山大葡萄为主，并加入西拉和小公子葡萄酿造，当然是一款不添加任何添加剂的自然派葡萄酒。
松井先生介绍说：“这款酒气泡柔和，口感干爽，带有酸甜味和怡人的苦味，可以细细品味果实的风味。”
GRAPE SHIP的自然派葡萄酒在全国拥有不少爱好者，而且产量有限，是一款很快就会售罄的人气产品。如果能在这次夏日祭上买到，或许会很幸运。
船穗葡萄酒厂新上市的果汁与葡萄酒
当然，船穗葡萄酒厂也会销售果汁和葡萄酒。
新上市的亚历山大麝香葡萄汁，是船穗葡萄酒厂首款100％使用亚历山大葡萄汁液制成的果汁。原料葡萄采自自家葡萄园等地，挑选糖度在18度以上的葡萄串，并大量使用自由流出的葡萄汁。
据介绍，酒厂运用独有的过滤技术，制成了一款通透感突出的高端果汁。
船穗葡萄酒厂经理城后哲也向我们介绍道：
“从种植亚历山大葡萄、制作果汁到设计标签，我们在每个环节都珍视人与人之间的联系与情谊。这是我们的得意之作之一。欢迎品尝这款凝聚了酒厂技术与热情、充分展现葡萄原汁丰富风味的果汁。”
此外，还有一款值得介绍的葡萄酒——在亚洲葡萄酒大奖赛2026中荣获“金奖”的“亚历山大麝香葡萄 特酿干型 橙 2024”。
这款葡萄酒为纪念亚历山大葡萄栽培140周年而推出。据介绍，亚洲葡萄酒大奖赛由亚洲各国的葡萄酒专家、葡萄酒商（进口商、经销商）和侍酒师等担任评审，以色泽、香气、口感、平衡度和易饮性为标准，同时考虑亚洲人的味觉与生活习惯、葡萄酒产地和品种，对世界各地的葡萄酒进行评审。
船穗葡萄酒厂寄语
我们请船穗葡萄酒厂经理城后哲也向读者传达几句话。
城后（以下省略敬称）
船穗葡萄酒厂、GRAPE SHIP和船穗町农业后继者俱乐部各自倾注心意种植的亚历山大麝香葡萄，今年迎来了在冈山种植140周年。
为了进一步提升它的知名度，让更多人感到亲近，我们三方携手举办“葡萄酒与葡萄夏日祭”。希望能有更多人前来，品尝亚历山大葡萄馥郁的香气和优雅的甜味。为此，我们策划了比以往更加丰富的活动内容。
会场将汇集许多各具魅力的店铺。
当天身穿浴衣或甚平前来的游客，可在船穗葡萄酒厂商店获赠一杯果汁或杯装葡萄酒。欢迎与家人、朋友相约，一起来船穗葡萄酒厂。
作者的话
我参加过多次船穗葡萄酒厂举办的活动，这次还听到了在船穗从事亚历山大麝香葡萄种植和酿酒的年轻生产者分享的故事。看到他们一边用心应对自然，一边坚持种植费时费力的亚历山大麝香葡萄，我深深感受到，他们对历史悠久的种植传统怀有自豪感和责任感，也对葡萄的风味和香气充满信心，心中不禁一阵感动。
小时候，一说到麝香葡萄，指的就是亚历山大麝香葡萄；在我的家乡冈山，它也一直是价格不菲的葡萄。虽然非常香甜可口，但要剥皮、吐籽，吃起来也有些麻烦。
近年来，阳光玫瑰等可以连皮一起吃的麝香葡萄开始上市，加上吃起来方便、价格也合适，我吃亚历山大麝香葡萄的机会明显少了。不过重新品尝后，我再次感受到它的味道确实与众不同。
想到这次夏日祭上能品尝到生产者倾注心血种植的亚历山大麝香葡萄，以及用它制成的果汁和葡萄酒，我就非常期待活动当天的到来。
亚历山大麝香葡萄种植140周年“葡萄酒与葡萄夏日祭”的基本信息
| 名称 | 亚历山大麝香葡萄种植140周年“葡萄酒与葡萄夏日祭” |
|---|---|
| 举办日期 | 2026年7月26日（星期日） 下午3时至7时 |
| 地点 | 冈山县仓敷市船穗町水江611-2 |
| 参加费用（含税） | 免费 ※餐饮等费用需另行支付 |
| 官方网站 | 船穗葡萄酒厂 |
