2024年1月1日发生了令和6年能登半岛地震。
地震发生后，仓敷市迅速派遣市政府工作人员，并通过提供饮用水、食品等救援物资，以及运送市内的移动厕所拖车等多种方式开展支援。
地震发生约半年后的2024年6月，一位在真备町担任地域振兴协力队队员的熟人问我：“要不要来看看竹炭制作？”
在曾遭受平成30年7月豪雨灾害的真备町，人们正把用当地特产竹子制成的竹炭送往能登半岛地震灾区，并开展竹炭制作。
我想，知道竹炭正在灾区发挥作用的市民并不多，于是采访了参与竹炭支援活动的人们。
下面将结合竹炭制作的现场记录，为大家介绍这项活动。
本文所载内容为2024年7月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同，敬请谅解。
在灾区发挥作用的真备竹炭
真备町利用当地特产竹子，生产和销售工艺品、竹笋加工品等各种竹制品。
其中，竹炭用途广泛，因使用方便而受到各年龄层消费者的青睐。
说到竹炭，很多人会想到用它来生火烧烤或露营，但竹炭还具有除臭、吸湿和净化等功能，据说也可以用于以下场景。
- 在浴缸里放入竹炭
矿物质成分会溶入水中，让洗澡水更温和亲肤。远红外线效果也有助于暖身。 - 在自来水中放入竹炭
可以减轻氯气味，让水变得口感柔和，成为美味的矿物质水。 - 放入竹炭一起煮饭
煮出的米饭松软、油亮又美味。 - 在冰箱的蔬菜室里放置竹炭
竹炭能吸附蔬菜和水果释放的乙烯气体，延长保鲜时间，还能去除冰箱内的异味。 - 在宠物厕所里混入竹炭
可以减轻宠物排泄物等产生的异味。
除了上述用途，真备竹炭还曾用于灾害救援。
据说在平成30年7月豪雨灾害期间，人们在被水淹房屋的地板下铺设竹炭，利用它除臭、除湿。
在灾害中使用竹炭的经历，让人们萌生了“为应对日本各地发生的灾害，做好向灾区运送竹炭的准备”的想法，并由此开始制作竹炭。这项活动由“特定非营利活动法人Komorebi no Sato”发起。
Komorebi no Sato于2020年3月在总社市开始开展活动，通过加工和销售使用真备町特产竹子制成的产品，为残障人士和老年人提供就业持续支援服务。
据说，送往能登半岛地震灾区的竹炭，是与在真备町担任地域振兴协力队队员的吉田大纮共同策划的。
2024年6月6日（星期四），我前往现场，了解为能登半岛地震灾区制作竹炭的过程。
竹炭制作现场
抵达Komorebi no Sato的真备志愿者作业所——这里是竹炭制作的作业场地——时，空气中弥漫着竹子燃烧时的香气。
作业所四周环绕着竹林，我觉得这里很适合制作竹制品。
空气中的香气来自放在场地内的铁桶。
这些铁桶经过改造，用于制作竹炭；桶盖上的烟囱据说也是Komorebi no Sato的工作人员亲手安装的。工作人员说：“铁桶是制作竹炭不可或缺的工具。”
经过反复摸索，形成Komorebi no Sato独有的竹炭制作方法
作业场地里有3名工作人员正在劈竹子。
用柴刀和铁锤在竹子上稍微劈出一道口子，竹子就会一下子裂成两半。
我第一次看到竹子被劈开，惊讶地说：“竟然能劈得这么整齐。”正在工作的工作人员告诉我：“竹子能笔直地劈开。俗话不是也说，性格像劈开的竹子一样直爽吗？”
熟练的工作人员接连不断地、有节奏地劈竹子，看起来轻而易举，但我觉得要利落地劈开坚硬的竹子，还是需要经验。
劈成两半的竹子要敲掉内侧的竹节，再整齐地装进一只用了多年的18升铁罐里。据说，去掉竹节是为了在铁罐里装入更多竹子。
装好竹子的铁罐会放在铁桶底部，接下来就要点火了。每个铁桶都使用痕迹明显，可见它们在竹炭制作中发挥了重要作用。
点火时使用的是大量稻壳。
工作人员用铲子铲起稻壳，一点点放入铁桶，直到装满。燃烧稻壳可以让火势缓慢蔓延，制成外形整齐、不易开裂的竹炭。他们说，经过反复尝试，发现稻壳是最合适的燃料。
我也体验了往铁桶里装稻壳。
看起来似乎很简单，但要用铲子铲起满满一铲稻壳并不容易，往铁桶里倒的时候也会洒出来。我切身体会到，要利落地把铁桶装满也需要技巧。反复举起、放下沉重的铲子，应该也算是不错的锻炼。
大家轮流使用铲子装稻壳，最后所有铁桶都装满了。
点火时使用的是真备竹炭。这是Komorebi no Sato制作的竹炭，特点是容易点燃。拿在手里感觉非常轻，掰开时还发出清脆悦耳的“啪”声。
除了竹炭，还放入晒干的竹屑，让火更容易点着。
用喷枪点火后，盖上盖子就完成了。
盖上盖子后，白烟从烟囱里冒了出来。据说只要有烟冒出，就说明点火成功了。
竹炭需要花时间才能制成。要让滚筒内持续燃烧，放置3～4天左右，等火完全熄灭后才算完成。
我原以为几个小时就能制成竹炭，得知需要几天时很惊讶。我想，正是因为花时间细心制作，才能做出优质的竹炭。
每一件都由人工打包
竹炭制作工作告一段落后，大家开始打包已经制成的竹炭。
把送往能登灾区的竹炭装进网袋，再放入箱中。
在Komorebi no Sato，制作竹炭和打包都完全由人工逐件完成。虽然无法像工厂那样大量生产，但花时间精心制作的竹炭除臭效果强，品质也很好。
谈到制作供灾区使用的竹炭，工作人员告诉我们：“想到使用竹炭的人，干活的动力就会更足。”
曾用于平成30年7月暴雨灾害灾后重建的竹炭，如今也能在其他灾区发挥作用。我觉得这正是利用灾区经验、独具真备特色的支援方式。
我们采访了策划此次活动的Komorebi no Sato副代表理事赤阪雅子，以及真备地域振兴协力队的吉田大纮，了解他们怀着怎样的心情开展能登半岛地震支援活动。
听他们谈灾后重建支援
我想，寄送竹炭的契机是平成30年7月暴雨灾害。当初是怀着怎样的想法开始这项活动的？
吉田（以下省略敬称）
我有熟人住在能登，当时我就在想能不能做点什么，于是想到了利用真备特产竹炭开展物资支援。
地域振兴协力队交给我的任务（工作内容）中，也包括支援平成30年7月暴雨灾害的灾后重建。我经常听真备町的人们谈起重建的心愿，再加上这层缘由，我觉得能登半岛地震“并非与我无关”。
寻找接收方和运输人员时，我们向曾经给灾区寄送过竹炭的Komorebi no Sato咨询，于是促成了这次合作。
赤阪
平成30年7月暴雨期间，我负责在灾区发放物资。
当时我有很多机会和受灾者交谈，听到失去家园的人说“光是活过今天就已经竭尽全力了”“只能笑一笑了”，我就想着能不能帮上什么忙。亲眼看到那些走投无路的受灾者后，我一直在想我们能做些什么。
暴雨灾害发生时，竹炭被放在地板下，用来吸湿。
我想到“竹炭或许能在日本各地的灾区派上用场”，于是我们在真备开设了志愿者作业所，并由此开始正式制作竹炭。在Komorebi no Sato，我们与接受就业持续支援的残障人士一起制作竹炭等，为灾区提供支援。
能介绍一下竹炭的特点，以及它在灾区使用的好处吗？
赤阪
因海啸或暴雨受灾的房屋进行翻修时，在给地板下消毒之前，首先需要去除湿气和异味。
使用竹炭后，即使环境被水和淤泥浸泡、不易干燥，也能吸走湿气；而且竹炭除臭效果强，还能减轻异味。只要把竹炭放在地板下，就能发挥作用。
此外，竹炭洗净并晾干后可以反复使用，不会产生垃圾，也很环保。
Komorebi no Sato制作竹炭时会用稻壳燃烧，氧气缓慢流通，火力恰到好处且能持续，因此成品形状也很漂亮。我们切实感受到了它强大的除臭效果，也感受到它容易点燃、火力强等特点。
竹炭是如何运往灾区的呢？
赤阪
Komorebi no Sato的理事中有一位参与灾害志愿活动，所以我们请这位理事帮忙寻找接收方。
运输时，我们请曾在平成30年7月暴雨期间给予帮助的冈山灾害志愿者们协助。
此外，虽然不是送往灾区，但在2024总社吉备路马拉松期间，我们也把竹炭作为回礼，寄给捐赠能登半岛地震支援金的人。
最后，请对大家说几句话。
赤阪
这次能登半岛地震让我想起了在平成30年7月暴雨中受灾的真备。
我们希望发挥自身受灾的经历以及志愿者之间的联系，继续支援其他县的灾区重建。
衷心祝愿所有受灾者早日恢复正常生活。
作者的话
我感觉媒体报道能登半岛地震灾区情况的机会越来越少了。
不过，通过这次采访，我了解到身边仍有人在持续支援灾后重建，这让我开始思考：“我是不是也还能做些什么”。我想在自己力所能及的范围内，继续寻找助力灾后重建的方法。
看到当地特产利用过去的经验，在其他灾区发挥作用，作为仓敷市民，我感到很自豪。今后我也会继续支持Komorebi no Sato和吉田先生制作竹炭的活动。
衷心祝愿受灾地区早日重建。
特定非营利活动法人Komorebi no Sato 真备作业所的基本信息
| 名称 | 特定非营利活动法人Komorebi no Sato 真备作业所 |
|---|---|
| 地址 | 仓敷市真备町市场3910 |
| 联系方式 | 050-8884-6822 |
