在Instagram上搜索仓敷的美味餐厅时，经常会看到“仓敷下午茶”。
那些优雅的照片十分吸引人，但我总觉得门槛有些高，迟迟没有去体验，回过神来活动已经结束了……。
就这样，我几次眼看活动结束，始终没能前往。
于是，笔者抱着“今年一定要去！”的想法，第一次体验了“仓敷下午茶”。希望能给其他感兴趣的朋友一些参考，下面就来分享这次的体验。
本文所载内容为2024年2月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同，敬请谅解。
什么是“仓敷下午茶”
“仓敷下午茶”源自英国的饮茶习俗，人们会搭配红茶享用简餐和甜点。活动将优雅的茶会“下午茶”融入仓敷特色，于2015年创办。
活动每年夏季和冬季各举办一次，所有参与店铺都会使用仓敷、冈山的时令特产水果，并具有以下特色。
- 夏季包含“桃子或葡萄”，冬季包含“草莓”
- 饮品为“两杯／可续杯／以茶壶提供”
2024年冬季下午茶于1月15日～3月31日在仓敷市内28家咖啡馆举办。
第一次体验下午茶，前往“武野家别邸”
从JR仓敷站南口出发，经过一番街，步行约10分钟。
我们来到了拥有150年历史的古民居日式餐厅“武野家别邸”。
穿过大门进入院内，中央是一座日式庭园。园中种植着各种植物，想必无论何时到访，都能欣赏到四季各异的景色。
穿过氛围雅致的走廊后，我们被带到一间可以眺望庭园的包间。室外的光线也让人感觉很舒适，在私密的空间里，整个人都放松了下来。
在“武野家别邸”享用下午茶，需在前一天下午5点前预约。据说，可眺望庭园的包间仅限最先预约的3组客人。
入座后，我们先看了菜单。
菜单上配有可爱的插画，让人不禁想象：“实际端上来的菜肴会是什么样的色彩呢？”
看来，每道菜还会搭配相应的饮品。
实际品尝下午茶
终于开始上菜了。
店员逐一细致地介绍每道菜，让人更加期待。
第一道是“碗物”，以高原蔬菜和道明寺蒸制而成，散发着高汤的香气。
搭配的饮品是“上煎茶”。
用50度的水冲泡，第一泡可以品味茶汤的甘甜与鲜味。
第二道是“八寸”。
这是一道由10种正宗创意料理组成的拼盘，使用了A5级和牛烤牛肉、牡蛎时雨煮、寒鰤鱼酱油麹烤制品、烟熏萝卜干奶酪等时令食材。
搭配的饮品仍是刚才的上煎茶，这次用80度的水冲泡，可以品味清爽的涩味。
第三道是可爱的一口大小“手鞠寿司”。
听店员介绍后，我试着把煎茶茶叶蘸上酱油吃，味道变得像凉拌菜一样，感觉很新鲜。
接下来，第四道是期待已久的豪华“层层甜点盘”，摆满了各式各样的甜点。
- 草莓卡萨塔挞
- 柠檬蛋糕
- 红豆黄油抹茶马卡龙
- 焙茶奶冻等
甜味中恰到好处地融合了酸味、咸味和苦味，每一道都能让人细细品尝到最后，滋味丰富，令人百吃不厌。
搭配的饮品是用葡萄酒杯品尝的热和红茶。
我一边享受冈山县高梁市“高梁红茶”的优雅香气，一边慢慢品饮。
最后的甜点是荞麦茶果冻和时令水果。
荞麦茶果冻清爽可口，吃起来很舒服。
店内环境
店内还展示并销售荞麦猪口杯、筷架和小碟子。
还有鸟儿、鱼儿等可爱生灵的作品。
也可以买些伴手礼，纪念在武野屋别邸度过的美好时光。
作者的话
第一次体验“仓敷下午茶”，比想象中轻松得多，也吃得很开心。
我想下次一定要邀请家人和朋友，再去武野家别邸做客。
“仓敷下午茶2024冬季”活动还推出了纸质集章活动。
据说，使用参与店铺发放的集章卡，可以获得以下礼品。
- 集满5个印章：仓敷下午茶餐券1,000日元（所有参与者）
- 集满10个印章：仓敷下午茶餐券3,000日元（所有参与者）
- 集满15个印章：仓敷下午茶餐券5,000日元（所有参与者）
- 集满3个及以上印章：可在参与店铺使用的优惠券或精选商品（报名后抽选46名）
优惠活动的详细信息，请查看仓敷下午茶的官方网站。
仓敷下午茶2024冬季的基本信息
| 名称 | 仓敷下午茶2024冬季 |
|---|---|
| 举办日期 | 2024年1月15日～3月31日 |
| 地点 | 仓敷市内 |
| 参加费用（含税） | 金额（含税） 2,000日元～5,500日元 因店铺而异 |
| 网站 | 仓敷下午茶 |
