正值梅雨季節。
氣溫雖然不像盛夏那麼高，但濕氣重，梅雨特有的悶熱感仍持續不散。
天氣一熱，就會想喝「冰涼的啤酒」。接下來，像是夏日祭典等活動中，在戶外享用啤酒的機會應該也會增加吧。
在阿知露台倉敷舉辦的「BEER SMILES（啤酒微笑）」是一場可以品飲比較精釀啤酒的活動，非常適合用來消暑解悶。
我被能在戶外享用的精釀啤酒吸引，滿心期待地前往參加。以下介紹當天的情況。
本文內容為2025年6月刊登時的資訊。資訊可能與現況不同，敬請見諒。
BEER SMILES（啤酒微笑）是什麼
「BEER SMILES（啤酒微笑）」是於2025年6月21日（六）・22日（日）在阿知露台倉敷舉辦的活動。
以岡山縣為中心，共有5間西日本的精釀啤酒釀造廠共襄盛舉，讓人品嚐各家講究的精釀啤酒。各釀造廠都提供品飲組合和S尺寸的小杯啤酒，方便比較品飲，是啤酒愛好者絕對不能錯過的活動。
除了啤酒，日本酒和無酒精飲料也相當豐富，因此當天也能看到許多帶著孩子一同參加的家庭。
餐飲攤位也很多，備有適合搭配酒類的日式與西式下酒菜。攤位詳情請查看下方圖片。
我在活動首日，也就是6月21日（六）前往參加。
活動當天的情況
6月21日（六）天空陰陰的，活動就在梅雨特有的潮濕悶熱空氣中舉行。
我大約在下午6點抵達阿知露台倉敷。用餐區的椅子和桌子幾乎都坐滿了，每位客人都拿著啤酒，享受活動氣氛。
可樂和櫻花？享受各具特色的精釀啤酒
我首先前往的是位於笠岡諸島六島的六島濱釀造所。
我也很想試試使用天然羊栖菜製作的「鐵桶會議」，以及加入牡蠣的「牡蠣世濤」等能品嚐六島海洋恩惠的啤酒，不過最後選了小豆島釀造的豆豆啤酒「TA-COLA de ALE」。
豆豆啤酒是位於小豆島的釀造廠。這次活動中，由六島濱釀造所提供作為客座啤酒。
這款啤酒以小豆島人氣精釀可樂「章魚可樂」為基底，外觀顏色也和可樂十分相似。喝了一口，能感受到可樂特有的甜香和香料風味，即使是不擅長喝啤酒的人也很容易入口。
一邊喝啤酒，接著去找下酒菜。
四處傳來滋滋作響的炒菜聲和誘人的香氣，挑選下酒菜的過程也讓人覺得很期待。活動雖然熱鬧，但各家店似乎都不用排很久。
第一份下酒菜，我決定買水島的外帶專賣烤雞肉串店「Yakitori Natchan」。
我一直想著「總有一天要去吃吃看」，沒想到能在活動中遇上這家店，真是幸運。
有些串燒已經賣完了，不過我還是點到了最喜歡的「洋蔥雞肉串」，真是太好了。等待烤好的期間，客人也接連上門，點餐的人潮沒有間斷。
光是看著雞肉串在炭火上細心慢烤，就很適合配酒了。
雞肉串烤好前，我已經把啤酒喝完了，於是趕緊去買第二杯，免得雞肉串放涼。
接著選了Good Wolf 麥酒。在這次參加的釀造廠中，這是從最遠的奈良縣前來設攤的店家。據說Good Wolf 麥酒所在的奈良縣東吉野村，是最後一隻日本狼被捕獲的地方，如今日本狼已經滅絕。
難得有機會，想試試遠道而來的精釀啤酒，於是點了兩款組合。可以從6種啤酒中挑選喜歡的口味，我便詢問店員推薦款，決定喝「良狼」和「櫻花」。
良狼是帶有東吉野村吉野杉香氣的淡色艾爾啤酒。風味華麗清爽，正是夏天會想喝的美味。櫻花則是鹹味明顯，帶有令人想起櫻餅和鹽漬櫻花的少見風味的精釀啤酒。
風味越是獨特，就越讓人覺得「我正在喝精釀啤酒！」，很有趣。
我立刻一邊吃著洋蔥雞肉串，一邊大口喝啤酒。多汁又軟嫩的雞肉串味道濃郁，和風味較濃的精釀啤酒非常搭。
和朋友分享，悠閒品味
我和從關東來的朋友一起逛活動，便對朋友推薦了倉敷在地啤酒真備竹林麥酒，心想「難得來到倉敷……」。
朋友選的是一款紅色很漂亮的精釀啤酒，名為「吳妹夕陽」。紅色是以紅蘿蔔的色素染成，據說這個顏色是以從真備看見的夕陽為靈感。
我向朋友要了一口來喝，味道帶有淡淡的甜味與醇厚感，非常好喝。
我也續點了一杯備後福山釀酒學院的「森林拉格」。這款精釀啤酒使用神石高原產的米，口感清爽、沒有雜味。
點這款啤酒時，我也向店員說明自己的喜好，並詢問「哪一款比較好呢？」一邊和店員交流，一邊尋找自己喜歡的啤酒，或許也是參加這類啤酒活動的樂趣之一。
和朋友互相品嚐點的啤酒，聊聊「很好入口呢」、「我好像喜歡這款」，氣氛也變得熱絡起來。
一邊享用啤酒和下酒菜，不知不覺天色已暗，涼風吹了起來。
吹著夜風喝啤酒，感覺比平常好喝好幾倍。用啤酒杯喝也很美味，不過用塑膠杯喝更有夏日祭典的氣氛，個人覺得特別興奮。
直到活動於晚上9點結束，BEER SMILES現場都一直熱鬧非凡。
作者的話
精釀啤酒可以選擇杯量，因此能品嚐比較各種不同的種類。這種貼心安排在一般餐飲活動中不太常見，對想喝各種啤酒的人來說很方便。
現場也有許多餐點攤位，因此不只是啤酒愛好者，家庭客以及想好好享用一餐的人也都玩得很開心。
透過啤酒讓人展露笑容，我似乎稍微明白了「BEER SMILES」這個活動名稱的由來。
盛夏到來時，我也想一邊確實補充水分，一邊享受戶外飲酒活動。
BEER SMILES（啤酒微笑）的基本資訊
| 名稱 | BEER SMILES（啤酒微笑） |
|---|---|
| 舉辦日期 | 2025年6月21日（六）・22日（日） 上午11點至晚上9點 ※22日舉辦至晚上8點 |
| 地點 | 岡山縣倉敷市阿知3丁目9-1 |
| 參加費用（含稅） | 免費 |
