從JR倉敷站剪票口步行2分鐘。
你知道倉敷站附近就有一間酒吧,讓你在「離回程電車發車還有一點時間」時,可以隨興進去坐坐嗎?
店主曾於岡山市自2007年起經營喫茶店,並於2013年開始經營餐酒館,之後在2018年1月開設了「BAR 倉敷 capri(Capri)」。
地點絕佳,就在水島臨海鐵路倉敷站自行車停車場的正對面!
這間酒吧以「放鬆」為主題,處處展現店主「想提供與一般場所不同的空間」的巧思,不妨來此享受一段令人放鬆的時光。
本文所載內容為2019年10月刊登時的資訊。可能與目前資訊不同,敬請見諒。
以「放鬆」為主題,精心打造的3種空間

走進「BAR 倉敷 capri」,最先映入眼簾的就是吧台座位。
可以和親切的店主聊天,即使一個人也能輕鬆入店,悠閒地坐著聊天。
吧台座位下方也設有插座,可以為手機充電,還能使用免費Wi-Fi。

一進門左手邊就是4張雙人桌。
燈光稍暗,適合和朋友聚會或約會。

最後要介紹的是2樓的閣樓空間!
請小心腳下,從吧台座位和桌席之間的樓梯上樓。

2樓禁止穿鞋入內,請脫鞋後再上樓。
店內也備有拖鞋。

閣樓式的2樓設有脫鞋後就能放鬆休息的沙發座位。
據說這裡舒適得讓人捨不得離開,有些客人喝了酒後就一直待在樓上。

▲從2樓俯瞰1樓桌席的景象。
從正上方看,會發現每張圓桌的色調都不一樣嗎?
從不同角度欣賞店內,會發現連細節都經過精心布置,感受到店主在營造「放鬆」氛圍上的用心。
而且所有座位都不收座位費!
店主講究的菜單

以下介紹部分飲品菜單。
飲品包括啤酒、高球、調酒等。

無酒精調酒和熱咖啡以壺盛裝供應。

餐點有堅果、毛豆等下酒菜,還有法國麵包、烤飯糰和培根牛排。

披薩、蒜香橄欖油蝦等餐點也相當豐富。
從咖啡到酒類,豐富多樣的餐點

首先是以店名命名的原創飲品「Capri Blue」。
以荔枝利口酒為基底,加入蘇打水和可爾必思,甜甜的滋味十分順口;藍色與淺藍色的對比也很美,外觀亮眼。

截至2019年採訪時,店內最受歡迎的飲品是「岡山縣產白桃高球」。
帶有淡淡的桃子甜味,是一款順口的高球。

香煎「四種香腸」。
包含煙燻、白香腸、羅勒和西班牙辣香腸4種口味。
趁著鐵板上的香腸熱騰騰時一口咬下,肉香與油脂在舌尖散開,讓人忍不住想配酒享用。

「明太子法國麵包」(4片)。
烤得酥脆的法國麵包吸飽明太子的鹹香,兩者搭配得恰到好處。

「滿滿生火腿披薩」顧名思義,就是在酥脆薄餅皮上鋪滿生火腿的披薩!
簡單淋上橄欖油,襯托出生火腿的鹹香,是一道滋味豐富的料理。

「自製生巧克力」也可以外帶。
聽說這款生巧克力是由倉敷的西點店「Patisserie Pomme Verte」協助監製。
巧克力帶著淡淡甜味,搭配微苦的可可粉相當合拍,是很適合飯後享用的甜點。

店主以手沖方式細心沖煮的咖啡,非常推薦您品嚐。
聽說也有人不喝酒,專程為了這杯咖啡而來。
咖啡口感清爽,喝幾杯都不膩,以壺盛裝提供,約可享用2杯半。
這間酒吧也提供甜點和咖啡,或許會讓人不知不覺放鬆下來。
接著,我們訪問了「BAR 倉敷 capri」店主數野洋一,請他分享在各地累積12年經驗後,對「Capri」的歷史、店鋪理念與堅持。
BAR 倉敷 capri(Capri)的基本資訊

| 名稱 | BAR 倉敷 capri(Capri) |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣倉敷市阿知1-14-23 |
| 聯絡方式 | 086‐489-1374 |
| 停車場 | 無 |
| 營業時間 | 晚上7時~LAST |
| 公休日 | 不定期公休 營業日請查看 Instagram 限時動態 |
| 付款方式 |
|
| 是否可預約 | 可以 |
| 座位 | 總座位數 17席 吧台 5席 桌席 8席(2人座×4桌) 沙發(2樓閣樓)約4席 可包場人數 10名~17名 宴會最多人數 座席17名 |
| 吸菸 | 可吸菸 |
| 廁所 | 西式廁所 |
| 官方網站 | BAR 倉敷 capri~Capri~ |









































