BAR 倉敷 capri(カプリ) ～ 喫茶店時代からのコーヒーも味わえる「くつろぎ」がテーマの古民家BAR

JR倉敷駅の改札口より徒歩2分。

「帰りの電車が来るまで少し時間があるなぁ」、そんなときにふらりと立ち寄れるBARが倉敷駅すぐ近くにあるのを知っていますか？

岡山市で2007年より喫茶店、そして2013年にダイニングバーを経営していた店主が、2018年1月にオープンした「BAR 倉敷 capri(カプリ)」。

水島臨海鉄道倉敷駅の駐輪場のすぐ向かいと立地が抜群！

「くつろぎ」をテーマとし、「普通とは違った空間を提供したい」という店主の趣向が詰まったBARで、ほっと落ち着ける時間を楽しんでみませんか？

BAR 倉敷 capriへの行き方

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「くつろぎ」をテーマとした、3種類のこだわり空間

「BAR 倉敷 capri」に入ってすぐ目を惹くのが、カウンター席。

気さくな店主とお話でき、1人でもフラっと入りやすく長居しておしゃべりできる空間です。

カウンター席のすぐ下にはコンセントも完備しているので、携帯電話やスマートフォンの充電もでき、無料Wi-Fiも使えます。

入口入ってすぐ左手には、2人掛けのテーブル席が4卓。

少し暗めの照明の下、友人同士やデートにおすすめの席です。

そして最後に紹介するのが、2階のロフトです！

カウンター席とテーブル席の間の階段を、足元に気を付けて登ってください。

2階は土足厳禁のため、靴を脱いであがってくださいね。

スリッパも用意してあります。

ロフト空間の2階は、靴をぬいでくつろげるソファー席。

あまりにも居心地が良くて、お酒が入ってしまうとなかなか降りてこないお客様もいるそうです。

▲2階から1階のテーブル席を眺めた光景。

真上から見ると、丸テーブルもそれぞれ色合いが違うのに気づきましたか？

いろんな角度で店内を見ると、細かいところまでインテリアが施されており、「くつろぎ」の演出のこだわりを感じますね。

そして、どの席もチャージ料金なしで楽しめます！

店主こだわりのメニュー

ドリンクメニューの一部を紹介します。

ドリンクは、ビール、ハイボール、カクテルなど。

ノンアールカクテル、ホットコーヒーはポットで提供してくれます。

フードメニューは、ナッツや枝豆などのおつまみや、バケットや焼きおにぎり、ベーコンのステーキ。

ピザやアヒージョ、フードも充実しています。

コーヒーからお酒、充実したフードメニュー

まずは、店名が入ったオリジナルドリンク「カプリブルー」。

ライチリキュールをベースにソーダとカルピスが入った甘みがあり飲みやすい味と、青と水色の対比が美しく見た目も華やかなドリンクです。

お店で2019年取材時現在人気のドリンクが、「岡山県産白桃ハイボール」。

ほんのり桃の甘みを感じられる、飲みやすいハイボールです。

「クワトロソーセージ」のソテー。

スモーク、ホワイト、バジル、チョリソーの4種類のソーセージです。

鉄板にのったあつあつのソーセージをパキっと口にほおばると、肉の旨みと油が舌の上にひろがり、思わずお酒がすすみます。

「めんたいバケット」(4枚)。

カリッとトーストしたバケットに、めんたいこの塩辛さがじゅわっと染みていていて相性抜群です。

「たっぷり生ハムピザ」は、カリカリの薄いピザ生地にその名前のとおり生ハムがふんだんに使われたピザ！

オリーブオイルがかかったシンプルな味付けが生ハムの塩気をひきたてる味わい深い一品です。

「自家製レアチョコレート」は、テイクアウトも可能。

この生チョコレートは、倉敷の洋菓子店「パティスリー・ポンムベール」さんに監修してもらったそうです。

ほんのり甘さが感じられるチョコレートに、ほろにがパウダーの相性が良く、食後にちょうどよいデザート。

店主がハンドドリップで丁寧に淹れるコーヒーは、ぜひ味わっていただきたいです。

お酒は飲まずに、このコーヒーを目当てで訪れるかたもいるそうですよ。

何杯でもいただけるすっきりとした味わいで、ポットで提供してもらえるので約2杯半楽しめます。

デザートとコーヒーもいただけるBAR、思わずくつろいでしまうこと間違いなしです。

 

次に、12年間さまざまな場所で経験をつんでこられた「BAR 倉敷 capri」オーナーの数野洋一(かずの よういち)さんに、「カプリ」の歴史やお店に対する思いやこだわりをお聞きしました。

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