專訪代表井上正貴先生
疫情期間，面對瞬息萬變的時代，井上正貴先生伸出援手，為陷入困境的人們提供諮詢。
我們訪問了他，了解過去的活動以及未來的規劃。
成立「Haru House」的經過
聽說您是因為兒童食堂而成立「Haru House」，可以請您談談當時的經過嗎？
井上（以下省略敬稱）
當地居民提議，是否能在水島地區開設兒童食堂。
當時我從事協助經濟困難家庭學習的工作，因此也出席了那場會議，後來便著手成立兒童食堂。
我們將它命名為「Mizushima Kodomo Shokudo Misora」，從2017年1月至7月進行籌備，8月試營運，之後約兩年半每月舉辦一次。
當時志工和當地居民聚在一起，大家一起煮飯，進行像家庭團聚般溫馨的兒童食堂活動。
然而，後來新冠肺炎疫情蔓延，無法再舉辦大家一起用餐的兒童食堂。
但疫情期間，經濟困難的家庭仍持續增加。
因此經過一番思考，我們改為舉辦「食物分享會」。
我們將收到捐贈的米、蔬菜、冷藏食品等分裝，讓有需要的人前來領取。
就在那之後，政府發布緊急事態宣言，情況變得連人們聚集都不被允許。
疫情期間，有些家庭失去工作、家計陷入困境，接到他們的聯絡後，我實在無法坐視不管，於是開始開著載滿食物的「食物分享車」四處奔走。
直到現在，我們每個月仍會一、兩次將食物送到急需食物的家庭。
疫情期間，我們規劃好路線，一天跑兩、三個地方，幾乎每天都開著自家車奔波。
透過社群媒體募集捐款與援助物資
發放給經濟困難家庭的物資是如何募集的呢？
井上
我們有一個在真備災害（平成30年7月豪雨）時建立的網絡。
這個網絡原本只能發布災害相關資訊，但疫情期間，我們向大家說明有些家庭困難到連當天的食物都沒有，情況堪比災害，並呼籲大家提供援助物資。
此外，我們也透過各種社群媒體轉發訊息。
因此收到許多物資，並轉交給有需要的人。
最近，我們也會將所需的援助物資刊登在網路購物服務（Amazon願望清單）上。
我們會寫感謝信、打電話或在社群媒體上發文，向提供援助的企業和個人表達謝意。
開設「Haru House」的原因
後來您是如何想到開設「Haru House」的呢？
井上
為了保護受助者的隱私，我們會在附近的超市等地與他們碰面，透過「食物分享車」交付食物，並在現場聊聊、聽他們諮詢。
我們已向200戶以上的家庭發放物資，諮詢件數也超過50戶。
要用自家車運送援助物資，就需要有地方存放食物等物資。
而且在超市停車場站著聊天，也很難深入談話。
考量到疫情期間無法每月聚集50人一起用餐，我認為需要一個每天能為5到10人提供諮詢的地方，於是開始尋找合適的房子。
後來，我以個人名義租下了現在作為「Haru House」的一棟獨棟住宅。
當時房租是由我自行負擔。
目前捐款來源還不穩定，但現在我會和工作人員商量，從捐款中支付房租、瓦斯、水費、電費、通訊費等開銷。
「Haru House」名稱的由來
「Haru House」這個名字是怎麼決定的呢？
井上
「Haru House」中的「Haru」，也寄託了奄美大島「瑠璃色的海浪」之意。
其實大約7、8年前，我曾因身體狀況不佳而無法工作。
那時，附近的人問我是否願意去奄美大島，幫忙一位熟人經營的事業。
當時我已經有了家庭，但還是下定決心獨自前往奄美大島。
奄美大島的海天景色一望無際，平靜的海浪與瑠璃色的大海迎接著我。
每天置身於那片景色中，我的身心也逐漸得到療癒。
另一個原因是，芝加哥有一間由被稱為社會福利之母的珍・亞當斯創立的慈善機構，名稱正是「Haru House」。
我覺得這是命運，因此將它命名為「Haru House」。
井上先生持續提供援助的原因
井上先生持續投入的動力來自哪裡呢？
井上
我父親曾在「Aozora Gakuen」擔任指導員，協助氣喘兒童恢復健康。或許是受到他的影響，每當看到有人陷入困境，我就會自然而然地伸出援手。
Aozora Gakuen是一間位於醫院附近、讓氣喘兒童集體生活的機構。醫師、護理師、保育員等組成團隊，協助氣喘兒童及其家人。機構於1978年成立，至1989年關閉為止，共收容過50名患者。
Mizushima Foundation｜水島兒童食堂Misora篇公開用PDF
不過，青春期時，我親眼見到歷史背景和貧富差距等問題，曾覺得水島這個城鎮造成了不幸。
但我們可以怪罪城鎮而什麼也不做，也可以努力讓現況有所改變。
我想持續成為更好的人，也不想成為無法成長的自己。
我喜歡努力改變不理想現況的自己，也相信這樣的人生一定更幸福。
為了讓故事有個圓滿結局，我決定無論身處何種境況，都要化困境為笑容，努力克服。
井上先生的想法
在「Haru House」活動時，您有什麼感受呢？
井上
疫情期間，「食物分享會」是在「Haru House」的庭院舉辦。
把大量食品和日用品等援助物資交給前來領取的人時，他們一開始會驚訝地說「竟然能拿到這麼多嗎？」，漸漸地也會敞開心房。
見過幾次面後，彼此便建立起關係，有些人會不經意地說出煩惱，我們也曾協助他們轉介至所需的機構。
也曾有原本一直是受助者的人，帶著援助物資前來。
原本光是照顧自己就已經筋疲力盡的人，內心也會出現變化，進而成為幫助他人的一方。
在從事援助活動的每一天，我都深受感動。
即使是協助陷入困境的家庭，基本上也總是不斷有所發現，我也能和他們一起成長。
我們會尊重前來諮詢者的想法，一起思考如何協助他們，並共同尋找解決方法。
未來的活動規劃
未來想進行哪些活動呢？
井上
食品援助等工作幾乎都是志工性質，沒有收入。
思考如何在經營「Haru House」的同時，建立讓經濟困難家庭免費用餐的機制時，我想到可以在咖哩事業中導入票券制度。
一般民眾可以購買咖哩享用，也可以為有需要的人購買愛心餐券；只要使用餐券，任何人都能免費享用咖哩。
我希望將這套新機制引進當地，為打造更美好的社會盡一份心力。
目前咖哩只在星期二和星期五販售，但有時也會調整，請查看Instagram，並透過私訊聯絡我們。
可以外帶，也可以在「Haru House」內用。（需預約）
歡迎來品嚐看看。
試吃「Haru House」的咖哩
筆者立刻前往「Haru House」品嚐咖哩。
聽說井上先生以前曾在法國料理餐廳工作，料理相當道地。
和家裡煮的咖哩截然不同，這道咖哩香料味恰到好處，口味溫和。
聽他說，洋蔥炒至焦糖色後，加入一半的番茄，再用調理機打成恰到好處的口感。
配菜也給得很豐盛，是一份令人十分滿足的咖哩午餐。
作者的話
井上先生總是把孩子和弱勢族群放在第一位，並以此為出發點採取行動。
成立咖哩事業部時，他也不斷思考：要以什麼形式販售，才能讓無法在學校供餐以外吃到飯的孩子們也能享用？又該怎麼做，才能獲得當地居民的協助？
他不斷思索對大家來說最好的方法。
井上先生總是認真為對方著想，並親切地對待他人，也正因如此，當地居民才會伸出援手，遇到困難的人也願意敞開心扉吧。
以兒童食堂為契機誕生的「Haru House」，雖然無法聚集很多人，卻成了生活在水島地區的人們心靈的依靠。
「我們的活動或許和一般的兒童食堂不太一樣。
『Haru House』是讓兒童食堂進一步發展的機制，我們理想中，希望這樣的設施能在當地有多處據點。」
井上先生如此說道。
井上先生為了讓活動深入當地所付出的努力，今後也會持續下去吧。
筆者今後也想繼續去品嚐井上先生做的美味咖哩。
Minna no Ouchi Haru House的基本資訊
| 團體名稱 | Minna no Ouchi Haru House |
|---|---|
| 業種 | 非營利團體 |
| 代表人姓名 | 井上 正貴 |
| 設立年份 | 2020年12月 |
| 地址 | 倉敷市水島北春日町5-17 |
| 聯絡方式 | 080-3898-8106 |
| 官方網站 | Facebook Minna no Ouchi「Haru House」 |
