專訪原浩之、直子夫婦
兩人從頭到尾都笑容滿面，親切交談的模樣令人印象深刻。
開業的契機是什麼？
原浩之（以下省略敬稱）
這間咖啡館所在的建築，原本是守護倉敷天文台的本田實老師的住所。
本田老師和夫人過世後，房子閒置了約10年。雖然一直想著得想辦法處理，但日子就這樣過了一段時間。
倉敷天文台將於4年後的2026年迎來100週年。
我們想著，或許能為100週年做些什麼，而開咖啡館就是其中一個點子。
這裡還有許多書，之前都裝在紙箱裡，完全沒有機會讓人看見。
我們也希望大家能看看這些由曾參與天文台的人們蒐集而來的各種書籍。
此外，也希望讓更多人認識倉敷天文台。
我們也希望這裡能成為妻子與人交流的契機。她從縣外搬到倉敷，也能在這裡展現製作甜點的手藝。
開業約半年，心境有什麼變化嗎？
原直子（以下省略敬稱）
在咖啡館的廚房開始做蛋糕後，才發現缺少工具，烤箱的特性也不一樣，過程中吃了不少苦頭。
剛開業時，我每天都很不安，煩惱該烤什麼蛋糕、烤多少才好，也擔心做出來的成品能不能讓客人滿意。
不過現在，我能向先生認識的甜點師，以及在當地種植蔬果的人請教，也從他們的建議中獲益良多。
客人實際品嚐後，常會對我說「很好吃！」，讓我非常開心。
另外，岡山當地出產的食材種類之多，也讓我很感動。
我希望能運用岡山特有的食材烹調，也把這些美味分享出去。
今年夏天，有客人介紹了一位桃農給我們。我也因此得知，有些珍貴的桃子只有在岡山才能吃到，因為寄到東京的話，送達時桃子就會受損。
我愈來愈感受到，岡山是個能激發創作熱情的地方。
和其他店家不同的地方是什麼？
原浩之
我們這裡不播放音樂。
例如到了秋天，可以聽見蟲鳴，此外還有外頭的車聲和空調聲，這些就是背景音樂。
播放音樂的話，大家聊天的音量難免會變大，我們也希望客人能體諒正在看書的人。
店名的由來是什麼？
原浩之
本田老師喜歡寫詩，留下了許多詩作。
店名就是取自其中一首詩的句子。
今後想把店經營成什麼樣子？
原浩之
希望能成為讓客人一再回訪的咖啡館。
無論是獨自享受悠閒時光，或是和朋友一起來都很歡迎。
也希望這裡能成為人與人相遇、以及人們認識天文台的地方。
今後也考慮推出夜間時段，讓大家晚上觀星時能喝茶或小酌。
之後也希望能進一步推出午餐。
作者的話
這間天文台咖啡館由重視人與人之間緣分、感情融洽的夫婦經營，充滿了其他地方找不到的魅力。
品嚐以岡山當季食材手工製作的甜點，想必能讓人心滿意足。
不妨伴著滿室書香，感受星辰與月亮，享受這段特別時光。
星光澄澈的基本資訊
| 名稱 | 星光澄澈 |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣倉敷市中央2丁目19-10 |
| 聯絡方式 | 086-422-4589 |
| 停車場 | 有 |
| 營業時間 | 星期二、三、四 下午1時至下午5時 |
| 公休日 | 星期一、五、六、日 |
| 付款方式 |
|
| 是否可預約 | 可以 |
| 座位 | 12席 |
| 吸菸 | 全面禁菸 |
| 廁所 | 西式廁所 |
