從JR倉敷站步行約7分鐘，離商店街不遠處，有一間由花店經營者開設的餐廳。
入口被許多植物環繞，是店家的醒目標誌。
店面位於上樓梯後的2樓，不必在意外頭的目光，氛圍就像大人的秘密基地。
這次要介紹Salon de Tonerico，在滿是花草樹木的店內，可以享用料理、甜點和酒類。
Salon de Tonerico已於2023年6月11日（日）結束營業，並從2023年6月14日（三）起，在同一地點改以專營酒類與甜點搭配的店家「Moon grace」繼續營業
本文內容為2023年2月刊載時的資訊。可能與目前資訊有所不同，敬請見諒。
被繁花療癒的時尚店內空間
Salon de Tonerico以黑色為基調，店內氛圍現代時尚。
店內擺放著色彩繽紛的花草樹木，在黑色空間中特別醒目。
看看植物、聞聞花草的氣味，讓人不知不覺放鬆下來。
採訪時正值午餐時段，店內坐滿了和朋友或同事一起用餐的客人，十分熱鬧。
採訪時店內以黃色為主題色，擺放了許多黃色的花，真的很漂亮。
主題色會隨季節和時期變化，下次造訪時，店內或許又會呈現不同的氛圍。
吧檯和窗邊座位看起來也很適合一個人用餐。
人氣餐點介紹
採訪時的午餐菜單有沙拉午餐套餐、義大利麵午餐套餐和焗烤午餐套餐，共3種，皆為含稅1,500日圓。
這次品嚐了最受歡迎的沙拉午餐套餐，以及份量十足的焗烤午餐套餐，以下為大家介紹。
前菜
油菜花搭配與店內主題色相同的黃色甜椒醬。
色彩非常鮮豔。
為了保留食材原味，調味較為清淡。
湯品、法國長棍麵包
剛出爐的蒜香吐司香氣十足，非常美味。
可頌中途沾點橄欖油，又能享受另一種美味。
蕪菁湯喝得到濃郁的蕪菁風味，還帶有淡淡甜味。
季節花束沙拉
這份可愛的沙拉，可愛到讓人捨不得吃。
上頭點綴著可食用花卉，光是看著可食用花就讓人忍不住笑逐顏開。
這是一份豐盛的沙拉，包含倉敷市船穗產的ROSSO草莓、水耕栽培的無農藥新鮮蔬菜、生火腿、堅果和起司等。
裡頭放了滿滿的堅果，和起司、生火腿非常搭。
草莓和奇異果的酸味也增添了美好的風味層次。
中途可以淋上沙拉醬，調整成自己喜歡的味道。
身心都獲得了滿足。
蘑菇雞肉焗烤
這道焗烤放入大量雞肉和筆管麵，份量十足。
熱騰騰的焗烤散發著令人難以抗拒的蘑菇香氣。
調味溫和，不會過於厚重，讓人食慾大開。
午餐套餐甜點
採訪時供應的是迷你尺寸的巧克力蛋糕。
雖然甜，吃起來卻清爽，感覺很適合搭配酒類。
附上的花當然也可以食用。
開心果黑醋栗提拉米蘇聖代 800日圓（含稅）
這款提拉米蘇聖代以花朵萌芽的景象呈現在提拉米蘇上。
黑醋栗醬、巧克力蛋糕、堅果、開心果冰淇淋和玉米片等，層層堆疊得十分漂亮。
這款色調略顯成熟、造型時尚的聖代，讓人看了心情雀躍。
開心果冰淇淋口感清爽，搭配堅果一起吃也很美味。
和最底層的黑醋栗醬全部拌在一起吃，風味會有所變化，讓人能一再品味。
這份特別的餐後甜點，讓人陶醉不已。
我們採訪了經營Salon de Tonerico的岬千尋、岬美由紀。
Salon de Tonerico的基本資訊
| 名稱 | Salon de Tonerico |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣倉敷市阿知2丁目7-10 2F |
| 聯絡方式 | 050-8883-6966 |
| 停車場 | 無 |
| 營業時間 | 上午11時～下午10時 |
| 公休日 | 週一、週二 |
| 付款方式 |
|
| 是否可預約 | 可以 |
| 座位數 | 18席 |
| 菸品 | 全面禁菸 |
| 廁所 | 西式廁所 |
| 官方網站 | Salon de Tonerico：Instagram |
