說到10月的季節活動,讓人想到的就是萬聖節。
萬聖節通常會舉辦變裝、惡作劇等活動,而2024年則舉辦了以美食享受萬聖節為主題的「倉敷萬聖節下午茶」活動。
這是每年都大受歡迎的甜點活動倉敷下午茶為慶祝10週年所企劃的活動。筆者被萬聖節與下午茶的組合吸引,也邀請朋友一同前往。
接下來要介紹與以往風格不同的倉敷萬聖節下午茶。
本文所載內容為2024年12月刊登時的資訊。資訊可能與現況不同,敬請見諒。
什麼是倉敷萬聖節下午茶

倉敷萬聖節下午茶是於2024年10月2日(星期三)至11月4日(星期一・國定假日)舉辦的甜點活動。
每年夏季和冬季舉辦的倉敷下午茶,是一項能享用倉敷特色下午茶的活動,餐點大量使用岡山縣產水果。2024年迎來第10年舉辦,並為紀念10週年企劃了倉敷萬聖節下午茶。
以萬聖節為主題的下午茶,擺滿了外觀有趣、充滿巧思的甜點。
以往的倉敷下午茶有「夏季使用葡萄和桃子,冬季使用草莓」的規定,但這次沒有指定使用的水果。
使用了無花果、柿子、梨子和栗子等秋季限定的岡山縣產水果,讓各家店的特色更加鮮明。
每家店都很吸引人,不過同行的朋友對無麩質飲食有興趣,因此我們前往了能品嚐使用米麴和米粉製作的甜點的「Koji Cafe Dining Yukari」。
前往「Koji Cafe Dining Yukari」
事先預約後,我們於2024年10月18日(星期五)前往「Koji Cafe Dining Yukari」。

店內以乾燥花等植物妝點,木製桌椅讓人感受到溫暖。陽光灑落、明亮舒適的空間,讓人感覺很自在。

店內也有吧檯座位,一個人前來也很自在。

「Koji Cafe Dining Yukari」的萬聖節下午茶
首先送上的是以當季葡萄製作的果凍與米粉餅乾拼盤,以及熱騰騰的南瓜濃湯。

米粉餅乾做成充滿萬聖節氣氛的幽靈和蝙蝠造型。幽靈的表情十分可愛,讓人看了心情療癒。

接著送上三層架的下午茶點心。
甜點滿滿地擺在盤子上,讓人忍不住驚呼「好豐盛」。華麗的外觀讓人還沒開動就已經滿心期待。

店員逐一介紹了甜點和餐點。
最上層的盤子上有蒙布朗聖代、胡蘿蔔蛋糕、梨子和葡萄,滿滿都是秋季美味。

看到畫有白色十字架的胡蘿蔔蛋糕,筆者想到了國外的墓地和德古拉。

中間那層盤子上擺著米粉泡芙、紫薯巴斯克乳酪蛋糕、無花果塔、黑醋栗巧克力慕斯。中央的小玻璃杯裡裝著白米麴甘酒。
慕斯是冷凍的,若馬上享用,也可以當成冰淇淋品嚐。

最下層的盤子上則擺著帶有鹹味的餐點。

淋上番茄醬與無花果的米粉麵包、胡蘿蔔絲沙拉、烤牛肉沙拉、蝦仁酒粕焗烤,從熱食到冷盤,餐點種類相當豐富。
作者喜歡鹹食,因此鹹食選擇豐富也是令人開心的一點。先餓著肚子來果然是正確的選擇。
令人驚訝的是,所有餐點完全沒有使用小麥粉。即使有小麥過敏的人,也能安心享用甜點和餅乾,是很適合邀請各種朋友一起來的下午茶。
使用米麴與米粉製作的健康甜點
首先來品嚐 Koji Cafe Dining Yukari 獨有的甜點。
第一道是盛在漂亮玻璃杯中的白米麴甘酒。

說到甘酒,原本會想到濃郁香甜的味道,不過白米麴甘酒不會太甜,帶著恰到好處的酸味,喝起來很順口。雖然份量只有一口大小,但實在太好喝,讓人忍不住想再來一杯。
接著品嚐米粉泡芙餅乾。

泡芙外皮酥脆輕盈,和裡頭滑順的奶油餡非常搭。吃之前我還想著「會不會有米粉特有的風味呢?」,但或許不特別說明,根本不會發現它是用米粉製作的。
我也嚐了上面放著無花果的米粉麵包。米粉麵包的紫色搭配無花果的粉紅色,讓人感受到淡淡的萬聖節氣息。

米粉麵包口感濕潤,和帶有顆粒口感的無花果非常合拍。也是一道讓人想當下酒菜享用的餐點。
我和朋友一邊聊天,一邊說著「這個也是用米粉做的呢」、「真的很厲害」。
栗子、葡萄、無花果,品嚐秋日美味
倉敷下午茶少不了的縣產水果,也大量運用在餐點中。
冰涼的葡萄果凍帶著清爽甜味,很適合轉換口味。也能享受椰果和果凍不同的口感。

蒙布朗聖代上放著大顆栗子,份量十足。栗子鬆軟香甜,正是秋天的滋味。蒙布朗下方以焙茶果凍、義式奶酪和栗子慕斯層層堆疊成3層,越吃風味越有變化。

作者最期待的,是外觀精美的無花果塔。

份量看起來像是用了整整一顆無花果。熟成無花果水潤香甜,搭配入口即化的塔皮,令人回味無窮。
一次品嚐秋季當令美味,讓人感到格外奢侈。
從栗子、地瓜等樸實的甜味,到無花果、葡萄等帶有酸味的甜味,即使是甜點,也能享受各種不同的甜味,吃起來不會膩。
種類豐富,每款飲料都令人心動
在 Koji Cafe Dining Yukari 享用下午茶,可以點2杯飲料。
咖啡、紅茶等經典飲品固然不錯,但只有這裡喝得到的原創花草茶和甘酒果汁也很吸引人。

猶豫了一番後,作者第一杯點了歐蕾咖啡。
歐蕾咖啡裝在大到需要雙手捧著的杯子裡,滿滿一杯。表面的奶泡蓬鬆細緻,咖啡香醇濃郁,讓人更想搭配甜點一起享用。灰黃色的杯子也很有秋天的感覺,十分漂亮。

第二杯點了花草茶「潤」。作者平常不喝花草茶,難得有機會,便決定試試看。
花草茶是用玻璃壺送上桌的。倒進茶杯的瞬間,馥郁香氣便四散開來。

「潤」以烏龍茶為基底,味道非常順口。喝完後口感清爽,和濃郁香甜的甜點十分搭配。
朋友點了加入洋甘菊的花草茶「月」,味道也很清爽,香氣令人感到療癒。
茶壺裡大約有2杯份量的花草茶,因此我和朋友各交換了一杯,品嚐彼此點的花草茶。

一開始還想著「2杯夠嗎?」,但每杯份量都很多,讓人非常滿足。
一邊聊天,一邊悠閒享用甜點和茶,這場萬聖節下午茶讓身心都獲得滿足。
作者的話
倉敷萬聖節下午茶是一場特別的下午茶,能盡情享用秋季水果和充滿巧思的甜點。
作者過去曾參加夏季和冬季的倉敷下午茶,這次則是第一次品嚐秋季水果,感覺像是體驗了全新的倉敷下午茶。萬聖節也是很適合10週年紀念的主題。
Koji Cafe Dining Yukari 的下午茶每一道味道都溫和,吃完後心裡也暖暖的。甜點和飲料的份量都很足,建議先餓著肚子前往。
下一次倉敷下午茶將於2025年1月15日(週三)~3月31日(週一)舉辦。使用草莓製作的冬季限定下午茶,只有這個季節吃得到。寒冷的冬天,不妨前往享用,犒賞自己一番。







































