山本尚意先生專訪
我們訪問了「融民藝店」店主山本尚意，請他談談融民藝店一直以來重視的事。
因為被「承接」的魅力吸引，成為融民藝店店主
請問您承接融民藝店的原因是什麼？
山本（以下省略敬稱）
我在岡山民藝任職時，就受到前任店主融子女士許多照顧。聽說融子女士要退休時，我覺得「融民藝店就要從這座城市消失了」，心裡非常難過。因此，融子女士問我「要不要接下融民藝店」時，我雖然思考了很多，最後還是決定接下來。
其實，我原本並沒有很強烈的願望想要擁有自己的店。
不過，我被「承接」這個理念吸引了。
以前我聽過「繼承」這個詞，但在接下融民藝店時，我認識了「承接」這個詞。「承接」也有承接信念的意思。
長年來店的使用者、有生意往來的創作者，以及這個地方。
我想，如果自己不接手，融民藝店就此消失，我一定會後悔，因此逐漸認為應該接下這個地方，讓它繼續留下來。所以店名也維持「融民藝店」不變。
對山本先生來說，小林女士是怎樣的存在呢？
山本
她對我來說是非常重要的存在。對融子女士而言，我是岡山民藝公司的後輩，所以每次拜訪融民藝店，她都對我很好。融子女士總會用作家的馬克杯或杯子泡咖啡、茶給我喝，還會說「喝起來很順口吧？」「我很喜歡這個把手握起來的手感。」她讓我透過親身體驗，學會了只有實際使用才能體會的舒適感。
我迎接新創作者的作品進入融民藝店時，也會親自拜訪創作者，看看、摸摸作品。我想，自己如今能直覺地覺得「這件作品很適合融民藝店」，也受到與融子女士互動經驗的影響。
承接融民藝店後，顧客和創作者有什麼反應呢？
山本
很多人對我說「謝謝」，明明我還什麼都沒做。
店名也源自融子女士的名字，她也跟我說「改掉也沒關係」，我自己也想了很多。不過，我希望保留穿過惠比壽通商店街後，最先映入眼簾的「民藝融」招牌景色，也想承接融子女士對民藝的信念，所以店名就維持原樣。
包括這件事在內，聽到大家對我說「謝謝」後，我再次體認到，「民藝融」的招牌，以及窗邊陳列著作品的這片景色，也是留在大家記憶中、應該承接下來的事物。
健康、簡約、認真、不驕傲
承接之後，有哪些改變了，又有哪些維持不變呢？
山本
就像剛才提到的，店名和從街上看得到的景色都承接了下來。
另一方面，店內的陳設稍微做了調整。這個地方原本是羽島燒的店。據說從那時起，窗邊就有架子展示陶器，這樣的景象一直延續至今。
退休的羽島燒第三代小河原常美先生主動聯絡我，並把當年在這裡經營羽島燒店時使用的架子和燈具等讓給我，還說「放回原來的位置比較好吧」。有些物品需要維修，我打算等狀況改善後，陸續放進店裡使用。
像這樣，也有跨越時代承接下來的事物。
不過，從融民藝店開幕時就有往來的創作者，大多已是資深人士。因此，我們開始迎接新的創作者和作品，也引進創作者的新嘗試。
迎接新作家時，您會特別留意哪些事呢？
山本
健康、簡約、認真、不驕傲。
我會選擇符合這些特質的作品。這句話出自倉敷民藝館首任館長外村吉之介先生。這句話簡明地表達了「民藝」的精神，也適用於人與物。
首先，作品要有不容易倒下的穩定感，讓人安心；不會輕易破裂或損壞的堅固程度，則是健康的部分。我認為，不刻意裝模作樣、做出誇張的造型，就是認真。我覺得這句話蘊含了民藝的元素，所以自己也一直謹記在心。
您所說的「好東西」，具體來說是指什麼樣的東西呢？
山本
從民藝的角度來看，「好東西」首先應該是實用的物品。像是餐具櫃裡放在最前面、經常使用的餐具，或是總放在瀝水籃裡、每天都用得到的東西。
此外，材質和製作過程簡單、能夠反覆製作的物品，也是「好東西」的要素。它們不像費工又複雜的料理，而是像馬鈴薯燉肉、味噌湯這類家常菜，帶來樸實的美味。我覺得「好東西」往往是簡單、令人安心，並能讓人在生活中感受到豐足的物品。
您提到「支持作家的挑戰」，具體來說有哪些例子呢？
山本
前任店主融子女士很重視店裡陳列的物品是否是「生活中用得上的器具」。因此，據說她有時會對創作者的作品提出建議，例如「我覺得這個裝飾不需要」。這就像外村先生說的，是切中要點的指正。
不過，最近我開始販售這些備中和紙紙糊玩偶。
這並不能算是生活必需的器具，或許也偏離了剛才提到的外村先生的理念。不過，我認為像備中和紙紙糊玩偶這樣的作品，是民藝式創作的延伸。
我希望這是一家不拘泥於作品是否屬於民藝，也能享受其中模糊地帶的店。
因此，我基本上會留意前任店主融子女士重視的事，同時也希望珍惜「覺得不錯的東西」和「能帶來樂趣的東西」之間的平衡。
說到創作者和銷售者攜手合作的場合，我原本會想到定期舉辦的「展覽會」。融民藝店會定期舉辦個展之類的活動嗎？
山本
即使只是規劃一場展覽會，銷售額固然是重要指標，但我也想思考除此之外的意義。
為了辦展覽會而做一些以往不同的新嘗試，結果作品賣不出去，對創作者和作品來說都是不幸的。
我認為，展覽會應該讓人能好好親手拿起為使用者而創作的作品。透過展覽會，把使用者「如果有這樣的東西就好了」等心聲傳達給創作者，我也認為這是像我這樣的銷售者所肩負的角色。
例如，有些資深創作者的作品，平常已經很少有機會看到。我希望蒐集使用者的需求，並配合創作者的步調，視需要舉辦展覽會。
使用者能再次遇見自己想要的作品，創作者的作品也能確實交到使用者手中。我希望透過展覽會，提供這樣的交流場合。
2024年12月也將舉辦吹製玻璃創作者的展覽會。
希望大家在融民藝店找到自己親眼認為「好」的東西
這兩年半來一直在店裡工作，有沒有什麼令您印象深刻的事呢？
山本
有一次，一位年輕顧客來店裡。那天剛好也有熟客在店內，看到年輕顧客正在看商品，便和他聊了起來。
熟客說：「這個我都這樣用喔。」「我喜歡這件作品的這個地方。」最後，那位年輕顧客買下了一件自己喜歡的作品。
我認為民藝的美好之處，也在於不分世代與身分，任何人都能輕鬆把自己覺得「好」的東西融入生活。看到融民藝店的商品成為媒介，讓人與人、人與物產生連結，我再次感受到這家店持續存在於此的意義。
您希望顧客在融民藝店獲得什麼樣的體驗呢？
山本
我希望大家能體驗「親眼看看，再自己挑選」。
最近我遇過一些顧客說「我想買雜誌上介紹的這件作品」、「我想買適合在社群媒體上打卡的作品」。但那些真的是他們自己覺得「好」的東西嗎？
我希望能幫助大家不依賴口碑或行銷，對自己真心喜歡而選擇的物品更有信心。
從這個角度來說，先去倉敷民藝館看看館內陳列、當時實際使用過的生活器具，再來融民藝店，或許會有所體會。我自己也是先參觀倉敷民藝館，之後才常來融民藝店的顧客之一。
作者的話
「你對自己真心喜歡而選擇的東西有信心嗎？」
被這麼一問的瞬間，我發現自己無法有自信地點頭。
隨著社群媒體和網際網路普及，每天都有大量資訊湧入。不限於生活用品，就連穿搭和價值觀，也總會忍不住想到「別人會怎麼看我」。
我身為地域振興協力隊，也會使用Instagram，因此有追蹤融民藝店的帳號，常常瀏覽。
採訪結束後，我拿出Instagram上發布的照片
我開口說：「我喜歡這張照片。」
他告訴我：「這家店有天窗，所以自然光會從各個方向照進來。我特別喜歡下午3點到4點左右的店內。光線透過和紙和窗邊的玻璃，感覺實在難以言喻。」
他這麼說。
我的「喜歡」立刻得到肯定，心裡覺得很溫暖。下次我想在下午3點左右再去店裡，尋找適合帶回家、融入生活的「好東西」。
融民藝店的基本資訊
| 名稱 | 融民藝店 |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣倉敷市阿知2-25-48 |
| 聯絡方式 | 086-424-8722 |
| 停車場 | 無 |
| 營業時間 | 上午11時～下午6時 |
| 公休日 | 週一、週二 可能臨時公休，詳情請參閱社群媒體 |
| 付款方式 |
|
| 官方網站 | 融民藝店 |
