DENIM HOUSE BON ～ 児島にオープンした、1日1組のための“泊まれるデニム屋”

BONを営む、山脇耀平さんにインタビュー

BONオープンへの思いや、BONを手がける過程で印象に残っていることなどを、ITONAMIの共同代表である山脇耀平さんに聞きました。

「集まる・囲む・分け合う」空間づくりへのこだわり

ITONAMIにとっては2店舗目となる宿、BONを始めた経緯を教えてください。

山脇（敬称略）

BONの民家はもともと、他で貸し出していました。

その貸し出しが終了したことを大家さんに聞き、構想が始まったんです。「地域のために使ってほしい」という大家さんの思いを、僕たちで引き継げないかと思いました。

BONの内装はほとんどリノベーションしているそうですね。その過程はITONAMIのみなさんも手がけていると聞きましたが、印象に残っていることはありますか？

山脇

全体的な話をすると、コンセプトである「BON」に合う空間をどうやったらつくれるのか考え、それを実現していったことです。

BONは「人を想うために人が集まる」という、お盆の特別さがモチーフとなっています。

また「盆」という漢字は「皿」を「分」けると書くことから、みんなで食卓を囲み皿を分け合ってほしいという思いも込めました。

なので宿泊者同士が「集まる・囲む・分け合う」空間をつくれるように、建物内を広く使えるような内装にしたんです。

たとえば、床を壊して土間をつくったこと。

キッチンとダイニングの壁を取っ払って、一つの空間にしたこと。

「YO」の部屋の前にもいくつかの小さな部屋があったのですが、すべてなくしてダイニングから部屋に続く廊下にしました。

それだけ、「集まる・囲む・分け合う」空間づくりにはこだわりましたね。

あとは浴室が家庭用だったので、快適に過ごしていただけるように全面張り替えました。

プレオープン期間にお客様に使っていただいているのですが、「充分ゆっくりと入れています」と言っていただけました。

建物自体の歴史や趣（おもむき）を大切にしつつ、僕たちが大切にしたい思いも表現できるような宿になったと思います。

大がかりなリノベーションだったと思いますが、「ここは残した」というところはありますか？

山脇

窓枠や柱は残しています。

窓枠をよく見ると、角が丸くなっていますよね。

これは今の建築のつくりにはなくて、非常に珍しいそうです。大家さんの意向を伺ったうえで残すことにしました。

柱もそのままなので、日本家屋ならではの木のぬくもりが感じられると思います。

仲の良い人たちと過ごせる時間自体が大切

DENIM HOSTEL float（以下、float）との違いをあえて挙げるとしたら、どのような点でしょう。

山脇

一棟貸しなので、宿側がすべてのサービスをおこなうのではなく、空間や環境を用意してお客様自身に宿を使っていただくことです。

僕と同じ30代くらいの世代は、自分で料理を振舞って、仲が良い友達とゆったりとした過ごす時間は、日常的に取りにくいのではないかと思います。DENIM HOUSEとあえて「家」と言っているのは、家に友達を招くのと似たような感覚でゆっくりとした時間を過ごしてほしい。

それを旅先でやることの特別感を味わってほしいと思っています。

友達を自分の家に招くとなると、自分がホストで、友達がゲストになりますよね。でも旅先だと、ホストとゲストという分け方はなくなります。集まった人たちがみんなフラットに過ごせるのが、BONの魅力です。

言葉にすると平凡なことのように思うのですが、集まることや食卓を囲むことが今の自分にとっては特別だなと思います。

山脇さん自身が、「集まる・囲む・分け合う」ことに価値を感じているのですね。

山脇

僕個人の話をすると、食卓を囲むことの価値は年を重ねるたびに高まっています。

人生のなかで、仲の良い人たちと時間を過ごせる時間自体が大切だし、それが当たり前にできていることが幸せだなと感じているんです。

見たことのない景色を求めてどこかに行く、刺激を求める旅もいいなと思いますが、仲の良い人たちと集まって話す、食卓を囲む時間が、刺激を求めに行く時間に勝るくらい幸せなことだと思います。

なので、空間自体を仲の良い人たちと自由に使えて、話したり食卓を囲んだりできる宿があったら個人的にはうれしくて。

floatでは空間的に叶えられないこともあるので、BONの空間を見たときに、ここでは「集う・囲む・分け合う」ことが叶う場なのではないかと思いました。

それに、家のようなスタイルの宿は児島ではなかなかないので、僕たちがチャレンジしてみてもいいのかなと思った次第です。

自分たちにとっての必然を大切に

宿にギャラリー＆スペースがあるのも、新鮮さを感じました。

山脇

floatを運営していて、僕たちの思いを伝えきれていないのがもどかしくもあったんです。

BONに来ていただいたかたには僕たちの成り立ちを深く知ってもらいたいと思っていました。

なので構想段階からギャラリーとショップはつくろうと思っていて。

叶えられたことはうれしく思います。

児島という地で2店舗目の宿をやることに、何かの意味は感じていますか？

山脇

僕たちが児島に来たのは、児島にデニム産業があって、ものづくりをしている人と出会ったからです。

そしてfloatを開き、アパレルブランド内でプロジェクトをおこない、さらに2店舗目の宿を開くことになりました。児島で活動することのこだわりはありますよね。

もしかしたら、誰かに「何でここでやっているんだろう」と思われているかもしれない。BONは児島のなかでも住宅街にありますし。

でも、BONも大家さんとの出会いがあってオープンすることになった。

僕たちが児島に根を張っていることも、BONをやることも、人との出会いというストーリーがあります。そのストーリーは、僕たちにとっては必然なんです。

他の人に不思議に思われても、僕たちは僕たちにとっての必然を大切にしたいし、僕たちにとって良い場所だと思えるところであればチャレンジも続いていくのではないかなと思っています。

最後にメッセージをお願いします。

山脇

仲の良い人たちと一緒に、楽しめる空間をつくっていけるのがBONの醍醐味（だいごみ）だと思います。「この時間にこう過ごしてほしい」というお客様への要望はあまり詰め込んでいないので、思い思いに過ごしていただけるとうれしいです。

僕たちも泊まりましたが、話しているとあっという間に時間が経ちます。ダイニングの円卓も話しやすくて。

「泊まりに来たから何かしなきゃ」とわざわざ特別な行動をするのではなく、「話していて盛り上がったらあとは寝るだけ」と、家のように過ごせる宿になりました。顔を合わせ続けられる空間だと思うので、話したり食卓を囲んだりと自由に楽しんでもらえたらうれしいです。

また、floatを開業して約4年半で2店舗目の宿をオープンすることになりました。

floatに来ていただいたかたに、新たな宿を案内できることもうれしく思います。

BONの魅力もいろいろな人に伝えていきたいです。

おわりに

「食卓を囲むことの価値が高まっている」と話していた、山脇さんの言葉が印象的でした。

何気ない日常にこそ価値がある。そのようなことを、BONではじんわりと感じられるのだろうなと思います。

また、話したり食卓を囲んだりすることが無理なく自然と続く空間づくりのていねいさに、息をのむような取材でした。

人との出会いやつながりを大切にしてきたITONAMIの2店舗目の宿、BON。

気のおけない友達や家族と、日常の延長にあるような素朴で愛おしい時間をBONで過ごしてみては。