요리 료칸 쓰루가타의 접객 담당자인 히쓰모토 유리에 씨를 인터뷰했습니다.
미관 지구에서 예부터 경사스러운 날을 기념하는 장소로 소중히 여겨져 온 노포 료칸
요리 료칸 쓰루가타는 미관 지구에서 두 번째로 오래된 건물이라고 합니다.
히쓰모토(이하 경칭 생략)
맞습니다.
저희 건물은 세토 내해의 해적선인 무라카미 수군의 배를 설계한 목수가 지었습니다. 2층 연회장은 예전에 창고였던 공간을 활용하고 있으며, 배를 뒤집어 놓은 듯 굵고 큰 대들보가 천장에 있는 것이 특징입니다.
2층 연회장은 주로 단체 관광객이나 지역 주민의 축하 자리 등에 사용됩니다. 결혼식이나 피로연 장소로도 이용하실 수 있습니다.
운치 있는 건물에서 올리는 결혼식이라니 멋지네요.
히쓰모토
감사합니다.
저희 료칸에서 결혼식을 올리는 분도 계시고, 가까운 아치 신사에서 결혼식을 올린 뒤 저희 료칸에서 피로연을 여는 분도 계십니다. 건물 분위기에 맞춰 일본 전통 의상을 입는 분이 많습니다.
또한, 구라시키 고쿠사이 호텔과 제휴하고 있어 케이크 등을 준비해 드릴 수 있으며, 일본 전통 의상뿐 아니라 서양식 의상도 마련해 드립니다.
물론 료칸인 만큼 결혼식 전후로 숙박하시는 분도 계십니다. 요즘은 줄었지만, 예전에는 양가 가족 모두 저희 료칸에 묵으며 여유로운 시간을 즐기고 결혼식을 치르는 경우도 있었습니다.
저희 료칸에는 결혼식 전문 직원과 제휴 중인 기모노 착용 지원 직원도 있으니, 안심하고 원하시는 점을 상담해 주세요.
좋아하는 장소를 알려주세요.
히쓰모토
저는 로비를 좋아합니다.
일본식 가옥이라 현관이 넓습니다. 나무의 따스함이 느껴지는 현관에 빛이 들어오는 순간을 가장 좋아합니다.
저희 료칸은 구라시키강을 따라 자리해 있어, 강물에 반사된 빛이 반짝이며 들어오는 곳이 많습니다.
숙박객에 맞춘 유연한 숙박 플랜 제공
어떤 분들이 주로 숙박하시나요?
히쓰모토
자녀가 있는 가족부터 50~60대 부부는 물론, 혼자 여행하는 젊은 고객도 늘고 있습니다. 6조 크기의 객실도 있어 혼자 오시면 넉넉하게 묵으실 수 있습니다.
외국인 고객도 늘고 있습니다. 객실은 11개인데, 그중 약 6개 객실이 외국인 고객으로 차는 날도 있습니다. 연간으로 보면 외국인 고객이 약 30%를 차지합니다.
외국인 숙박객을 위한 특별 서비스도 제공하시나요?
히쓰모토
구라시키를 찾는 외국인 관광객은 일본 여행에 익숙한 분이 많은 것 같습니다.
식사 때 나이프와 포크도 준비하지만, 대부분 젓가락으로 드십니다. 아침 식사는 제휴 중인 구라시키 고쿠사이 호텔에서 양식도 제공하지만, 모두 일본식을 원하십니다.
다만 연박하는 고객이 많습니다. 가장 길게는 6박하신 분도 있었습니다.
저희 료칸은 식사 없이 숙박만 하는 플랜이 없어서, 6일 동안 다른 저녁 메뉴를 제공하기 위해 요리장이 솜씨를 발휘했습니다.
이처럼 고객의 여행 일정에 맞춰 숙박 플랜도 유연하게 변경하고 있습니다.
‘요리 료칸’ 쓰루가타
요리도 매력적이라고 들었습니다.
히쓰모토
저희 료칸은 요리 료칸인 만큼 음식에 힘을 쏟고 있습니다.
특히 겨울에는 한자와라 샤부샤부를 맛볼 수 있는 플랜을 추천합니다. 그 밖에도 일본 요리 전문점인 만큼 생선을 맛있게 드실 수 있는 플랜을 연중 마련하고 있습니다.
점심은 일반 고객도 쓰루가타 식당에서 드실 수 있지만, 아침과 저녁 식사는 숙박객만 이용할 수 있으니 꼭 즐겨 보시기 바랍니다.
관내에서 여유롭게 ‘일상과 다른 시간’을 즐기시길
고객을 응대할 때 중요하게 생각하는 점을 알려주세요.
히쓰모토
고객이 오셨을 때 친근한 분위기를 느끼실 수 있도록 “어서 오세요”라고 인사할 때 목소리의 톤에 신경 씁니다.
또한 료칸은 느긋하게 심신을 쉬러 오는 곳이므로 말하는 속도도 조금 느리게 하고, 알아듣기 쉽도록 신경 씁니다. 저희 료칸에 들어서는 순간 시간의 흐름이 느려지고, 일상과 다른 평온한 체류 시간을 즐기셨으면 합니다.
이곳은 휴식을 즐기는 장소인 만큼 체크인부터 체크아웃까지 시간을 충분히 들여 여유롭게 보내셨으면 합니다.
고객들이 어떤 숙박 경험을 하길 바라시나요?
히쓰모토
저희 료칸은 일본식 가옥이라 시간이 천천히 흐르는 공간이라고 생각합니다. 그 시간의 흐름을 마음껏 느끼셨으면 합니다.
평소 일이나 육아, 집안일 등 일상에 쫓기는 분들도 저희 료칸에 오시면 일상에서 벗어나 여유로운 시간을 소중히 보내실 수 있도록 돕겠습니다.
관광객과 지역 주민 모두에게 사랑받는 료칸으로 남고 싶습니다
어떤 분들에게 요리 료칸 쓰루가타를 추천하고 싶으신가요?
히쓰모토
관광객은 물론, 미관 지구의 분위기를 느끼며 숙박하시길 바랍니다.
그뿐 아니라 지역 주민들에게도 더욱 친근하게 다가가는 료칸이 되고 싶습니다.
저희 료칸의 역사적인 정취가 느껴지는 건물은 일본의 전통적인 사계절 행사와 잘 어울립니다. 5월에는 단오 인형을 장식하고, 가을 병풍 축제 때는 병풍을 전시합니다.
평소 숙박하지 않는 지역 주민들로부터 “평소에는 좀처럼 들어가기 어렵다”는 이야기도 듣습니다. 계절 행사 등을 통해 지역 주민들도 부담 없이 찾아오셨으면 합니다. 이곳을 마음에 들어 하신다면 식사나 모임 등 지역 주민들의 행사에도 함께할 수 있으면 좋겠습니다.
숙박객을 응대하지 않는 시간대라면 숙박하지 않는 분도 관내를 둘러보실 수 있습니다. 언제든 편하게 말씀해 주세요.
2025년에 개업 55주년을 맞는 요리 료칸 쓰루가타의 앞으로의 계획을 알려주세요.
히쓰모토
한 번 찾아오신 고객이 다시 방문하고 싶은 료칸이 되고 싶습니다.
특히 요리는 계절마다 완전히 달라지니 꼭 맛보시기 바랍니다.
마지막으로 독자들에게 한 말씀 부탁드립니다.
히쓰모토
요리 료칸 쓰루가타는 미관 지구에서 두 번째로 오래된 건물로, 지어진 당시의 분위기를 그대로 간직한 건축물입니다. 오카야마현 안팎의 많은 분이 찾아와 보셨으면 합니다.
언제든 부담 없이 찾아와 주세요.
작가의 한마디
요리 료칸 쓰루가타는 일상을 보내는 집과는 다른 맛있는 요리를 즐기며, 오래된 멋이 깃든 건물에서 숙박하는 ‘일상과 다른 시간’을 경험할 수 있는 공간입니다.
요리 료칸 쓰루가타는 미관 지구 중심부에 자리해 있어, 구라시키에서의 숙박을 포함한 관광을 시민으로서 자신 있게 추천할 수 있습니다. 구라시키 시민에게도 방문하면 어딘가 향수를 느끼게 하는 곳입니다.
관광과 숙박, 경사스러운 날을 기념하는 장소로.
요리 료칸에서 마음 편안한 시간을 보내 보시는 건 어떨까요?
요리 료칸 쓰루가타 기본 정보
| 이름 | 요리 료칸 쓰루가타 |
|---|---|
| 소재지 | 오카야마현 구라시키시 주오 1초메 3-15 |
| 연락처 | 086-424-1635 |
| 체크인 | 오후 3시 |
| 체크아웃 | 오전 10시 |
| 결제 방법 |
|
| 시설 정보 | 객실: 11실(모두 일본식 객실) 수용 인원: 일반 34명, 단체 38명 모든 객실에 냉난방 시설·텔레비전·양식 화장실 완비 |
| 목욕탕 | 대욕장(남녀) (객실에 따라 객실 내 욕실 있음) |
| Wi-Fi | 있음 모든 객실에서 Wi-Fi 이용 가능 |
| 주차장 | 있음 주차장 이용 시 사전 연락이 필요합니다. 숙박 시 구라시키 고쿠사이 호텔 주차장(도보 5분)을 오후 1시부터 다음 날 오전 11시까지 무료로 이용할 수 있습니다. 주차장(40대)은 구라시키 고쿠사이 호텔과 공용이며 선착순입니다. 호텔 주차장이 만차인 경우 인근 제휴 주차장을 안내해 드립니다. ※호텔 주차장을 이용 가능 시간 외에 이용할 경우 30분당 250엔 |
| 홈페이지 | 요리 료칸 쓰루가타 |
