다카하시강 시주쿠 「다카하시강 유역의 특징과 지속 가능성에 대하여」 ~ 역사와 문화로 배우는 빗추 일대

다카하시강 시주쿠 「다카하시강 유역의 특징과 지속 가능성에 대하여」 ~ 역사와 문화로 배우는 빗추 일대

다카하시강 시주쿠는 다카하시강 유역에서 SDGs 달성을 목표로 지역 활동의 중심적인 역할을 맡을 인재를 양성하는 것을 목적으로 하는 강좌입니다.

2021년 6월부터 2021년 9월까지 다카하시강 시주쿠 제2기가 진행되었으며, 다카하시강 유역에서 활약하는 강사들이 약 30개의 강의를 진행했습니다.

2021년 9월 19일(일)에는 다카하시강 유역 학교 교장이자 민속학자인 간자키 노리타케 씨가 강연자로 나섰습니다.

강의 현장을 소개합니다.

기재된 내용은 2021년 10월 기사 게재 당시의 정보입니다. 현재 정보와 다를 수 있으니 양해 바랍니다.

다카하시강 시주쿠 개요

다카하시강 시주쿠
사진 제공: 다카하시강 유역 학교

다카하시강 시주쿠는 구라시키시 위탁 사업으로 일반사단법인 다카하시강 유역 학교가 운영하는 강좌입니다. 다카하시강 유역의 역사·문화·산업·현장 조사 등을 통해 지역 만들기와 지속 가능한 지역을 이끌 인재 육성, 실천으로 이어지는 것을 목표로 합니다.

수강 과정은 다음 두 가지입니다.

  • 실습과 프레젠테이션을 진행하는 ‘SDGs 탐구 과정’
  • 강의실 수업으로 원하는 강좌를 수강하는 ‘청강생 과정’

2020년 11월부터 2021년 2월까지 다카하시강 시주쿠 제1기가 열렸으며, 2021년 6월부터는 제2기가 시작되었습니다.

2021년 6월 27일(일)에 개교식이 열렸고, 2021년 9월 26일(일) 수료식까지 약 30개의 강의가 개설되었습니다.

강의 내용은 다음 다섯 가지입니다.

분류내용
SDGs 비전 편다카하시강 유역의 2030년 비전과 현재의 활동을 실제로 활동하는 강사에게 들을 수 있는 강좌
교양 편다카하시강 유역의 역사와 문화·산업 등에 관한 지식을 얻기 위한 강좌
기술 편프레젠테이션, IT 도구 활용, 블로그와 SNS 활용 등 지역에서 활동을 수행하는 데 필요한 기술과 노하우를 익히는 강좌
로컬 SDGs 미션 편SDGs의 17개 목표를 다카하시강 유역의 관점에서 다시 살펴보고 목표를 설정하는 워크숍
현장 조사다카하시강 유역의 지역 활성화를 체험하는 학습
다카하시강 시주쿠 제5기 개강 〜 지속 가능한 지역을 향한 새로운 도전을 시작하는 곳

제1기에는 SDGs 비전 편, 교양 편, 기술 편의 세 가지 과정이 있었지만, 제2기부터는 로컬 SDGs 미션 편과 현장 조사가 새롭게 추가되었습니다.

더 자세한 내용을 알고 싶다면 ‘다카하시강 시주쿠’ 특별 페이지를 확인해 보세요.

다카하시강 시주쿠 - 다카하시강 유역 학교

다카하시강 유역의 특징과 지속 가능성

간자키 선생님의 강의 모습

이번 강의는 온라인으로 진행되었으며, 스미요시초노 이에 분부쿠에서 중계했습니다.

강의에는 다카하시강 시주쿠 제2기 수강생뿐 아니라 제1기 졸업생도 몇 명 참가했습니다.

강의 중에는 채팅 기능을 이용해 각자 가진 지식과 생각을 나누기도 했습니다.

강의 중 채팅 모습

비추 지역과 3대 하천

그렇다면 비추 지역이라는 구분은 언제부터 생겼을까요?

그 시작은 나라 시대까지 거슬러 올라갑니다.

다이호 율령이 제정되면서 비추국이 생겼고, 약 1300년이 지난 2021년 현재에도 비추라는 지역 구분이 사용되고 있습니다.

간자키 선생님의 강의 모습 유역 면적

강에는 본류뿐 아니라 많은 지류가 있습니다.

그중에서도 다카하시강은 나리와강과 오다강 등의 지류가 뻗어 비추 전역에 유역을 형성하는, 전국에서도 보기 드문 강이라고 합니다.

간자키 선생님은 오카야마현 3대 하천의 유역 면적과 전체 길이, 지류 수를 바탕으로 다카하시강의 특징을 설명했습니다.

유역 면적전체 길이지류 수
다카하시강약 26만 제곱킬로미터117킬로미터84
아사히강약 20만 제곱킬로미터150킬로미터132
요시이강약 20만 제곱킬로미터137킬로미터137
3대 하천의 유역 면적, 전체 길이, 지류 수 비교

다카하시강은 다른 두 하천보다 전체 길이가 짧고 지류 수도 적지만, 유역 면적은 가장 넓습니다.

강의 유역 면적이 넓으면 일상생활에 필요한 물을 얻을 수 있어 사람들이 생활하기 편리해집니다.

산이 깊은 곳에서는 바위산이나 계곡을 흐르는 물을 직접 얻거나 우물을 파서 지하수를 끌어올리는 등 생활에 필요한 물을 확보해야 합니다.

하지만 비추 지역에는 다카하시강과 지류가 있어 물이 쉽게 마르지 않고 다른 지역보다 생활 기반을 마련하기 쉽습니다.

사람들의 삶은 강으로 흘러드는 물로 이루어져 있으며, 다카하시강으로 흘러드는 물이 우리의 생활을 뒷받침한다고 간자키 씨는 말합니다.

또한 강물은 식수로만 쓰이는 것이 아니라 물건을 운반하는 데에도 쓰이곤 합니다.

산에서 강으로, 강에서 바다로 이어지는 연결이 비추 지역에서는 오래전부터 형성되어 있었습니다.

비추 지역에서는 바다에서 강으로 물건이 올라오는 일이 드물고, 특산물은 출하량이 더 많아 다른 지역에서 들어오는 물건도 많지 않습니다.

이는 지역 내 생활이 안정적이고 풍요롭다는 증거입니다.

철에 관하여

간자키 선생님의 강의 모습 철

에도 시대 이전의 유명한 철 생산지는 이즈모였지만, 비추에서도 철을 생산했습니다.

이즈모에서는 다타라 제철 방식으로 철을 생산한 반면, 비추에서는 그 이전 단계인 가나나가시의 흔적이 발견되었습니다.

헤이안 시대 기나이 지역의 문헌에도 ‘비추도’와 ‘아조 괭이’라는 말이 남아 있으며, 이 칼과 괭이의 철 부분은 비추에서 생산된 철입니다.

비추에는 가나나가시의 도랑이 여러 개 파여 있습니다. 인공적으로 만든 도랑이라 하류로 갈수록 넓어지고, 수백 년의 역사 속에서 점차 선상 지형이 형성됩니다.

니이미·지야 지역에서는 선상 지형이 뚜렷하게 나타난다고 합니다.

현대에는 주택지가 들어서 대규모 발굴 조사가 어렵기 때문에 가나나가시의 ‘철의 길’이 있었는지, 그 길에 강이 포함되어 있었는지는 알 수 없습니다.

하지만 어쨌든 제철이 쉽지 않았던 고대의 문헌에 기록되어 있다는 점에서, 비젠도보다 더 오래된 시대에 비추도가 존재했다는 것은 분명합니다.

소에 관하여

간자키 선생님의 강의 모습

비추 지역의 유명한 소라면 니이미시의 지야규입니다.

지야규는 육우로는 일본에서 가장 오래된 소로, 육식을 시작한 막부 말기부터 메이지 시대에 걸쳐 에도와 간사이로 출하되었습니다.

에도 시대부터 메이지 시대에 걸쳐서는 철 제품보다 소의 상품 가치가 높았고 생산 효율도 좋았다고 합니다.

오늘날 소라고 하면 식품이라는 이미지가 강하지만, 에도 시대까지 서일본에서 소는 짐을 나르거나 논을 가는 노동력으로 귀하게 여겨졌습니다.

주고쿠 지방에서는 어린 소가 산속에서 일하고, 나이가 들수록 조금씩 산에서 멀어지며 일하다가 늙은 소는 평야에서 일했습니다.

산속의 논은 계단식 논이라 높낮이가 많고 흙도 단단해 경작에 많은 힘이 필요합니다.

그래서 힘이 더 세고 일을 잘하는 어린 소가 산속에서 일했습니다.

먼저 지야에서 일하던 소는 나이가 들면 지야 장에서 거래된 뒤, 다음에는 기비 고원에서 일했습니다.

그 뒤 더 나이가 든 소는 다카하시 장에서 거래된 다음 평지로 내려왔습니다.

지야의 오래된 가문에서는 제철과 가나나가시에서 소 사육과 출하로 돈을 버는 방식이 바뀌었다는 사실이 에도 시대 기록을 통해 밝혀졌습니다.

농가는 바쿠로라는 소 시장 중개업자에게 소를 빌려 사육하면서 농사일에 필요한 노동력으로 활용했습니다.

간자키 씨가 어렸을 때는 어디서나 소를 길렀고, 몇 년에 한 번씩 소를 바꾸었다고 합니다.

술에 관하여

간자키 선생님의 강의 모습

비추 지역에는 다마시마에서 가모가타에 이르는 곳에 양조장이 많습니다.

에도 시대에 비추에서 생산된 술은 나다로 운반되었으며, 나다 술의 97퍼센트가 에도로 운반되었다고 합니다.

에도에는 젊은 남성이 많았고 에도 중기에는 음주 인구가 약 180만 명에 달해, 1인당 술을 한 되들이 병으로 40병씩 소비한 셈입니다.

술의 대부분은 나다에서 생산되었으며, 나다에서 에도로 내려가는 ‘구다리자케’는 술을 즐기는 에도의 젊은 남성들에게 사랑받았습니다.

당시 술은 통에 담아 운반했기 때문에 에도까지 술통을 나르는 배를 다루마이센이라고 불렀습니다.

나다 술은 맛이 좋아 ‘구다리자케’라고 불린 반면, 간토 근교에서 만든 술은 맛이 별로여서 ‘내려오지 않는 술’이라고 불렸습니다. 간자키 씨는 이것이 오늘날 쓰이는 ‘구다라나이’라는 말의 어원이 되었다는 설이 있다고 설명했습니다.

맛이 좋다고 알려진 나다 술에는 비추에서 생산되어 나다로 운반된 술도 포함됩니다.

비추 술은 이름이 알려지지는 않았지만 조용히 점유율을 높여 왔다는 이야기가 인상적이었습니다.

다카하시강의 지류

간자키 선생님의 강의 모습 지류

다카하시강의 지류 중에서도 나리와강과 오다강은 특히 큰 지류입니다.

간자키 씨는 같은 오카야마현에 있는 아사히강과 요시이강의 지류와 비교해도 몇 배나 큰 지류로, 비추 지역에서 큰 역할을 했다고 말합니다.

특히 나리와강은 물류에서 중요한 강입니다.

철도가 생기기 전에는 산지와 바다를 잇는 것이 강이었으며, 다카하시시 주변에서 생산된 목탄과 벵가라, 비추 잎담배를 다카하시강 하류 지역까지 운반할 때 나리와강을 이용했습니다.

또한 나리와강에는 가파른 계곡이 없고 물살이 잔잔해 물레방아가 많습니다.

물레방아는 안정적인 기계 동력으로, 현미의 껍질을 벗겨 백미로 만드는 데 사용되었습니다.

비추 방언으로 탈곡하는 것을 ‘쌀을 밟는다’고 하는데, 이는 물레방아를 사용한 데서 비롯되었다고 합니다.

강을 통해 사람과 물자가 오래전부터 이어져 왔다는 사실을 짚어 볼 수 있습니다라고 간자키 씨는 말합니다.

비추 지역에서는 많은 물자가 오갔고, 이에 따라 장사 번창과 오곡 풍요를 기원하는 신앙도 생겨났습니다. 모내기 축제와 가을 축제, 산에 들어가는 행사 등의 의례가 열리고 신사와 사찰도 세워졌습니다.

강의에서는 다카하시시에 많은 에비스 신을 모신 신사에 관한 이야기를 들었습니다.

에비스 신은 바다에서 고기잡이를 하는 해양민의 신앙을 받는 신입니다.

바다에서 떨어진 다카하시시에 해양민이 믿는 신을 모신 신사가 있다는 점이 신기했지만, 어획한 물고기가 다카하시시에서 많이 팔리기를 바라며 모셨다는 이유를 알고 당시 상인들의 마음을 조금이나마 느낄 수 있었습니다.

앞으로의 다카하시강 유역

간자키 선생님의 강의 모습

간자키 씨는 나리와강과 오다강, 다카하시강은 역사적으로 매우 안정적인 강이라고 말합니다.

그래서 산과 바다를 잇는 경로로 오랫동안 강이 이용되어 왔습니다.

역사적으로 보면 재해가 적었던 빗추의 강이지만, 안정된 시기가 길었던 탓에 재해에 대한 경계심이 느슨해져 과거에는 큰 수해가 발생하기도 했습니다.

히로시마현 후쿠야마시에 있는 야마노강이 오다강의 발원지이며, 다카하시강으로 흘러듭니다.

강의 유역은 생각보다 훨씬 넓고 규모가 큽니다.

우리는 다시 한번 강의 규모와 흐름의 각도를 살펴보고, 어디에 재해의 위험이 숨어 있는지 알아두어야 합니다.

앞으로 다카하시강 유역은 어떻게 변해 갈지, 또 어떻게 되기를 바라는지.

그것을 생각하는 일은 우리에게 주어진 사명입니다.

작가의 한마디

민속학은 민간에 전해 내려온 풍습과 신앙을 조사해 서민의 생활과 문화가 발전해 온 역사를 연구하는 학문입니다.

지금까지 다카하시강 시주쿠 강의에서는 다카하시강 유역의 현재와 미래를 알고 생각해 보는 내용이 많았다고 생각했는데, 다카하시강 유역에 살았던 사람들의 역사를 알게 되면서 더 깊이 이해할 수 있었던 것 같습니다.

다카하시강 유역과 빗추 지역의 미래를 생각할 때 빼놓을 수 없는 지역의 문화와 역사에 대해 깊이 알 수 있었던 강의였습니다.

다카하시강 시주쿠 제2기 기본 정보

스미요시초노 이에 분부쿠 외관
이름다카하시강 시주쿠 제2기
개최일다카하시강 시주쿠 제2기 기간: 2021년 6월 27일~2021년 9월 26일
장소구라시키시 주오 2초메 13-3
참가 비용(세금 포함)자세한 내용은 다카하시강 시주쿠 홈페이지에서 확인하세요.
1. SDGs 탐구 코스 수강생
일반: 12,000엔, 학생: 8,000엔 (모든 프로그램에 당일 참가하고 아카이브를 시청할 수 있습니다)
※ 현장 수강과 온라인 수강에 관계없이 요금은 동일합니다.
2. 청강생(강의실 수업만 참가)
현장 수강: 회당 1,500엔(인원 제한 있음) 온라인·아카이브 수강: 회당 500엔
※ 추후 참가자만 열람할 수 있는 페이지를 안내할 예정입니다.
※ 강좌에 따라 별도로 실비를 청구할 수 있습니다.
※ 강좌에 따라 무료로 공개할 수 있습니다.
홈페이지다카하시강 시주쿠 | 다카하시강 유역 학교

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이 기사를 쓴 시민 작가
아리즈카 소라
아리즈카 소라

2001년생으로 문학과 음악, 사진을 좋아하는 구라시키시 시민입니다.
지역의 매력을 저만 쓸 수 있는 기사로 전하고 싶습니다!

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