Somen, đá bào, mì lạnh Trung Hoa… Mùa hè có đủ món ăn mát lạnh khiến người ta thèm, nhưng kem là món đặc biệt tiện lợi, giúp chúng ta vượt qua những ngày nắng nóng gay gắt.
Kem cũng có nhiều loại khác nhau, từ những món quen thuộc có thể mua ở cửa hàng tiện lợi đến kem đặc sản địa phương được người dân yêu thích.
Tháng 8 năm 2024, tại Boat Race Kojima đã diễn ra “Lễ hội kem toàn quốc 2024”, quy tụ hơn 100 loại kem đặc sản địa phương. Những loại kem từ khắp Nhật Bản đều rất hiếm gặp ở Kurashiki.
Bị cuốn hút bởi sự kiện đặc trưng của mùa hè, tôi cũng đưa mẹ đến tham dự.
Thông tin được ghi trong bài là thông tin tại thời điểm bài viết đăng vào tháng 9 năm 2024. Xin lưu ý rằng thông tin hiện tại có thể đã thay đổi.
Lễ hội kem toàn quốc 2024 là gì?
Lễ hội kem toàn quốc là sự kiện được tổ chức tại Boat Race Kojima.
Sự kiện diễn ra vào các ngày đua từ thứ Năm, ngày 1 tháng 8 đến thứ Năm, ngày 22 tháng 8 năm 2024. Hơn 100 loại kem đặc sản địa phương được bán trong khu vực trường đua thuyền.
Bên cạnh những loại kem quen thuộc thường thấy ở các hội chợ đặc sản, như “kem Blue Seal” của tỉnh Okinawa hay “kem Shirokuma” của tỉnh Kagoshima, còn có những loại kem lạ đến mức khó hình dung hương vị, chẳng hạn như “kem tỏi” và “kem cà tím”.
Có hơn 100 loại kem đa dạng, nên tôi có cảm giác nhiều người đã mua để chia sẻ với gia đình và bạn bè.
Ngoài ra, tại sự kiện lần này, kem được bán với giá ưu đãi hơn giá bán thông thường, khiến người ta muốn thử nhiều loại khác nhau.
Một điểm đáng mừng nữa là vào những ngày đua, Boat Race Kojima có xe buýt chạy thẳng miễn phí, giúp việc đến địa điểm tổ chức thuận tiện hơn. Các điểm khởi hành của xe buýt miễn phí như sau:
- Tuyến Ga Kojima
- Tuyến Ga JR Kurashiki【qua Shionasu】【qua Amagi】
- Tuyến Ga Konko【qua Ga Shin-Kurashiki】
- Tuyến Tenmaya
Lễ hội kem phù hợp với mùa hè, mang đến niềm vui cho mọi lứa tuổi. Sau đây là không khí trong ngày diễn ra sự kiện.
Không khí trong ngày diễn ra sự kiện
Chủ nhật, ngày 11 tháng 8, tôi đi xe buýt chạy thẳng miễn phí từ Ga JR Kurashiki đến trường đua thuyền.
Vé vào Boat Race Kojima có giá 100 yên. Nếu không có tiền lẻ, bạn cũng đừng lo vì ngay cạnh cổng vào có máy đổi tiền.
Vì đang là kỳ nghỉ hè nên có nhiều sự kiện được tổ chức trong khuôn viên trường đua thuyền.
Khu vui chơi dưới nước dành cho trẻ nhỏ có hàng người xếp hàng. Tiếng trẻ em vui vẻ nô đùa vang lên, bất chấp cái nóng gay gắt.
Phiên chợ đặc sản của thành phố Matsue, tỉnh Shimane cũng diễn ra cùng ngày. Có nhiều đặc sản thường ngày ít thấy được bày bán, khiến tôi tò mò, nhưng trước tiên chúng tôi hướng đến khu vực tổ chức lễ hội kem.
Trên đường đi, chúng tôi tình cờ thấy các vận động viên đua thuyền đang tập luyện. Chạy trên mặt biển dưới bầu trời xanh hẳn là rất sảng khoái.
Khu vực tổ chức với những dãy tủ đông đầy kem
Đi sâu vào phía trong trường đua thuyền, chúng tôi nhìn thấy lối vào lễ hội kem. Nghe nói đây là khu vực đặc biệt được chuẩn bị riêng cho sự kiện lần này.
Băng qua bức tường có thiết kế dễ thương với hình kem, trước tiên chúng tôi nhận túi giữ lạnh để dùng khi mua sắm. Túi sẽ được trả lại lúc thanh toán.
Trong khu vực tổ chức, những chiếc tủ đông xếp thành hàng dài về phía cuối. Kem được phân chia theo từng vùng, nên những ai đã chọn trước loại kem muốn ăn có thể dễ dàng tìm được món mình cần.
Nhiều gia đình cùng con chọn kem. Những câu chuyện vui vẻ như “Có vị dâu mẹ thích này!” hay “Món này có vị thế nào nhỉ?” vang lên khắp nơi.
Trên tường của khu vực đặc biệt có giới thiệu hơn 100 loại kem. Tôi đã chọn trước loại mình định mua, nhưng đọc những lời giới thiệu khá dài cũng khiến tôi phân vân.
Tủ đông cũng được trang trí bằng các bảng giới thiệu, giúp khách biết những loại kem nhân viên đề xuất. Nếu còn phân vân, bạn có thể tham khảo các gợi ý này.
Ngoài ra, chỉ cần nhìn vào tủ đông cũng có thể bắt gặp những loại kem có tên gọi thú vị hoặc vẻ ngoài bắt mắt, nên chọn theo cảm tính cũng sẽ rất vui.
Kem đã chọn sẽ được để trong túi giữ lạnh cho đến khi thanh toán. Nhờ có túi giữ lạnh, tôi có thể yên tâm mua sắm.
Thanh toán xong, chúng tôi chuyển đến ghế băng trong trường đua thuyền.
Trong trường đua có rất nhiều ghế băng kèm bàn, nên không khó tìm chỗ ăn. Nhân dịp này, chúng tôi chọn chỗ ngồi có thể ngắm các cuộc đua thuyền ở cự ly gần và thưởng thức kem.
Thử 4 loại kem đặc sản địa phương
Tôi chọn “Kem lươn đặc sản Shizuoka Twin Leaf” và “Kem nhím biển Sanriku”. Mẹ đi cùng tôi mua “Kem kẹo đường đen” và “Bánh dorayaki nhân kem mềm Nagato Farm”.
Tôi sẽ thử “Kem nhím biển Sanriku” của tỉnh Miyagi, món khiến tôi tò mò nhất.
Vừa mở nắp, tôi đã bất ngờ khi thấy một con nhím biển trông rất hấp dẫn được đặt trên kem.
Nhím biển được trộn vào kem sữa có vị mặn, mang đến hương vị gợi nhớ biển Sanriku. Kem hoàn toàn không có mùi tanh, vị nhím biển đậm đà hòa quyện với kem sữa. Mùa hè mà còn có thể bổ sung muối thì thật thích.
Tiếp theo, tôi thử món “Bánh dorayaki nhân kem mềm Nagato Farm” của tỉnh Nagano mà mẹ đã mua.
Vỏ bánh dorayaki mỏng, dẻo mềm đến mức khó tin là đã được để trong ngăn đông. Phần kem bên trong cũng giống như kem tươi mát lạnh, béo đậm đúng chất kem làm từ sữa trang trại. Bánh dễ chia đôi và có thể cầm tay ăn, nên tôi nghĩ đây là món kem trẻ em cũng dễ ăn.
Ngay bên cạnh lúc chúng tôi đang ăn kem, cuộc đua thuyền bắt đầu. Vừa thưởng thức cuộc đua thuyền sôi động vừa ăn kem ngon, tôi cảm thấy thật lời.
Loại thứ ba tôi ăn là “Kem kẹo đường đen” của làng Shingo, tỉnh Aomori. Lúc đó, tôi mới biết kẹo đường đen là đặc sản của làng Shingo.
Tôi chưa từng ăn kẹo đường đen thật, nhưng vị kem có độ ngọt đậm đà như caramel kiểu Nhật. Đây là món kem gợi cảm giác thân thuộc, thoang thoảng hương thơm rang. Trong 4 loại đã mua, món này ngọt nhất.
Cuối cùng, tôi thử “Kem lươn đặc sản Shizuoka Twin Leaf” của tỉnh Shizuoka. Tôi mua món kem này mà hoàn toàn không hình dung được hương vị sẽ ra sao.
Đây là kem vị sữa với hương sansho và mùi thơm rang đặc trưng của lươn. Hương sansho và lươn nổi bật hơn vị ngọt, tạo nên hương vị độc đáo; trong vị sữa còn cảm nhận được vị đậm đà của lươn. Đây là hương vị đầu tiên tôi được nếm trong đời.
Sau khi thử 4 loại kem với hương vị riêng biệt, tôi thấy mỗi loại đều ngon theo cách riêng, làm nổi bật đặc sản địa phương. Phần lớn đều là những loại kem không thấy ở Kurashiki, nên tôi rất vui vì có dịp thưởng thức những món kem đặc sản quý hiếm tại sự kiện lần này.
Nếu có thời gian, tôi muốn ghé lại vài lần để thử hết các loại kem. Nhờ biết thêm nhiều loại kem đặc sản địa phương, tôi mong một ngày nào đó sẽ bắt gặp chúng trong những chuyến đi.
Cuối cùng, chúng tôi chụp ảnh kỷ niệm tại một góc chụp hình dễ thương rồi ra về.
Lời của tác giả
Lễ hội kem toàn quốc quy tụ hơn 100 loại kem đặc sản địa phương.
Tôi đã chọn trước những món định mua rồi mới đến, nhưng khi tới nơi, có quá nhiều loại kem hấp dẫn khiến tôi phân vân.
Qua những món kem, tôi biết thêm về đặc sản khắp Nhật Bản, chẳng hạn như “kẹo đường đen là đặc sản của tỉnh Aomori”, nên chuyến đi còn thú vị ở khía cạnh khác ngoài việc ăn uống.
Tôi cũng nhận ra kem rất hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, và thấy thú vị khi nghĩ rằng “nếu làm kem từ đặc sản Kurashiki thì…”
Hôm đó có nhiều sự kiện dành cho mọi lứa tuổi, như phiên chợ đặc sản và khu vui chơi dưới nước, khiến trường đua thuyền trở nên nhộn nhịp.
Nghe nói sắp tới sẽ còn tổ chức nhiều sự kiện khác, vì vậy hãy nhớ tham khảo nếu đang tìm địa điểm đi chơi vào ngày nghỉ nhé.
Bài viết về Boat Race Kojima
Thông tin cơ bản về Lễ hội kem toàn quốc 2024 tại Boat Race Kojima
| Tên | Lễ hội kem toàn quốc 2024 tại Boat Race Kojima |
|---|---|
| Ngày tổ chức | Các ngày diễn ra đua thuyền tại Boat Race Kojima trong tháng 8 năm 2024 Ngày 1/8 (thứ Năm) đến ngày 4/8 (Chủ nhật) Ngày 8/8 (thứ Năm) đến ngày 13/8 (thứ Ba) Ngày 17/8 (thứ Bảy) đến ngày 22/8 (thứ Năm) Từ 10 giờ sáng đến 4 giờ 30 chiều |
| Địa điểm | 6−3 Motohamacho, Kojima, Thành phố Kurashiki |
| Phí tham gia (đã bao gồm thuế) | Cần trả 100 yên phí vào cửa Boat Race Kojima |
| Trang web | Trang web đặc biệt của Lễ hội kem toàn quốc 2024 |
Bạn muốn tìm hiểu điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang này
