Kem là món ăn khiến người ta thèm vào mùa hè. Ngay cả khi nắng nóng gay gắt khiến bạn chán ăn, bạn vẫn khó cưỡng lại việc mở tủ đông lấy kem với suy nghĩ “kem thì vẫn ăn được…”
Tại Boat Race Kojima, sự kiện “Lễ hội kem toàn quốc 2024” sẽ được tổ chức, hứa hẹn xua tan cái nóng mùa hè.
Sự kiện quy tụ hơn 100 loại kem đặc sản địa phương trên khắp Nhật Bản.
Các loại kem đặc sản địa phương vốn khó mua nếu không đến tận nơi hoặc các hội chợ đặc sản sẽ cùng hội tụ tại đây. Đây là dịp tuyệt vời để thưởng thức kem từ khắp mọi miền đất nước.
Chúng tôi đã tìm hiểu xem lễ hội kem mùa hè này có gì hấp dẫn.
Thông tin trong bài viết được cập nhật vào thời điểm đăng bài tháng 8 năm 2024. Xin lưu ý rằng thông tin hiện tại có thể đã thay đổi.
Lễ hội kem toàn quốc 2024 là gì?
“Lễ hội kem toàn quốc 2024” là sự kiện kem đặc sản địa phương do Boat Race Kojima tổ chức.
Sự kiện có hơn 100 loại kem đặc sản địa phương được tập hợp từ 47 tỉnh thành của Nhật Bản và một số quốc gia khác. Nhiều loại kem mang hương vị đặc trưng, tận dụng sản vật của từng vùng. Kem được bán với giá ưu đãi đặc biệt, giúp bạn mua được với mức giá hời.
Xem trang web đặc biệt để biết thông tin chi tiết về các hương vị và giá bán.
Sự kiện diễn ra tại khu vực tổ chức đặc biệt bên trong Boat Race Kojima. Bạn có thể ăn kem đã mua ngay tại chỗ. Ban tổ chức khuyến khích khách thưởng thức kem trong khu vực sự kiện, nhưng cho biết bạn cũng có thể mang về nếu đem theo túi giữ lạnh.
Lịch tổ chức như sau. Sự kiện diễn ra vào những ngày có đua thuyền tại Boat Race Kojima trong tháng 8.
- Thứ Năm, ngày 1 tháng 8 – Chủ Nhật, ngày 4 tháng 8, từ 10:00 đến 16:30 (các ngày khác cũng cùng khung giờ)
- Thứ Năm, ngày 8 tháng 8 – Thứ Ba, ngày 13 tháng 8
- Thứ Bảy, ngày 17 tháng 8 – Thứ Năm, ngày 22 tháng 8
Kem Blue Seal của tỉnh Okinawa hay kem Shirokuma của tỉnh Kagoshima là những hương vị đặc trưng quen thuộc, thường chỉ có thể mua tại các hội chợ đặc sản, nay được bày bán cùng nhau—đây là điều chỉ lễ hội kem mới có. Có nhiều loại kem đặc sản lần đầu bạn nhìn thấy, nên chắc hẳn sẽ khó chọn món để thử.
Dưới đây là một số loại kem khiến người viết đặc biệt chú ý.
Kem đặc sản địa phương làm từ nguyên liệu đặc trưng của vùng
“Kem rong nho biển” đến từ tỉnh Okinawa là món kem sữa trộn rong nho biển. Kem có vị sữa mặn nhẹ. Giữa mùa hè, món kem bổ sung muối nghe thật hấp dẫn. Người ta cho biết bạn còn có thể thưởng thức cảm giác rong nho biển lạo xạo vui miệng.
Tỉnh Shizuoka sẽ giới thiệu kem làm từ lươn, đặc sản của vùng. Món kem được cho là vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của lươn, và tất nhiên không thể thiếu tiêu sansho thường ăn kèm với lươn. Sự kết hợp giữa lươn và kem có vị thế nào nhỉ? Đây là món khiến người ta tò mò vì khó hình dung.
“Kem pawpaw” cũng là món không thể bỏ qua, mang đậm dấu ấn tỉnh Yamanashi, vương quốc trái cây. Pawpaw là loại quả quý hiếm đến mức được gọi là “trái cây huyền thoại”, có vị đậm đà như sự kết hợp giữa chuối và xoài. Thật muốn thử hương vị của loại trái cây huyền thoại này.
Ngoài những loại kể trên còn rất nhiều món kem đáng chú ý, nhưng số lượng quá nhiều nên không thể giới thiệu hết ở đây. Hãy xem thử trang web đặc biệt nhé.
Lễ hội kem toàn quốc quy tụ hơn 100 loại kem. Chúng tôi đã trò chuyện với chị Ono Wakiko thuộc Ban sự nghiệp Boat Race Thành phố Kurashiki để tìm hiểu sự kiện được lên kế hoạch như thế nào.
Phỏng vấn người phụ trách
Vì sao chị lên kế hoạch tổ chức lễ hội kem?
Ono (lược bỏ kính ngữ)
Mỗi mùa hè, Boat Race Kojima đều tổ chức sự kiện để cả những người chưa quen với đua thuyền cũng có thể ghé thăm.
Tháng 8 là kỳ nghỉ hè, nên chúng tôi lên kế hoạch tổ chức lễ hội kem như một sự kiện mà các gia đình cũng có thể cùng nhau vui chơi.
Những sự kiện tập hợp và bán kem từ khắp Nhật Bản thường không được tổ chức ngoài các cửa hàng bách hóa, nên tôi nghĩ đây sẽ là một sự kiện khá độc đáo.
Ngay từ đầu, chúng tôi đã quyết định tập hợp 100 loại kem. Trong quá trình chuẩn bị, chúng tôi nghĩ “đã làm thì cũng muốn có kem của tỉnh đó nữa”, nên số lượng kem đặc sản địa phương ngày càng tăng và cuối cùng đã có kem từ 47 tỉnh thành. Chúng tôi cũng chuẩn bị một số loại kem nước ngoài.
Đây đúng là sự kiện không thể bỏ lỡ trong những ngày nắng nóng gay gắt.
Ono
Đúng vậy. Tôi nghĩ kem là món mà mọi người có thể thưởng thức bất kể giới tính hay độ tuổi.
Chúng tôi tổ chức sự kiện với mong muốn “cả những người chưa quen với trường đua thuyền cũng sẽ đến”, nhưng lần này chúng tôi cũng rất mong những khách quen ghé thăm.
Chúng tôi hy vọng cả những người chán ăn vì nóng cũng có thể thoải mái thưởng thức kem.
Có loại kem nào chị đặc biệt chú ý không?
Ono
Cá nhân tôi muốn thử kem Dracula của tỉnh Aomori. Đây là kem có dùng tỏi, nghe có vẻ giúp cơ thể hồi phục khi mệt nên tôi rất tò mò…
Nghe nói tên Dracula bắt nguồn từ truyền thuyết gắn với làng Shingo. Tôi thấy việc kết hợp cả truyền thuyết địa phương chứ không chỉ sử dụng đặc sản là điều rất riêng của kem đặc sản địa phương.
Nói về đặc sản, tỉnh Kochi có nhiều loại kem dùng trái cây họ cam quýt như quýt và yuzu.
Đặc biệt, Kochi Ice rất chú trọng nguyên liệu địa phương, nên đây là một trong những loại kem tôi muốn thử.
Loại kem nào cũng hấp dẫn nên có lẽ bạn sẽ phân vân. Có thể bạn nên xem trước những loại mình quan tâm trên trang web đặc biệt rồi hãy đến.
Chị có thể chia sẻ cách thưởng thức sự kiện không?
Ono
Chúng tôi rất vui nếu bạn đến cùng nhóm bạn và chia sẻ mỗi loại một chút để thử nhiều hương vị, qua đó khám phá nét hấp dẫn của kem đặc sản địa phương.
Sự kiện phù hợp với mọi lứa tuổi, nên cả gia đình ba thế hệ cùng đến chắc chắn cũng sẽ rất vui.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thử và so sánh các loại kem cùng hương vị như sữa để cảm nhận hương vị riêng của từng địa phương.
Sự kiện lần này được tổ chức nhiều đợt, nên nếu ở gần, bạn có thể thử đặt mục tiêu chinh phục các loại kem. Chinh phục đủ 100 loại có lẽ hơi khó, vì vậy bạn cũng có thể chọn một khu vực như “vùng Chugoku” hoặc “Hokkaido” để thử hết các loại.
Chị có lời nhắn nào dành cho độc giả không?
Ono
Có hơn 100 loại kem, nên có lẽ nhiều loại sẽ là lần đầu bạn được thử.
Ngoài ra, những người đến từ tỉnh khác có thể bắt gặp các loại kem địa phương khiến mình nhớ lại và thốt lên “hoài niệm quá”.
Có rất nhiều loại kem đặc sản địa phương phong phú, mong bạn hãy đến tìm loại kem yêu thích của mình.
Lời của tác giả
Lễ hội kem toàn quốc quy tụ những loại kem đặc sản địa phương độc đáo.
Nhiều loại kem hiếm chỉ có thể mua trực tiếp tại sự kiện lần này, và ngay trong lúc phỏng vấn, chúng tôi đã hào hứng trò chuyện xem muốn thử loại nào.
Không chỉ có những hương vị lạ, sự kiện còn có nhiều loại kem chú trọng nguyên liệu đặc sản địa phương. Bạn cũng có thể thưởng thức và so sánh những hương vị quen thuộc như sữa hay trái cây.
Vì sự kiện diễn ra tại trường đua thuyền, bạn có thể vừa xem đua vừa thong thả thưởng thức kem.
Hãy cùng bạn bè hoặc gia đình ghé thăm Boat Race Kojima và tạo thêm một kỷ niệm mùa hè đáng nhớ nhé.
Bài viết về Boat Race Kojima
Thông tin cơ bản về Lễ hội kem toàn quốc 2024 tại Boat Race Kojima
| Tên | Lễ hội kem toàn quốc 2024 tại Boat Race Kojima |
|---|---|
| Ngày tổ chức | Thứ Năm, ngày 1 tháng 8 – Chủ Nhật, ngày 4 tháng 8 Thứ Năm, ngày 8 tháng 8 – Thứ Ba, ngày 13 tháng 8 Thứ Bảy, ngày 17 tháng 8 – Thứ Năm, ngày 22 tháng 8 Từ 10 giờ sáng đến 4 giờ 30 chiều (các ngày khác cũng diễn ra trong khung giờ này) |
| Địa điểm | 6-3 Motohamacho, Kojima, Thành phố Kurashiki |
| Phí tham gia (đã gồm thuế) | Phí vào cửa cơ sở là 100 yên |
| Trang web | Trang web đặc biệt của Lễ hội kem toàn quốc 2024 |
Bạn muốn tìm hiểu điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang này
