采访
“Se tochi”是在怎样的想法下创办的？
我们采访了运营“Se tochi”的离岛俱乐部合同会社共同代表藤井裕也、共同代表能登大次，以及工作人员水口 Nami。
在离岛设立据点
“Se tochi”是如何起步的？
藤井
这里原本是一栋由别人经营民宿的建筑。
原来的老板一直一边当渔民，一边经营民宿，心愿是“让高岛重新焕发生机”。
但随着年纪渐长，已经难以继续经营了。
在老板提出建议后，我们接手了这栋建筑，创办了“Se tochi”。
我自己一直想“在离岛拥有一个据点”，所以当时正在寻找合适的地方。
在几个候选地点中，高岛最有活力，地理环境也很不错，所以我决定选这里。
我还担任“山村企业”的负责人。这是一家为闭门不出的年轻人提供自立支援等服务的非营利组织。
我和在山村企业参与活动的闭门不出青年们时不时一起来这里，一起铺地板、做DIY，花了大约1年时间做准备。
餐厅里的桌子也是和他们一起做的。
还有其他觉得高岛不错的理由吗？
藤井
我们考虑过很多地方，但考虑到还要兼顾在冈山县美作市开展的“山村企业”活动，冈山县是最合适的选择。
在冈山县内，我们也考察了几座岛。
在笠冈诸岛，六岛酿造精酿啤酒，真锅岛有民宿，也有移居者，飞岛则利用废弃学校举办面向拒绝上学者的露营活动。
白石岛和北木岛作为旅游地有一定知名度。
高岛人口外流严重，面临的课题也很多，所以我觉得在这里做点事情是有意义的。
能登
这里也有不太像旅游景点的好处。
基本上不会遇到其他游客。
岛上没有汽车行驶，我觉得对带孩子出行的人来说也是很好的环境。
为什么想在离岛设立据点呢？
藤井
山村企业位于深山里，开展农山村山区的体验活动，也与企业合作设计项目。
作为山村企业活动的一部分，我们会去离岛露营等。我当时觉得“离岛可利用的资源和山里完全不同”。海洋、海产品等都很有魅力，这是其中一个原因。
此外，我自己一直在走访离岛，大约从2016年起，有一段时间经常去俄罗斯、中国、韩国等国的边境离岛。
离岛住宿业是全国普遍面临的课题，而且旅游业周边环境也在变化，问题堆积如山。
我看过许多离岛的现状，早就有了“想做点什么”的念头。
希望将来“Se tochi”能成为一个为离岛课题带来改变的案例。
不过这还需要时间。
离岛民宿面临的课题
具体来说，离岛面临哪些课题？
藤井
很多岛上都没有多少年轻居民。
经营民宿的多是老年人，他们也尽可能想要停业。
对于无法当天往返的地方来说，民宿或旅馆是外来游客能够前往的基本条件。
没有住宿设施，岛上居民的生活也很难维持。
如果没有人员往来，外界也无从了解这座岛。
不过，在离岛经营民宿，入住率是个难题。
平时城市商务酒店的全国平均入住率约为8成，而离岛民宿只有2～3成。
旅馆业本身在全国范围内长期低迷。
劳动生产率低，工作多并不意味着工资就会提高，而且很多旅馆冬天都没什么客人。
市场也在变化。
民宿的经营模式也在改变，不是吗？
随着商务酒店兴起，住宿价格大幅下降，传统民宿已经难以与之竞争。无论如何，成本都比较高。
“Se tochi”一楼的大厅原本是宴会厅。
当时的经营方式是接待团体客人来办宴会，但作为商业模式来说已经过时了。
虽然必须适应市场变化，但离岛年轻人少，设备投资也困难，因此有很多地方没能顺利应对。
课题重重的离岛住宿业与“Se tochi”的挑战
藤井
不过现在，在离岛经营住宿设施，已经不一定非要“定居在岛上”了。
当然必须雇用工作人员，但我觉得只要方式得当，也可以“来回奔波”着经营。
我认为这样的话，自己也能经营住宿设施。
我们以前从没经营过民宿，也没有把握一定能做好。
不试试就不知道，那就试试看。
我觉得“做了才有收获，试着做就会逐渐掌握，也就能做成”。
当然，经营起来还是很不容易。
我们一边摸索，一边思考如何发挥岛上的特色。
希望能逐步打造出各种服务。
开业几个月了，感觉怎么样？
藤井
现在受到新冠肺炎疫情的影响，打击远超预期。
我也因此了解到民宿行业存在这样的风险。
我们正在考虑在“与新冠共存／后疫情时代”可以采取什么样的经营方式。
不过，所有经营住宿设施的人都在寻找答案。
我们希望在考虑到与城市酒店的入住率差异和市场变化的同时，打造让客人满意的服务。
“想试试看”的兴趣和“必须去做”的使命感，哪一种更强？
藤井
应该两者都有吧。能登先生呢？
能登
两者都有。
藤井
无论是这件事的社会意义，还是想亲身体验的兴趣，两者都有。
到目前为止，客人们最喜欢这里的哪些地方？
能登
我觉得大家喜欢这里可以自由使用。
比如，有客人带着上幼儿园的孩子来，孩子们在屋里跑来跑去，从壁橱里跳出来玩；家长则在大厅聊天，或在厨房做饭。
也可以让孩子们在儿童厨房里玩过家家。
这里还有儿童用刀具，只要有监护人在旁看护，也可以让“孩子做一道菜”。
另外，因为房间铺着榻榻米，孩子们也会在上面打滚。
高岛的自然风光与活动
高岛上有哪些植物？
水口
杜鹃花很有名。这里有野生的三叶杜鹃。
藤井
时节合适时，柑橘类果实累累，让人觉得这里宛如乐园。
岛上有什么推荐的活动吗？
能登
推荐一条环岛徒步路线，全程大约需要1小时。
路线会通往高处，需要缓缓爬坡，还要走一段相当长的台阶。不过，这正是它的魅力所在！
爬上又长又陡的台阶到达顶点后，会看到一座鸟居。
穿过鸟居，就能来到一处视野开阔的地方，据说神武天皇曾在这里占卜，景色非常优美。
晚上还可以观赏星空。
这里地势较高，周围完全没有房屋，夜晚真的非常黑。
由于整栋房子都可包租，民宿的灯也可以随意关掉。
从庭院望出去，天空十分开阔，景色很不错。
在岛上享受自在时光
远离日常，在波涛声与海风中度过一段时光。
笔者喜欢海岛旅行，也曾在岛上生活过一小段时间。
为享受海岛旅行的人和岛上居民的生活提供支持的，正是旅馆。
离岛俱乐部的成员怀有社会责任感，亲自行动、开辟道路，既温和又充满热情。
濑户内海群岛交织的美景与悠闲的氛围，实在令人陶醉。
尽情感受濑户内海岛屿的魅力，在“Se tochi”享受一场自在开阔的海岛之旅，怎么样？
Se Tochi的基本信息
| 名称 | Se Tochi |
|---|---|
| 所在地 | 冈山县笠冈市高岛5151 |
| 联系方式 | 080-6716-8782 |
| 入住时间 | 下午3时起 ※可乘坐下午2时45分或下午6时15分抵达高岛的定期船 ※提前入住（乘坐上午11时46分抵达高岛的定期船）：＋10,000日元（不含税） |
| 退房时间 | 上午10时30分前 ※延迟退房（乘坐下午3时10分从高岛出发的定期船）：＋10,000日元（不含税） |
| 付款方式 |
|
| 设施信息 | 共6间客房，另有餐厅、大厅、厨房等 馆内禁烟 每层设有公共卫生间（西式2间、日式1间、男用4个） 不提供餐食 可提供食材套餐（需提前预约），可使用烧烤区和厨房 有榻榻米房间 |
| 浴室 | 公共浴室 可供2～3人使用的室内浴池1间、可供5～6人使用的岩石浴池2间 岩石浴池需付费，且需提前预约 |
| Wi-Fi | 有 |
| 停车场 | 无 无法驾车上岛 笠冈港周边、神岛外浦港周边设有免费停车场 |
| 官网 | 濑户内海包租民宿“Se Tochi” |
