第4届宴享备中地酒节“来喝酒吧！！”（2024年6月8日举办）～老少皆宜的美食节

常言道“有名水的地方就有好酒”，高梁川流域有许多酒藏。

据说，早在《万叶集》中就出现过备中的地方酒。

为让这类历史悠久的备中地方酒齐聚仓敷，活动“宴joy备中地方酒节SAKEbe！！”于2024年再次举办。本文将为大家报道首日的情况。

本文所载内容为2024年7月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同，敬请谅解。

第4届宴joy备中地方酒节SAKEbe！！是什么

宴joy备中地方酒节SAKEbe！！是一场品酒活动，以“让大家品尝、了解”为主题，旨在让当地居民了解冈山县备中地区地方酒的美味与魅力。

2024年是第4届活动，往年都在6月举办。今年于6月8日（周六）和9日（周日）连续两天举行。

活动首日6月8日（周六），我在活动开始时就来到了会场。

上午11点时，现场已经有不少客人；仅过了30分钟，餐饮区就有近八成座位坐满，场面十分热闹，可见活动备受关注。

据工作人员介绍，来访者不仅有仓敷市内的居民，还有来自关东等其他地区、从事酒类或酒米相关工作的人士。

当天还有舞台音乐表演等活动，大家可以在会场一边品尝酒和下酒菜，一边享受悠闲时光。

既然是“备中地方酒节”，当然要好好品尝清酒了。

在宴joy备中地方酒节SAKEbe！！上，各家酒藏都可以用每杯约300日元试饮清酒。看到店铺招牌或酒瓶标签上感兴趣的酒，就能轻松尝一尝。

在店里点清酒，通常会以一小杯或一合的分量提供。清酒酒精度较高，喝起来需要一些时间；而在这次活动上，工作人员会将少量清酒倒入塑料杯中。

对于平时不喝清酒的人来说，这样的分量和价格会让人觉得“喝这么多应该没问题”；对于平时喜欢喝清酒的人来说，这也是一次逐一品尝多种没喝过的清酒的机会。

我从嘉美心酒造的起泡清酒“Shuwashuwa”开始试饮。

近年来，用葡萄酒杯品尝清酒越来越受关注。“Shuwashuwa”正适合这样的场合。它口感清爽、容易入口，酒精度也较低，我觉得清酒新手也很容易接受。

接下来，我品尝了芳烈酒造的纯米吟酿生酒 Lily。这款酒是活动主办方、位于仓敷美观地区的备中地方酒吧粹醉日店主中原和雄推荐给我的。

我从学生时代起就喜欢清酒，但对专业知识了解不多，所以平时总会请居酒屋店主推荐。

我从2023年12月刚从关东搬到仓敷时起，就常去备中地方酒吧粹醉日。这次也请中原先生帮我挑了他觉得我会喜欢的酒。

Lily略带辛口，口感清爽。我正看着它可爱的标签，心想“这标签真可爱啊……”，这时听人介绍说：“这款酒是酒藏主人为女儿结婚而酿制的贺礼酒。”听完便恍然大悟。

清酒标签大多设计得很帅气，不过这种可爱的标签，应该也很适合送给女性或清酒新手。

最后，我品尝了菊池酒造的曲霉甘酒。这款甘酒只用米曲制作，不含酒精，从孩子到大人都能享用。当天晴空万里，气温也很高，甘酒也很适合用来预防中暑。米曲的甜味浓郁，是一款让我想在这个夏天常备于冰箱中的饮品。

“宴joy备中地方酒节SAKEbe！！”虽然是清酒主题活动，但也有丰富的下酒菜和清口甜品。

佐藤红商店的“铁板烤老母鸡”是仅在摊位上供应的限定菜单。同店商品“吹屋红达摩”可以随意添加，想必不仅适合搭配清酒，也很适合搭配啤酒。

不少家庭排队购买36’s Crepe的可丽饼。不能喝酒的孕妇和孩子也能享用美味甜品，因此现场也能看到许多家庭游客。

总部帐篷旁还设有适合搭配清酒的酒器销售摊位。
酒器种类丰富，既有仓敷艺术科学大学学生的作品，也有作家作品。

和饮食摊位一样，这里也有制作酒器的创作者亲自站在店前，可以看着创作者的脸，直接购买作品。

他们还告诉我们挑选酒器的要点和欣赏作品的方法，比如：“这个会随着光线照射角度的不同而改变颜色。”“这里是学生作品专区，不过也混有教授的作品。请一定找找看，感受一下它们的不同。”

学生作品的价格尤其实惠，可以把喜欢的酒和适合它的酒器一起买回家，在家也能享受日本酒。

随着活动一届届举办，参加者越来越多的宴joy备中地酒节SAKEbe！！
2024年活动为期两天，累计约5,500人到场，圆满落幕。

会场里挤满了男女老少。无论是参展商、工作人员还是参加者，都期待着每年的这场活动，现场气氛十分热烈。

这两天不仅让喜欢日本酒的人，也让想要开始品尝日本酒的人以及不能饮酒的人，都有机会亲近备中的当地酒。

据悉，明年及以后也计划举办“宴joy备中地酒节SAKEbe！！”，有机会的话请务必来参加。

名称	第4届宴joy备中地酒节SAKEbe！！
举办日期	6月8日（周六）：上午11时〜下午5时 6月9日（周日）：上午10时〜下午4时
地点	冈山县仓敷市中央1丁目18−1
参加费用（含税）	免费入场
网站	宴joy备中地酒节SAKEbe！！Facebook页面