备中地区聚集着许多历史悠久的酒藏，是著名的酿酒之乡。
我来自关东，搬到仓敷后才接触到备中的地方酒，也是在搬来之后才第一次知道备中地区是酿酒之乡。
备中的地方酒种类丰富，怎么喝都不会腻，总能遇见新的惊喜。
汇聚了这些各具特色的酒藏的活动「宴joy备中地方酒节SAKEbe！！」，将于6月8日（周六）和9日（周日）连续举办两天。这项人气活动在2024年迎来第4届。
我采访了这场令日本酒爱好者心动不已的活动，带大家了解详情。
本文所载内容为2024年5月刊登时的信息。信息可能与现状有所不同，敬请谅解。
「宴joy备中地方酒节SAKEbe！！」是什么
宴joy备中地方酒节SAKEbe！！是将于2024年6月8日（周六）和9日（周日）举办的活动。
备中地区的15家酒藏和2家本地啤酒酿造厂，共17家齐聚一堂，由酿酒师亲自提供地方酒。每杯只需几百日元左右，可以品尝各种地方酒，遇到喜欢的酒还可以整瓶购买。
此外，与各家酒藏和本地啤酒酿造厂有渊源的当地餐饮店也将到场，让大家尽情品尝备中地区的美食。
虽然这是一场以酒为主的活动，现场还会销售甜点、咖啡和酒器，并安排现场演奏，据说上一届有很多家庭带着孩子参加。不喝酒的人也能玩得开心，因此每年都有许多人前来参加。
详细的参展信息请查看下图。
策划这场活动的是在仓敷经营居酒屋的中原和雄先生。中原先生担任宴joy备中地方酒节SAKEbe！！执行委员会代表。
中原先生在与到店顾客和供货酒藏的酿酒师交谈时，发现「冈山人几乎不喝本地酒」，对此感到十分可惜。他说，为了让当地人了解地方酒的美味和魅力，以「让大家喝到，让大家了解」为主题的宴joy备中地方酒节SAKEbe！！就此诞生了。
关于迎来第4届的本次活动，我们采访了中原先生。
主办方采访
请问宴joy备中地方酒节SAKEbe！！是如何诞生的？
中原（以下省略敬称）
「我想让冈山人喝到本地酒，了解地方酒的魅力」，这就是最初的契机。
冈山县的酒藏数量在全国排名第8，可以说是酿酒之乡，但当地人意外地不怎么喝地方酒。
我和来店的顾客、酒藏的人聊了很多，发现当地人确实很少有机会喝地方酒。调查后发现，冈山县内消费的日本酒中，县产酒只占总量的两成。
当地明明酿造着这么美味的酒，当地人却不喝，实在太可惜了！于是我策划了汇集备中酒藏的「宴joy备中地方酒节SAKEbe！！」，这就是活动的起点。
希望这能成为大家了解本地酒美味的机会。
另外，冈山县有3条一级河流流经，酿造日本酒不可或缺的雄町米、山田锦等酒米，产量也位居日本前列，因此具备了酿酒所需的气候和风土条件。
此外，酿酒师傅被称为「备中杜氏」，其历史在日本仅次于一处，已有悠久传统。
水乡、米乡、杜氏之乡……冈山确实是酿酒之乡，但我想很多人并不知道这一点。希望大家能通过这次活动了解到冈山是酿酒之乡。
请介绍一下备中地方酒的特点。
中原
备中地区位于冈山县境内，南北纵向延伸，县南和县北的气候风土截然不同。
日本酒会根据当地气候酿造，因此即使同属备中地区，北部酒藏和南部酒藏酿出的日本酒，味道也完全不同。县北的酒口感清爽利落，县南的酒则味道稍浓一些。
备中地区的一大特点，就是能酿造出风味各异的日本酒。
这次活动有哪些看点？
中原
冈山县一半的酒藏都集中在备中地区，这次活动也有备中地区几乎所有酒藏参加。我想，其他地方不会有这么多备中酒藏齐聚一处的活动。
酒藏的酿酒师也会亲自介绍酒，希望大家一边畅聊一边品尝地方酒，邂逅新的地方酒。
与各家酒藏所在地区有渊源的餐饮店也会销售美味下酒菜，欢迎大家尝试与地方酒搭配享用。
此外，现场还会有甜点、咖啡、市民乐团的现场演奏，以及销售仓敷艺术科学大学学生制作的酒器。虽然是地方酒主题活动，但有很多不同的乐趣，希望不喝酒的朋友也能来参加。
上一届的反响如何？
中原
上一届有5200多人到场，人数超出预期，让我很惊讶。我觉得大家都玩得很开心。
平时很少有机会直接听到顾客反馈的酒藏酿酒师们也很高兴。
比如各家酒藏举办的开藏活动，酿酒师也有机会与普通顾客见面，但我觉得很少能像这样从容地交谈。
在这类活动上，酒藏的酿酒师也能向顾客详细介绍自家的酒，所以我觉得活动的主题「让大家喝到，让大家了解」确实得到了充分实现。
此外，我也经常看到有家长带着孩子来参加。
也有三代人一起来的。爷爷会对儿女说“这里的酒很好喝”，孙辈则在会场里跑来跑去，玩得很开心，还会跟着演奏的音乐跳舞……
演奏的乐团成员也对我说：“平时没有机会在户外演奏，这次很开心。”
活动的目标是让更多人都能乐在其中，所以听到这样的感想，就觉得举办活动真是太好了。
希望哪些人来参加呢？
中原
首先，希望没怎么喝过当地酒的人一定要来，让大家知道冈山是酿酒胜地。
尤其希望当地人能喝喝当地酒，如果能让大家有“原来家乡有这么好喝的酒！”这样的新发现就好了。
了解自己居住的地区酿造什么酒，去县外时就能通过当地酒介绍家乡的魅力；别人夸“真好喝”时，自己也会很开心。
此外，也希望不能喝酒的人也能轻松参加。
大家一起享受活动才是最重要的，所以只来吃饭、听音乐或吃甜点也完全没问题！希望各个年龄段的人都能玩得开心。
最后，请给读者们说几句话。
中原
冈山是值得向全国自豪的酿酒胜地。这次活动中，县内半数的酒藏都会参加。
无论是喝过备中当地酒的人，还是不太了解的人，都请趁此机会与酿酒的酒藏主人们聊聊天，尽情品尝美酒。
除了当地酒，还有美食、甜点和精彩的音乐。第二天还会有阿波舞表演者到场。
总之，开怀大笑、享用美食、尽情畅饮。大家一起热热闹闹地嗨起来吧！
来吧，尽情欢宴（享受）！
作者的话
说到酒类活动，我总是不由得想邀请能和我一起喝酒的人。
不过，宴joy备中当地酒节SAKEbe！！有各种各样的摊位，即使不能喝酒的人似乎也能玩得开心，所以我觉得这是一个很容易邀请不同朋友参加的活动。
不妨对比品尝来自北部和南部酒藏的当地酒，找出不同地区的风味差异，这或许也很有意思。正好有这个机会，我也想去尝尝各家酒藏的当地酒。
玩法多样的宴joy备中当地酒节SAKEbe！！，不妨和身边的人一起，寻找与新款当地酒相遇的机会。
第4届 宴joy备中当地酒节SAKEbe！！的基本信息
| 名称 | 第4届 宴joy备中当地酒节SAKEbe！！ |
|---|---|
| 举办日期 | 6月8日（周六）：上午11时〜下午5时 6月9日（周日）：上午10时〜下午4时 |
| 地点 | 仓敷市中央1-18-1 |
| 参加费用（含税） | 免费入场 |
| 网站 | 冈山观光WEB《第4届宴joy备中当地酒节SAKEbe！！》 |
