每次路过鹤形大楼,我都会抬头望着它,心想:“这栋楼真老啊~”。
鹤形大楼1楼有一家充满怀旧氛围的咖啡馆,名叫“喫茶 Tsurugata”。
店主希望打造一个“能让人悠闲放松……这样温馨的空间”,于是咖啡馆于令和元年5月开业。
整面墙上的唱片、铁皮玩具、昭和时代的家电等,让人怎么看都看不腻。
这里推荐用可选的杯具享用红茶,以及复古风格的奶油苏打。
下面为大家介绍这家创立于令和元年的“喫茶 Tsurugata”,在这里可以度过一段令人心情舒畅、温馨的昭和时光。
文中所载内容为2019年12月文章刊登时的信息。可能与当前信息有所不同,敬请谅解。
仓敷留存的昭和风景。鹤形大楼1楼的“喫茶 Tsurugata”

喫茶 Tsurugata 是一家位于“鹤形大楼”1楼的咖啡馆。
这栋地上9层、1楼和2楼有服装店等商铺入驻的大楼,建成至今约50年,是一座能让人感受到昭和风貌的珍贵建筑。

这里也有喫茶鹤形的招牌。

大楼入口处也有醒目的指示牌。
喫茶鹤形是鹤形大楼里唯一的餐饮店。

鹤形大楼的导览图。
听说以前二楼全都是餐饮店。

伴随着“昭和复古风&奶油苏打”的字样,鹤形咖啡馆的入口映入眼帘。
留待到店揭晓?先来看看复古店里的几样物件!

出于店主“希望大家珍惜到店时的惊喜与喜悦”这一心愿,
我们没有拍摄店内全景和外观。
店里是什么样子,就留待大家亲自前去揭晓吧。

店内摆放着店主收藏的铁皮玩具和昭和时代的家电。
据说这家店原本是精品店,店内全部由店主亲自改装。

等身大小的维克多狗狗。
亲眼看到时,它比想象中大得多,让人惊讶。

店主的收藏品,以及从母亲那里继承来的许多唱片。
还可以点播哦。
以前还有一位80岁的女性点播说:“想听贝城滚子乐队的歌。”

这里还有很多令人怀念的绘本,比如《小猫》和《第一次跑腿》等。
据说顾客年龄层稍高一些,不过小朋友应该也会很喜欢。

柜台上摆着店主精心挑选的红茶。

可供选择的杯子也有很多种。
从纤巧的茶杯到厚实的马克杯,可以根据饮品和心情挑选。
备前烧、玻璃作品及饰品展销

店内一角展销着备前烧陶艺家谷吉孝之的作品。
2019年10月,喫茶鹤形举办了谷吉孝之的陶艺作品展。

备前烧简约实用,又很美观。
据说陶艺展非常成功,还有顾客多次前来参观。

据说还有人说“孩子(拿回自己家)带走了……”,于是又买了同一件作品。

店里供客人挑选的杯子中,也有谷吉先生的作品。
可以轻松体验,推荐大家试试。

柜台上摆放着冈山出身的玻璃艺术家谷口绚香的作品。
谷口在冈山县镜野町的“妖精之森玻璃美术馆”工作,同时也积极从事艺术创作。

作品精致,光影流转间格外美丽。
当然,这些玻璃作品也有出售。

这是用树脂加工花瓣制成的项链。
听说是顾客亲手制作的。
趣味机关满满!鹤形咖啡馆的菜单

鹤形茶馆的菜单看着有趣,翻开后也让人惊喜。
据说推荐的是“红茶”。
有苹果红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、高梁红茶,还有让人好奇的“每日神秘红茶”到底是什么?!

除了无咖啡因红茶和皇家奶茶,甚至还有少见的俄罗斯茶。

有三明治、热压三明治,还有不含米饭的每日午餐,竟然还附赠饮料,只要770日元(含税)!

翻开鹤形咖啡馆的菜单,心情也会变得愉快。
其中的奥秘,就请到店里亲自确认吧。
不知道会端出什么?神秘红茶与总会三明治

首先来尝尝店里推荐的三明治——“总会三明治”。
面包烤得恰到好处,酥脆的口感散发着诱人的香气。
里面有鸡蛋、披萨酱、火腿和奶酪,分量十足,味道还带着几分怀旧感。

搭配总会三明治的,是店主精心冲泡的招牌红茶“神秘红茶”。
带着一丝酸甜的香气……。
“苹果?桃子?”接下来一段时间,我和老板一直在猜答案。

答案是“杏子”的红茶。
果香浓郁,入口顺滑,清爽的香气正是杏子的味道!
因为不知道是什么风味,所以才叫“神秘”。
每天的口味都不同,每天都能享受新鲜感。

对了,你知道桌上的红色针织帽为什么会在这里吗?
它是用来代替茶壶保温套(或茶壶罩)的。
茶壶保温套是为了防止壶里的茶变凉而制作的罩子。
据说,为了搭配这家小店,店家找了很久,最后选中了儿童帽子。用它来给红茶保温,真是个好主意。
手工蛋糕套餐和可爱的复古奶油苏打

这次点了蛋糕套餐(饮品加250日元),搭配咖啡一起享用。
帽子造型的茶壶保温套派上了大用场。
备前烧杯中盛着拼配咖啡,旁边摆着店主亲手制作的芝士蛋糕。

芝士蛋糕口感湿润松软,甜味温和。
和咖啡也十分搭配。
蛋糕有两种、三种组合套餐可选,提供巧克力蛋糕、磅蛋糕等。
这些蛋糕朴实却让人感到幸福,全都是店主亲手制作的。

备前烧最出色的地方,莫过于保温性能优异。
拍摄花了不少时间,咖啡却一直保持着滚烫,真让人惊讶。

接下来是店里的招牌饮品“奶油苏打”。
在播放着昭和歌谣的店内品尝奶油苏打,让人仿佛穿越时光,心中涌起怀旧之情。
与街坊邻里一路相伴,让人身心放松的地方“喫茶 Tsurugata”

据说,店主小时候曾在鹤形大厦2楼吃过奶油苏打。
当时,鹤形大厦是走在时代前沿的地方,也是全家出门时的热门去处。
承载着回忆的奶油苏打,如今跨越时代重新回归了。
在「鹤形咖啡馆」,伴着怀旧的旋律,悠闲地品尝红茶,享受一段惬意时光。
去找这位土生土长的仓敷店主聊聊,听听他推荐的仓敷好去处,也很有意思。








































