融民艺店——店主山本尚意先生将事业传承给“健康、朴实、认真、不摆架子”的人。

山本尚意先生

山本尚意采访

我们采访了融民艺店(Tooru Mingei Ten)店主山本尚意,请他谈谈融民艺店一直以来珍视的理念。

因为被“传承”所吸引,成为融民艺店店主

请问您接手融民艺店的原因是什么?

山本(以下省略敬称)

我在冈山民艺工作时,就一直受到前任店主融子女士的关照。听说融子女士要退休时,我觉得“融民艺店从这座城市消失”实在令人惋惜。因此,融子女士问我“要不要接手融民艺店”时,我虽然考虑了很多,最终还是决定接下这份工作。

其实,我原本并没有特别强烈的愿望想要拥有自己的店。

不过,“传承”这个理念吸引了我。

以前我听说过“继承”这个词,但在接手融民艺店时,我了解到了“承继”这个词。“承继”也有传承信念的含义。

和纸

一直以来光顾这里的使用者、与我们有业务往来的制作者,还有这个地方。

我想,如果自己不接手,融民艺店就此消失,我一定会后悔。于是,我渐渐觉得应该接手并保留这个地方。因此,店名也继续沿用“融民艺店”。

对山本先生来说,小林女士是怎样的存在?

山本

她对我来说是非常重要的人。对融子女士而言,我是冈山民艺公司的后辈。因此,每次我去融民艺店,她都对我照顾有加。融子女士总会用作家的马克杯或玻璃杯为我倒上咖啡或茶。她还会说“喝起来很舒服吧?”“我喜欢这个把手握在手里的感觉”,让我通过亲身体验,了解只有实际使用后才能体会到的舒适感。

我在融民艺店引进新制作者的作品时,也会亲自去见制作者,看看、摸摸他们的作品。我想,自己如今能够凭直觉觉得“这件作品适合融民艺店”,也受到了与融子女士交流的经历影响。

接手融民艺店后,顾客和制作者有什么反应?

山本

很多人对我说“谢谢”,尽管我还什么都没做。

店名也源自融子女士的名字,她也对我说“改掉也没关系”。我自己也考虑了很多,但想到穿过惠比寿通商店街后最先映入眼帘的“民艺融”招牌,以及融子女士对民艺的信念也想一并传承下去,便决定保留原来的店名。

包括这件事在内,听到大家对我说“谢谢”后,我再次意识到,“民艺融”的招牌,以及窗边陈列着作品的这番景象,也是留在大家记忆中、应该传承下去的事物。

健康、简洁、认真、不摆架子

接手之后,有哪些改变了,又有哪些没有改变?

山本

正如刚才所说,店名和从街上看到的景象都保留了下来。

店门口的玻璃作品

另一方面,店内布局稍作了调整。这里原本是一家羽岛烧店。从那时起,窗边就摆着架子、陈列陶器,这样的景象似乎一直延续至今。

已经退休的羽岛烧第三代传人小河原常美先生联系了我,把当年经营羽岛烧店时使用的架子和灯具等转让给我,还说“放回原来的位置比较好吧”。其中有些物品需要维护,我打算等它们状态恢复后,陆续摆进店里。

像这样,也有一些东西得以跨越时代传承下来。

不过,融民艺店开业之初就开始合作的制作者中,资深人士比较多。因此,我们也开始引进新的制作者和作品,并融入制作者的新尝试。

引进新作家时,您会特别注意什么?

山本

健康、简洁、认真、不摆架子。

我会按照这样的标准来挑选。这句话出自仓敷民艺馆首任馆长外村吉之介。这句话通俗地概括了“民艺”,也适用于人和物。

首先,物品要有平衡感,不容易倾倒,让人觉得安心;还要结实耐用,不会轻易摔碎或损坏,这些都体现了健康。不刻意装腔作势,也不做夸张的造型,我认为这就是认真。我觉得这句话包含了民艺的要素,所以自己也一直牢记在心。

您所说的“好东西”具体指什么样的东西?

山本

从民艺的角度来说,“好东西”首先应该实用。比如放在碗柜最前面、经常使用的东西,或是一直放在沥水篮里、每天都能用到的东西。

此外,材料和制作工序简单、能够反复制作的东西,我认为也是“好东西”的要素。它们不像工序繁复的料理那样讲究,而是有着肉土豆、味噌汤等家常菜般的美味。我觉得,简单、让人安心,并能让人在日常生活中感受到充实感的东西,往往就是“好东西”。

您说“支持作家的尝试”,具体有哪些例子?

山本

前任店主融子女士很重视店里陈列的物品是否是“生活中用得上的工具”。因此,她有时会对制作者的作品提出建议,比如“我觉得这个装饰没有必要”。正如外村先生所说,这样的意见切中要点。

不过,最近我开始销售这种备中和纸张子。

备前和纸手鞠

它算不上生活必需的工具,或许也偏离了刚才提到的外村先生的理念。不过,我认为像备中和纸张子这样的作品,是民艺式创作的延伸。

我希望这家店不拘泥于作品是否属于民艺,也能享受其中的模糊地带。

因此,我会继续留意前任店主融子女士珍视的理念,同时也希望重视“觉得不错的东西”和“能带来乐趣的东西”之间的平衡。

说到制作者和销售者携手合作的场所,我会想到定期举办的“展览会”。融民艺店会定期举办个展之类的活动吗?

山本

即使只是策划一场展览会,销售额固然是重要指标,但我也想思考除此之外的意义。

为了办展览会而尝试一些与以往不同的新做法,如果最后作品卖不出去,制作者和作品都会很可惜。

我觉得,展览会应该让人们能够好好拿起并欣赏那些为使用者而创作的作品。我也认为,作为像我这样的销售者,应该通过展览会把使用者的心声传达给制作者,比如“如果有这样的东西就好了”。

店内景象

比如,有些资深制作者的作品平时很难见到。我想收集使用者的需求,再与制作者商量,按照他们的节奏,在有需要时举办展览会。

使用者能再次见到自己想要的物品,制作者创作的作品也能真正交到使用者手中。我希望通过展览会提供这样的场所。

2024年12月也将举办一场吹制玻璃制作者的作品展。

希望大家在融民艺店找到自己亲眼看了觉得“好”的东西

这两年半来,您一直在店里工作,有没有什么印象深刻的事?

山本

有一次,一位年轻顾客来到店里。那天正好也有一位熟客在店里,看到年轻顾客正在看商品,熟客便和他聊了起来。

熟客说:“这个我平时是这样用的。”“我喜欢这件作品的这个地方。”聊到最后,那位年轻顾客买下了一件自己喜欢的作品。

我觉得民艺的魅力之一,就是不分年龄和身份,任何人都能轻松地把自己觉得“好”的东西融入生活。看到融民艺店的商品成为媒介,让人与人、人与物产生联系,我再次感受到这家店继续留在这里的意义。

您希望顾客在融民艺店获得怎样的体验?

山本

我希望他们能体验“亲眼看过后,自己做出选择”。

山本先生环视店内

最近,我遇到一些顾客会说“我想要杂志上刊登的这件作品”“我想要适合发社交媒体的作品”。但这些真的是他们自己觉得“好”的东西吗?

我希望能帮助大家不依赖口碑或营销,能够对自己真正喜欢并亲自挑选的东西充满信心。

从这个角度来说,先去仓敷民艺馆看看馆内陈列的、当时实际使用过的生活用品,再来融民艺店,或许会有所发现。我自己也是先参观仓敷民艺馆,之后才常来融民艺店的顾客之一。

作者的话

“你是否对自己真正喜欢并亲自挑选的东西充满信心?”

听到这个问题的那一刻,我发现自己无法自信地点头。

随着社交媒体和互联网的普及,我们每天都会接触到大量信息。不只是生活用品,就连穿衣风格和价值观,也总会让人不由自主地想到“别人会怎么看我”。

我作为地域振兴协力队队员也会使用Instagram,所以关注了融民艺店的账号,经常浏览。

采访结束后,我拿出一张发布在Instagram上的照片

照片由融民艺店提供
照片由融民艺店提供

我开口说:“我喜欢这张照片。”

他告诉我:“这家店还有天窗,所以自然光会从多个方向照进来。我尤其喜欢下午3点到4点左右的店内。光线透过和纸和窗边摆放的玻璃,感觉实在难以言喻。”

他这样告诉我。

我说自己“喜欢”的东西,马上就得到了肯定,心里暖暖的。下次我想在下午3点左右再去店里,寻找适合日常使用的“好东西”。

融民艺店的基本信息

外观
名称融民艺店
地址冈山县仓敷市阿知2-25-48
联系方式086-424-8722
停车场无
营业时间上午11时~下午6时
休息日周一、周二
可能临时休业,详情请查看社交媒体
支付方式
  • 现金
  • 信用卡
  • Suica等交通系IC卡、QUICPay、PayPay、乐天支付、Merpay、d支付
网站融民艺店

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本文作者
高石真梨子
高石真梨子

辗转东北、九州、近畿和关东后,我于2023年12月成为仓敷市地域振兴协力队队员。

我是一名手语和日语双语者,生活在有声世界与无声世界的交界处。我将发布各种信息,让大家无论是否有障碍,都能在游览仓敷后想要继续住在这里。

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