近年，國產日本威士忌在世界各地廣受歡迎，日本各地也舉辦許多威士忌活動，向大家介紹威士忌的魅力。
2019年，倉敷也舉辦了「倉敷威士忌論壇」，據說成為中國、四國地區規模最大的威士忌活動。聽說也有許多縣外的參加者前來。
這場人氣活動時隔5年再度登場，我也參加了人生第一次威士忌活動。
倉敷威士忌論壇不僅有珍貴的威士忌，還能品嚐到許多平時難得一見的酒款。以下為大家介紹當天的活動情形。
本文內容為2024年4月刊登時的資訊。可能與目前資訊有所不同，敬請見諒。
倉敷威士忌論壇是什麼
倉敷威士忌論壇是於2024年3月24日（星期日）在倉敷常春藤廣場舉辦的威士忌試飲活動。
來自日本各地的蒸餾廠共襄盛舉，大家可以免費品嚐、比較各具特色的日本威士忌。
部分試飲需付費
入場票當日票為 5,000日圓，預售票則為 4,500日圓。
除了試飲，還有匯集當地名產的美食區，以及講師陣容豪華的威士忌講座等，內容都是酒迷不容錯過的活動。除了威士忌，也有提供精釀啤酒和調酒的攤位，可以享受各式各樣的酒。
活動詳情請參閱官方網站。
第一屆倉敷威士忌論壇於2019年舉辦，以協助平成30年7月豪雨災後重建、促進威士忌文化發展為目標而規劃。據說當時盛況空前，吸引許多縣外威士忌愛好者前來。
這次是第二屆，也是新冠疫情後首次舉辦。
活動當天的情形
活動當天，我在中午左右前往倉敷常春藤廣場。
雖然不巧下著雨，但正值春假期間，倉敷常春藤廣場仍有許多觀光客，十分熱鬧。
前往會場途中，我與幾位手拿倉敷威士忌論壇手冊的人擦身而過。他們已經享用過威士忌了嗎？大家臉上微微泛紅，帶著幾分醉意，看起來很開心。
進入會場後，我先到櫃檯購票。工作人員在我手腕上繫好手環，並交給我活動手冊和一瓶瓶裝水。參加酒類活動時能拿到解酒用的水，對我來說真的很貼心。
企業區
我先前往場地中最寬敞的企業區。
參加者比我想像中還多，讓人有些震撼；不過，牆邊陳列的各式威士忌吸引了我，我也自然而然地融入人群之中。
我第一個造訪的是在入口附近設攤、販售海外稀有威士忌的株式會社 Three Arrows。
我在這裡試飲了「Heaven’s Door」系列威士忌，這個系列是由世界知名音樂人 Bob Dylan 監製。
我告訴店員：「我不太懂威士忌……」店員便從比較容易入口的酒款開始，依序為我倒酒。試飲份量大約是小口一口，裝在烈酒杯大小的杯子裡。
一邊聽店員介紹、一邊比較品嚐，更能感受到每款酒各自的風味特色。或許也能藉此發現自己喜歡哪一類型的威士忌。
每瓶售價為 9,000～15,000日圓。平常很難這麼輕鬆地比較品嚐這個價位的酒款，但正因為有威士忌論壇，才能享受到各種不同風味。
品嚐過海外威士忌後，我接著在會場裡尋找日本威士忌，途中看見了「岡山」兩個字。
第二個造訪的岡山蒸餾廠，是由位於岡山市內的綜合酒類製造商宮下酒造設立。宮下酒造也生產岡山在地啤酒獨步啤酒等產品，會場內也有販售獨步啤酒。
我點了一杯200日圓的付費試飲「岡山三桶威士忌」。
我向店員詢問「三桶」的意思，店員告訴我：「Cask 是木桶的意思，三桶威士忌就是以三種木桶調和製成的威士忌。」確實因為經過調和，風味和香氣都十分豐富。
學到新的威士忌知識後，總會忍不住想找人分享呢。
在岡山蒸餾廠也能試飲琴酒、伏特加等酒款。也可以請店家提供較少的試飲量，因此能輕鬆比較所有酒款。
為了避免喝醉，我一直大口喝著現場提供的瓶裝水；會場各處也設有飲水站，可以自由取水補充，讓人能安心享用酒類。
除了威士忌，還品嚐到以和三盆製作、口感滑順的蘭姆酒，以及以柚子胡椒為靈感調製的純日本國產利口酒等，享受了許多從未喝過的酒款。
這裡是企業展區，可以品嚐日本各地風格獨具的酒款，以及海外罕見的威士忌。
美食區＆調酒攤位
有點餓了，便到戶外美食區看看。雖然雨還是一直下，現場也陸續出現排隊人潮。
倉敷市內知名的餐飲店也來設攤，讓我猶豫該吃哪一道，最後被誘人的香氣吸引，買了蒜山炒麵。
想用炒麵配酒，於是前往室內美食區的調酒攤位。
沒想到調酒攤位提供的酒也免費。我點了一杯琴霸克。
味道濃郁、以味噌醬調味的蒜山炒麵，搭配清爽的琴霸克，實在太對味了。能毫無顧慮地享用好酒，讓人感到格外奢侈。
會場內也設有桌椅，可以坐下來慢慢享用。
漫步會場
吃飽後，我在會場內散步，順便消消食。
走到 BAR 區，氣氛和熱鬧的企業展區稍有不同，散發著成熟的大人風格。
在 BAR 攤位，可以付費試飲各種珍貴威士忌。
我這次沒有點酒，不過後來一位參加活動的調酒師朋友告訴我：「遇見了許多可遇不可求的威士忌。」連專業人士都覺得這裡集結了罕見的威士忌呢。
走出 BAR 區後，旁邊的走廊上設有販售本次活動原創商品的攤位。
印有時尚活動標誌的托特包，平常使用也很合適。
我正看著周邊商品，周圍的人群突然一陣騷動。順著大家的目光望去，只見一名男子抱著風笛，從走廊深處走來。
我知道現場會有風笛演奏，卻沒想到能在這麼近的距離聆聽。
一邊聆聽蘇格蘭傳統樂器「風笛」的樂音，一邊享用威士忌，正是這場活動獨有的體驗。
作者的話
我幾乎沒有威士忌相關知識就參加了活動，正因為不熟悉，反而學到新的知識和趣聞，也更懂得享受威士忌。
不僅喝到了優質好酒，也遇見許多店面不會販售的稀有酒款，這點也很棒。
除了威士忌，也能喝到其他酒類，喜歡喝酒的人應該可以在活動中盡情享受一整天，不會感到無聊。
這次的倉敷威士忌論壇同樣盛況空前，希望它今後也能成為代表中國、四國地方的威士忌活動。
倉敷威士忌論壇2024的基本資訊
| 名稱 | 倉敷威士忌論壇2024 |
|---|---|
| 活動日期 | 2024年3月24日（日） 上午11時至下午5時 |
| 地點 | 倉敷常春藤廣場 |
| 參加費用（含稅） | 預售票4,500日圓 當日票5,000日圓 ※部分攤位商品需另外付費 |
| 官方網站 | 倉敷威士忌論壇2024 |
