從江戶時代到明治時代，倉敷市的港町下津井曾是北前船的停靠港，因而繁榮一時。
為了「和年輕人一起，讓苦於人口減少的下津井重現活力」，海帶芽與海產店「吉又商店」努力不懈，並於2024年2月以「Shimotsui Yokocho」之名重新開幕。
本文將介紹2024年3月24日（日）舉辦的Shimotsui Yokocho開幕活動資訊，以及參與營運的人們對Shimotsui Yokocho的想法。
本文所載內容為2024年3月刊登時的資訊。可能與目前資訊有所不同，敬請見諒。
Shimotsui Yokocho是什麼
Shimotsui Yokocho是位於倉敷市下津井的空間，讓下津井居民和其他地區的人們齊心協力，為下津井注入活力。
吉又商店從1952年左右（昭和27年左右）開始經營海帶芽等海藻生意。然而，看到觀光客和當地居民無法輕鬆買到鮮魚等商品，便下定決心採取行動。經過一個月的店面整修，於2月1日起以「Shimotsui Yokocho」之名重新出發。
- 2月1日起，販售下津井海帶芽與海產的「吉又商店」乾貨部重新營業
- 3月8日起，「鮮魚部」開幕
上述兩家店平時都有營業。
此外，「三宅君的鯛魚燒」和「下津井 藏珈琲kula-n（Kuran）」每月也會出店數日。
2024年3月24日（日），為紀念「Shimotsui Yokocho」開幕，港町的美食與音樂預計將齊聚Shimotsui Yokocho。
當天預計能品嚐的美食和演出的音樂，請參閱以下傳單。
第7回下津井酒場名額已滿。
對Shimotsui Yokocho開幕活動的想法
我們訪問了吉又商店店主余傳吉惠女士，以及Shimotsui Yokocho營運委員會的中臣櫻女士，請她們分享對Shimotsui Yokocho開幕活動的想法。
請問Shimotsui Yokocho開幕的契機是什麼？
余傳（以下省略敬稱）
這裡原本是販售下津井海帶芽與海產的吉又商店，從2014年3月營業到2023年1月。我是下津井出身，一心想運用年輕人的品味，讓下津井成為更有魅力的城鎮，因此一直努力付出。
在這段期間，我遇見了許多人，也覺得如果吉又商店能成為下津井的自由市集般的存在，應該會很有意思，因此決定整修成能讓各式店家聚集的巷弄商店街。
以「Shimotsui Yokocho」之名開幕時，有特別留意哪些事情嗎？
余傳
主要有兩件事。
第一，希望打造一個即使只有少量商品，也能實踐在地生產、在地消費的場所。我一直希望善用地利，讓客人品嚐只有在這裡才能吃到的美味，因此期待已久的鮮魚部終於開張，讓我鬆了一口氣。
第二，希望Shimotsui Yokocho成為人們聚集的地方，也希望來到這裡的人能挑戰各種事情。
您所說的「挑戰」，具體來說是指哪些事情呢？
余傳
就像一開始提到的，Shimotsui Yokocho是個自由市集。也就是說，我希望這裡能讓想嘗試做點小生意的人輕鬆地開店。因此，我希望每個週末都能像市集一樣，讓各式店家來這裡擺攤。
我把攤商的安排交給地域振興協力隊的中臣女士，希望她能在這裡學習經營的基本功。
中臣女士，您以地域振興協力隊的身分從事哪些活動呢？
中臣（以下省略敬稱）
我的任務是推動善用倉敷下津井地區魅力的鷲羽山、下津井地方活化計畫，例如每月在「鷲羽山遊客中心」提供咖啡，以及策劃和營運下津井酒場。這次的開幕活動也會在晚上舉辦第7回下津井酒場。
白天的開幕活動，我也和下津井民謠歌手「津本由香里女士」一起規劃音樂舞台節目，她一直協助我們策劃和營運下津井酒場。因為活動安排在白天，也準備了讓孩子們登台演出的節目。
您希望這次的開幕活動成為怎樣的場合呢？
中臣
當天會有許多美味店家齊聚，希望大家一定要來品嚐下津井的滋味。
此外，就像余傳女士提到的，今後Shimotsui Yokocho每個週末都會有各式店家來擺攤，成為讓客人樂在其中的地方。這次開幕活動也預計會有許多店家參與，希望有意在Shimotsui Yokocho擺攤的人，能藉此對擺攤的樣貌有些概念。
余傳
希望這裡能像過去的下津井一樣，成為許多人聚集的地方。
希望大家能完整感受下津井的滋味、人情味與風土。還請大家多多指教。
作者的話
Shimotsui Yokocho在整修店面時，也為了讓更多人參與其中，舉辦了倉庫土牆粉刷工作坊。
我也以參加者的身分親自粉刷了土牆，因此非常期待能在開幕活動上看到完工後的倉庫模樣。
晚上舉辦的下津井酒場名額已滿，不過白天的開幕活動據說可以當天直接前往參加。
不妨在港町下津井度過一個享受美食與音樂的週末。
Shimotsui Yokocho開幕活動的基本資訊
| 名稱 | Shimotsui Yokocho開幕活動 |
|---|---|
| 活動日期 | 2024年3月24日（日）上午10時～下午3時 |
| 地點 | 倉敷市下津井1-9-12 |
| 參加費用（含稅） | 免費（餐飲請於各店購買） |
