대중 이자카야에서는 하이볼, 유서 깊은 바에서는 스트레이트.
상황에 따라 인상도 즐기는 방법도 확 달라지는 위스키는 다양한 연령대에서 사랑받는 술 중 하나라고 생각합니다.
위스키를 시음할 수 있는 행사 ‘구라시키 위스키 포럼 2024’가 구라시키 아이비 스퀘어에서 개최됩니다.
참가 업체가 95곳에 달하는 상당히 큰 규모의 행사입니다.
일본 전국의 증류소가 모이는 위스키 행사는 과연 어떤 내용일지 취재했습니다.
기재된 내용은 2024년 3월 기사 게재 당시의 정보입니다. 현재 정보와 다를 수 있으니 양해 바랍니다.
구라시키 위스키 포럼 2024란
구라시키 위스키 포럼은 2024년 3월 24일(일)에 열리는 위스키 시음 행사입니다.
2019년에 열린 제1회 행사는 2018년 7월 호우 피해 복구와 위스키 문화 발전을 목표로 기획되었습니다.
이번 행사는 코로나19 사태가 끝난 뒤 처음으로 개최됩니다.
장소는 제1회와 마찬가지로 구라시키 아이비 스퀘어입니다.
다음과 같은 부스가 마련될 예정이며, 하루 종일 위스키를 즐길 수 있는 다양한 프로그램이 준비되어 있습니다.
- 위스키와 기타 주류를 취급하는 기업이 전시하는 기업 부스
- 희귀한 위스키와 전문 바텐더가 만드는 칵테일을 즐길 수 있는 바 부스
- 술과 잘 어울리는 요리를 제공하는 푸드 부스
일본 전국의 증류소가 참가하므로 개성 넘치는 위스키를 조금씩 시음하며 즐길 수 있습니다.
또한 행사장에서는 위스키뿐 아니라 칵테일과 맥주 등 다른 술도 마실 수 있다고 하니, 술을 좋아하는 사람도 함께 오기 좋겠네요.
일부 부스의 상품은 유료입니다.
또한 유명 강사진의 설명을 들으며 위스키를 마시고 배울 수 있는 세미나도 열립니다.
각 부스의 자세한 내용과 세미나는 공식 홈페이지에서 확인해 주세요.
안내소에서는 굿즈도 판매하며, 행사 오리지널 토트백과 테이스팅 글라스 등을 구매할 수 있습니다.
특히 이번 행사를 위해 제작한 오리지널 라벨의 페스티벌 보틀은 지난번에도 큰 인기를 끌었다고 합니다. 페스티벌 보틀을 사려고 일찍부터 줄을 선 사람도 있었다고 하네요.
코로나19 사태가 끝나고 마침내 다시 열리는 구라시키 위스키 포럼.
어떤 행사가 될지 구라시키 위스키 포럼 실행위원회 사무국의 마쓰시타 도모히로 씨에게 이야기를 들었습니다.
대표 실행위원장 인터뷰
행사를 기획하게 된 경위를 알려주세요.
마쓰시타(경칭 생략)
제1회 행사는 소자시에서 주류 판매점을 운영하는 나가타 히로토 씨가 2018년 7월 호우 피해 복구를 위해 무언가 할 수 없을까 고민하며 기획한 것을 계기로 열렸습니다.
당시에는 전국적으로 위스키 행사가 유행하고 있었지만, 주고쿠 지방과 시코쿠 지방에는 규모가 큰 위스키 행사가 없었습니다. 그래서 “구라시키에서도 위스키 행사를 열자”는 이야기가 나왔습니다. 나가타 씨가 제1회 구라시키 위스키 포럼의 실행위원장을 맡으면서 행사가 시작됐습니다.
나가타 씨는 소자시 분이었기 때문에 구라시키의 음식점 사정을 잘 아는 현지 주류 판매점과 바에 연락했고, 그렇게 현재 실행위원회 구성원들이 모였습니다. 저도 그때 나가타 씨에게 연락을 받았죠. 서로의 인맥이 있었기에 지난번에도 이번에도 많은 업체가 참가할 수 있었던 것 같습니다.
최근에는 코로나19 사태로 좀처럼 행사를 열지 못했지만, 드디어 다시 개최하게 됐습니다.
이번 행사는 코로나19 사태 이후 다시 시작한다는 의미가 있습니다. 구라시키의 거리와 음식점이 활기를 되찾았으면 좋겠습니다.
이번 행사의 볼거리가 있을까요?
마쓰시타
이번에도 일본 각지의 증류소가 많이 참가하니, 관심 있는 술을 조금씩 즐겨 주시면 기쁘겠습니다.
원래 일본에서는 소주와 미림, 양조용 알코올 등을 만들었기 때문에 그런 기술을 가진 장인들이 위스키를 만드는 경우가 많다고 생각합니다.
구라시키에서는 좀처럼 마시기 어려운 희귀한 술도 맛볼 수 있을 테니, 각 증류소의 개성을 꼭 즐겨 보세요.
그리고 행사 당일에는 무료 공개 세미나도 열립니다.
강사로는 요즘 주목받는 히로시마의 증류소 사쿠라오 브루어리 앤 디스틸러리의 수석 블렌더와 닛카 위스키의 위스키 앰배서더를 초청해, 설명을 들으며 위스키를 비교 시음할 수 있습니다.
위스키는 어른들이 취미로 즐기는 술이라는 이미지도 있을 텐데요. 취미로 위스키를 즐기는 분들에게 세미나는 무척 흥미로울 것 같습니다. 전문적인 지식도 배울 수 있어 위스키를 더욱 즐길 수 있지 않을까 합니다.
공개 세미나는 행사 당일 선착순으로 접수하므로, 참가하고 싶은 분은 행사장에 일찍 오시는 편이 좋을지도 모릅니다.
지난번 행사 반응은 어땠나요?
마쓰시타
“정말 즐거웠다”, “다시 열어 달라”는 의견이 많았습니다. 전반적으로 좋은 반응을 얻었다고 생각합니다.
구라시키는 교통편도 편리해 전국에서 위스키 팬들이 모였고, 관광을 겸해 다른 현에서 찾아오신 분도 많았습니다. 물론 현지 분들도 오셨고, 외국인도 꽤 눈에 띄었습니다.
지난번 참가한 부스에서는 “손님과 여유롭게 이야기를 나눌 수 있었다”고 기뻐했습니다. 지방에서 열리는 행사인 만큼 위스키 행사가 처음인 손님도 많아, 설명을 꼼꼼히 들어 주는 분들이 많았던 것 같습니다.
참가하시는 분들은 부스 관계자와 나누는 대화도 꼭 즐겨 주셨으면 합니다. 궁금한 점이 있으면 무엇이든 질문해 보세요.
구라시키에서 열리기 때문에 느낄 수 있는 분위기가 있나요?
마쓰시타
지난번에 이어 구라시키 아이비 스퀘어에서 행사를 여는데, 역시 행사장 분위기가 좋습니다.
정성 어린 환대를 경험할 수 있는 공간이라고 생각하고, 넓은 곳이라 이곳저곳 둘러보며 즐기실 수 있을 것 같습니다.
구라시키역에서 아이비 스퀘어까지 걸어오시면 가는 길에도 관광할 만한 곳이 많으니, 다른 현에서 오시는 분들은 행사장까지 오는 길도 즐겨 주셨으면 합니다.
마지막으로 독자들에게 한 말씀 부탁드립니다.
마쓰시타
위스키뿐 아니라 술을 좋아하는 분이라면 누구나 즐길 수 있는 행사라고 생각합니다. 아직 잘 알려지지 않은 술도 많고, 새로운 술을 만날 기회가 될지도 모릅니다.
마음에 드는 한 병을 찾고 싶은 분은 구라시키 위스키 포럼에 와 주세요.
그리고 이번 행사를 통해 꼭 위스키의 세계에 발을 들여 보세요.
저도 칵테일을 만들어 기다리고 있겠습니다!
작가의 한마디
필자는 처음에 행사 이름에 ‘포럼’이 들어가 있어 “꽤 진지한 행사일까?”라고 생각했지만, 위스키를 다양한 관점에서 즐길 수 있고 술을 처음 접하는 사람에게도 추천할 만한 내용이라는 것을 알고 안심했습니다.
가게에서는 가격이 신경 쓰여 여러 종류를 비교해 마시기 어려울 때도 있지만, 이번 같은 행사에서는 부담 없이 다양한 위스키를 즐길 수 있어 좋네요.
세계적으로도 팬이 많은 재패니즈 위스키의 매력을 이번 기회에 맛보시는 건 어떨까요?
구라시키 위스키 포럼 2024 기본 정보
| 이름 | 구라시키 위스키 포럼 2024 |
|---|---|
| 개최일 | 2024년 3월 24일(일) 오전 11시부터 오후 5시까지 |
| 장소 | 구라시키 아이비 스퀘어 |
| 참가 비용(세금 포함) | 예매권은 4,500엔 당일권은 5,000엔 ※일부 부스 상품은 별도 유료입니다 |
| 홈페이지 | 구라시키 위스키 포럼 2024 공식 홈페이지 |
