5월 연휴에 어디론가 나들이를 다녀오셨나요?
오카야마현에서도 다양한 행사가 열렸습니다.
몇 년 만에 개최된 행사도 있었을 것 같습니다.
레이와 5년(2023년) 골든위크 마지막 이틀인 5월 6일~7일, 구라시키시에서 열린 행사 ‘This is Donut!(디스 이즈 도넛)’에 다녀왔습니다.
기재된 내용은 2023년 6월 기사 게재 당시의 정보입니다. 현재 정보와 다를 수 있으니 양해 바랍니다.
This is Donut! 소개
‘This is Donut!’은 레이와 5년(2023년)에 처음 열린 행사입니다.
장소는 JR 구라시키역 북쪽에 있는 구라시키 미라이 공원입니다.
행사 이름처럼 다양한 도넛 가게가 한자리에 모였습니다!
도넛뿐 아니라 도넛과 잘 어울리는 음료와 빵을 파는 가게도 많이 참가했습니다.
오카야마현 내 가게가 주를 이뤘지만, 교토와 후쿠오카 등 먼 곳에서 온 가게도 있었습니다.
이런 행사에 가게들이 참가하면 평소에는 가기 어려운 가게의 맛까지 한꺼번에 즐길 수 있습니다.
저는 둘째 날인 5월 7일에만 방문했습니다.
첫날에만 참가하는 가게와 반대로 둘째 날에만 참가하는 가게도 있었으니, 이틀 모두 방문해도 즐길 수 있는 행사였을 것 같습니다.
비가 오는데도 줄이 늘어서다
며칠 전부터 일기예보에 행사 당일 비가 온다고 나와 있었습니다.
게다가 예상 강수량도 조금씩 늘어나 걱정했습니다.
당일에는 역시 아침부터 비가 내렸습니다.
가랑비가 와도 행사를 진행한다고 해서, 예정대로 열릴 거라 믿고 취소 안내가 올라오지 않은 것을 확인한 뒤 행사장으로 향했습니다.
입체 주차장에서 행사장으로 가는 길에 천막 지붕이 많이 보이기 시작했습니다.
아직 거리가 있었지만 활기찬 소리가 들려왔습니다.
우산이 필요할 정도로 비가 내리는데도 행사장에는 이미 손님이 많이 와 있었습니다.
제가 도착한 건 행사가 시작된 지 약 30분 뒤였는데, 사람이 많은 곳은 50명 넘게 줄을 서 있었습니다.
팸플릿을 받아 어느 가게에 갈지 생각해 봤습니다.
Nico churros(니코 추로스)의 추로스
처음으로 산 것은 Nico churros의 추로스입니다.
검은색 트럭이 멋진 인상을 줍니다.
추로스는 별 모양 깍지를 끼워 짜낸 반죽을 기름에 튀긴 스페인에서 유래한 과자입니다.
Nico churros의 추로스는 눈물 모양으로 짜낸 제품입니다.
일반 도넛과는 모양이 꽤 다르지만, 반죽을 튀긴다는 점은 도넛과 같습니다.
일반 추로스에는 밀가루를 쓰지만, 이 추로스에는 쌀가루를 사용합니다.
글루텐 프리 식품이나 식품 알레르기가 있는 사람을 위해 밀가루 대신 쌀가루를 사용하는 과자가 늘고 있는 것 같습니다.
플레인 맛과 초콜릿 맛을 샀습니다.
갓 튀겨 겉은 바삭바삭하지만, 속은 쌀가루 특유의 쫀득한 식감이 살짝 느껴집니다.
그래도 씹기 편해서, 말해 주지 않으면 밀가루를 쓰지 않았다는 걸 모를 수도 있습니다.
musubino kitchen 카레빵과 따뜻한 라테
다음에는 도넛을 먹으려고 ‘musubino kitchen(무스비노 키친)’ 앞에 줄을 섰습니다.
하지만 제 앞에서 두 팀째 손님에게 그날 준비한 도넛이 모두 팔렸습니다.
아쉽지만 어쩔 수 없죠.
그래서 도넛과 함께 추천하는 갓 튀긴 카레빵과 따뜻한 라테를 먹었습니다.
카레빵은 역시 갓 튀겨 겉이 아주 바삭합니다.
빵은 두툼하고 폭신합니다.
속에 든 카레는 맵지 않고 건더기도 작아 아이들도 먹기 좋을 것 같습니다.
따뜻한 라테는 설탕을 넣지 않았는데도 은은하게 달콤해, 비에 젖어 차가워진 몸을 따뜻하게 해 주었습니다.
2626 DONUTS의 도넛 2종
세 번째 가게에서 드디어 도넛을 살 수 있었습니다.
가게 벽을 따라 줄이 늘어서 있어 옆에 장식된 ‘2626 DONUTS’ 간판도 여유롭게 구경할 수 있었습니다.
도넛 종류가 다양해 무엇을 고를지 고민됐습니다.
구입한 도넛은 글레이즈드와 초코 피스타치오 두 종류입니다.
배가 꽤 불러서 도넛은 집에 가져가 먹었습니다.
글레이즈드는 녹인 설탕을 입힌 것입니다.
도넛에 자주 쓰이는 토핑입니다.
비가 와서 습도가 높았던 탓인지 시간이 지나자 아쉽게도 코팅이 녹아 버렸습니다.
초코 피스타치오는 녹인 초콜릿을 입힌 뒤 잘게 부순 피스타치오를 올렸습니다.
먹다 보면 피스타치오가 가끔 씹혀 글레이즈드와는 또 다른 식감을 즐길 수 있습니다.
작가의 한마디
‘도넛’이라고 해도 반죽 종류와 토핑 등이 다양해 가게마다 다른 도넛을 만날 수 있습니다.
아쉽게도 이번에는 한 가게의 도넛만 먹었지만, 여러 가게가 모이는 행사에서는 다양한 가게의 도넛을 사서 비교하며 맛볼 수 있습니다.
한 종류라도 더 먹고 싶다면 일찍 방문하는 것을 추천합니다.
This is Donut! 기본 정보
| 이름 | This is Donut! |
|---|---|
| 개최일 | 레이와 5년(2023년) 5월 6일~7일 오전 10시~오후 4시 |
| 장소 | 오카야마현 구라시키시 |
| 참가 비용(세금 포함) | 입장 무료 |
