밤하늘의 커피 ～ 구라시키의 밤, 마음을 편안하게 해주는 커피숍을 찾았다

2023년 7월, 오카야마현 구라시키시의 미관 지구에 있는 오래된 민가에 문을 연 커피점 ‘요조라노 커피’입니다.

같은 장소에서 낮에 영업하는 ‘니지이로 상점’과 함께 운영하는 형태로 일주일에 하루, 금요일 밤에 영업합니다.

‘왜 일주일에 하루만 영업할까?’ 궁금해 가게를 찾아가 보니, 커피 향에 둘러싸여 한숨 돌릴 수 있는 편안한 시간과 점주님의 따뜻한 뜻을 만날 수 있었습니다.

장애인 지원 시설에서 지원원으로 일한 경험이 있는 점주가 운영하는 ‘요조라노 커피’를 소개합니다.

일주일에 하루만 문을 여는 편안한 공간

‘요조라노 커피’는 오카야마현 구라시키시 히가시마치의 같은 장소에서 낮에 영업하는 ‘니지이로 상점’의 야간 영업점으로 2023년 7월에 문을 열었습니다.

구라시키 미관 지구의 비교적 인적이 드문 조용한 거리에서 일주일에 하루, 금요일 오후 6시부터 10시까지 불을 밝힙니다.

오래된 민가의 정취가 느껴지는 매장 안은 따뜻한 색감의 조명으로 감싸여 있고, 잔잔한 음악이 흐릅니다.

내어 주신 마나비노 블렌드는 깔끔한 맛으로 마시기 편했습니다. 갓 갈아 내린 커피를 마시며 한숨 돌리니 차분한 시간의 흐름이 느껴졌습니다.

어깨의 힘이 스르르 빠지는 듯한 따뜻한 분위기가 매장 안을 감싸는 것 같았습니다.

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점주는 과거 장애인 취업 지원 시설에서 지원원으로 일했던 요코로 유헤이 씨입니다.

요코로 씨는 자신에게 발달장애가 있다는 진단을 받은 뒤, 장애가 있는 사람도 비장애인도 똑같이 활약할 수 있는 곳을 만들고 싶다고 생각하게 됐습니다.

커피점을 꿈꾸게 된 계기는 직접 기획한 커피 드립백을 만드는 일이 장애인들에게 보람으로 이어져, 일을 쉬지 않게 된 성공 경험이었습니다.

‘커피로 무언가 할 수 없을까’ 고민하며 지원원으로 일하는 한편, 모르는 것은 커피 원두 판매점이나 커피점을 찾아가 독학으로 로스팅 방법과 커피 내리는 법 등을 배웠다고 합니다.

질리지 않는 한 잔을 추구해 탄생한 메뉴

몇 번이고 로스팅을 반복하고, 여러 잔의 커피를 계속 마시며 만족스러운 맛을 만들기 위해 노력한 요코로 씨.

가르침을 구한 사람들에게 “한 종류만이라도 좋으니, 매일 아침 계속 마실 수 있는 커피를 만들면 그걸 상품으로 내놓으세요”라는 말을 듣고 마침내 탄생한 것이 ‘마나비노 블렌드’였습니다.

이것저것 고민하며 완성한 커피 메뉴는 6종류입니다.

장애인과 비장애인이 함께 일할 수 있는 곳을 목표로

낮에는 보육교사와 프리스쿨 교사로 일하는 요코로 씨에게 가게를 열게 된 계기와 개점 후의 에피소드, 앞으로의 꿈을 물었습니다.

‘요조라노 커피’를 열게 된 계기는 무엇인가요?

요코로(경칭 생략)

SNS(부족한 공부벌레)에 꿈을 좇아 커피를 만들고 있다고 알리고, 행사에서 커피를 판매하던 중 니지이로 상점의 점주가 말을 걸어 주셨습니다.

서로 목표가 같아 야간 영업점으로 운영을 시작하게 됐습니다.

영업을 시작해 보니 어떠신가요?

요코로

손님이 한 명도 없는 날도 있어 마음이 꺾일 것 같을 때도 있었지만, 장애가 있는 아이를 둔 어머니들의 모임이나 장애가 있는 연인들이 데이트 장소로 찾아오고, 발달장애가 있는 분들이 이야기를 나누러 오기도 하는 등 다양한 만남이 있었습니다.

처음 만난 저에게 여러 이야기를 들려주시고 “속이 후련해졌어요”라고 말해 주실 때의 표정은 무엇과도 바꿀 수 없을 만큼 기뻤고, 행복을 느낍니다.

어떤 가게를 만들고 싶으신가요?

요코로

옆자리에 앉은 사람들이 이야기를 나누고, 장애인과 비장애인이 경계 없이 교류할 수 있는 곳이 되면 좋겠습니다.

행사처럼 금요일이 아닌 날에도 가끔 영업합니다. 앞으로는 영업 요일을 늘리는 것도 검토해야겠다고 생각하고 있습니다.

그리고 언젠가는 이곳을 비장애인과 장애인이 함께 일할 수 있는 곳으로 만들고 싶습니다.

작가의 한마디

취재를 마친 뒤 마신 커피 향이 긴장을 풀어 주었습니다.

매장에 감도는 따뜻한 분위기는 수줍음 많은 점주 요코로 씨 그 자체입니다.

열심히 살아온 나에게 주는 선물 같은 시간, 힐링의 시간 등 다양한 커피 타임이 있겠지만, 금요일 밤 ‘요조라노 커피’에서 한숨 돌려 보시는 건 어떨까요?

요조라노 커피 기본 정보

이름	요조라노 커피
주소	오카야마현 구라시키시 히가시마치 1-24
연락처	086-422-3900
주차장	없음
영업시간	금요일 오후 6시~오후 10시
휴무일	월, 화, 수, 목, 토, 일
결제 방법	현금
예약 가능 여부	가능
좌석	12석: 3인석 테이블 2개, 2인석 테이블 3개
담배	완전 금연
화장실	양변기 화장실, 배리어프리 화장실
육아 편의	기저귀 교환대 유모차 입장 가능
배리어프리	배리어프리 화장실 휠체어 입장 가능
홈페이지	요조라노 커피

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