Trò chuyện với ông Shigeki Eritate về niềm đam mê dành cho những chiếc mũ làm tại Kamogata

Mũ có thể xem là đặc sản của Kamogata.
Chúng tôi đã trò chuyện với ông Shigeki Eritate, Chủ tịch kiêm Giám đốc đại diện, về niềm đam mê dành cho nghề làm mũ.
Lịch sử công ty và những bước ngoặt
Xin ông kể về những ngày đầu của Eritate Hat Factory.
Eritate (bỏ kính xưng)
Cha tôi thành lập công ty vào năm 1960. Kamogata vốn là vùng trồng lúa mì, đồng thời nghề làm mì cũng rất phát triển.
Ở đây có truyền thống dùng lúa mì, một sản phẩm phụ, để làm mũ. Ban đầu, cha tôi sản xuất mũ xuất khẩu cho các nhà bán buôn ở nước ngoài. Nghe nói vào thời kỳ tăng trưởng kinh tế cao, công việc bận rộn đến mức mỗi ngày có hàng loạt xe tải ra vào.

Còn ông, ngay từ đầu đã định nối nghiệp gia đình chưa?
Eritate
Không, hoàn toàn không. Sau khi tốt nghiệp đại học, tôi làm việc cho một công ty may mặc khoảng 15 năm.
Tôi trở về khi 40 tuổi, nhưng nói thật, ngành sản xuất mũ ở địa phương cũng đang thu hẹp, nên tôi nghĩ: “Chắc công ty sẽ đóng cửa như thế này thôi”.
Thế nhưng, khi quan sát đôi tay của những người thợ tại xưởng, tôi nhận ra rằng “có những việc chỉ nơi này mới làm được”. Đó là bước ngoặt lớn.
Sự tận tâm vượt trội trong nghề làm mũ
Điều gì là quan trọng nhất đối với ông khi làm mũ?
Eritate
Quan trọng nhất là “tính năng”.
Dù có thời trang đến đâu, nếu đội không thoải mái hoặc mũ nhanh mất dáng thì cũng chẳng có ý nghĩa gì. Kích cỡ mũ cần chính xác đến từng chút một; chỉ cần cắt tóc thôi cũng có thể khiến cảm giác khi đội thay đổi.
Được khách hàng nói rằng “Trước đây tôi không thích đội mũ, nhưng mũ ở đây thì tôi đội được” là niềm vui lớn nhất của người thợ.

Về kỹ thuật, xin ông chia sẻ thế mạnh mà các công ty khác không có.
Eritate
Thông thường, người ta thiết kế trong phạm vi những gì có thể làm được, nhưng chúng tôi thì ngược lại. Trước tiên là thiết kế lý tưởng, sau đó những người thợ tìm cách biến nó thành hiện thực. Thử sức với những kiểu dáng khó giúp tay nghề ngày càng được nâng cao.
Cụ thể, chúng tôi sử dụng máy may chuyên dụng được cải tiến để đường may khó tuột, đồng thời kết hợp “vật liệu dạng băng (dải vật liệu)” với vải, đòi hỏi phải điều chỉnh chính xác đến từng milimét.
Ở Nhật Bản, hầu như không nơi nào có thể thực hiện kỹ thuật kết hợp này.

Mối gắn kết với địa phương và triển vọng tương lai
Ông có tình cảm như thế nào với quê nhà Kamogata và Kurashiki?
Eritate
Kamogata nằm giữa Ibara và Kojima, được bao quanh bởi những vùng sản xuất denim. Nhờ vị trí này, chúng tôi có thể sử dụng denim và vải bạt của địa phương.
Việc mở cửa hàng tại Khu phố Lịch sử Bikan cũng là một bước ngoặt lớn. Khi trực tiếp lắng nghe phản hồi của khách hàng, những ý kiến như “Tôi muốn chỗ này được làm như thế này” trở thành động lực giúp chúng tôi nâng cao năng lực thiết kế.

Xin ông cho biết những hoạt động mà công ty đang chú trọng hiện nay.
Eritate
Chúng tôi đã bắt đầu các dự án làm mũ đi học cho học sinh tiểu học địa phương và mũ cho nhân viên Đường sắt Ibara. Chúng tôi gửi gắm mong muốn mọi người biết rằng “vật liệu địa phương tốt đến nhường nào” và thêm yêu mến quê hương mình.

Cuối cùng, ông có lời nhắn nào dành cho độc giả không?
Eritate
Trước hết, tôi sẽ rất vui nếu mọi người biết rằng địa phương này có một ngành nghề tuyệt vời là làm mũ.
Mũ giúp thay đổi diện mạo dễ dàng hơn quần áo và khiến tâm trạng tươi vui hơn.
Hãy đội chiếc mũ yêu thích và thử dạo phố với tâm trạng đặc biệt hơn một chút. Chúng tôi sẽ tiếp tục làm ra những chiếc mũ khiến người đội cảm thấy phấn khởi.
Tổng kết

Những chiếc mũ ra đời tại xưởng ở Kamogata là sự kết hợp giữa lịch sử của vùng sản xuất, kỹ thuật của người thợ và cảm quan hiện đại. Khi hiểu được câu chuyện phía sau, có lẽ bạn sẽ thấy chiếc mũ thường ngày của mình khác đi đôi chút.
Bạn có muốn cảm nhận chiều sâu của nghề thủ công địa phương qua những chiếc mũ được làm tại cửa hàng ở Khu phố Lịch sử Bikan và xưởng ở Kamogata không?
Thông tin cơ bản về Eritate Hat Factory

| Tên tổ chức | Eritate Hat Factory |
|---|---|
| Ngành nghề | Sản xuất và kinh doanh mũ |
| Người đại diện | Shigeki Eritate |
| Năm thành lập | Tháng 10 năm 1960 |
| Địa chỉ | 160-8 Kamogata, thị trấn Kamogata, Thành phố Asakuchi, tỉnh Okayama |
| Liên hệ | 0865-44-5343 |
| Trang web | ERITATE HAT Inc. | Eritate Hat Factory |










































