了解匠人的坚持，希望大家长久使用。专访仓敷民艺店主野岛雅弘
从木制器皿到民艺品
请介绍一下您开店的经过。
野岛（以下省略敬称）
可能是受了自主经营的祖父影响，我从一开始就想做生意。
大学学了经营学，为了调研工作，在广告公司上了两年半左右的班。之后，为了从事木制品相关工作，我一边打工一边不断学习。
我原本就想经营木制品。
我希望经营木制品中的生活用品，于是开始卖托盘和木制器皿。我记得，当时得知日本自古以来使用的就是木制器皿，便恍然大悟，觉得日本人的基因果然融入了自己的身体里。
后来，夏天经营竹制品时，我逐渐接触到了民艺品。
店里的商品是如何挑选的？
野岛
我挑选商品的标准是它们属于日用品，而且是人们会实际使用的东西。
有人告诉我，多看看好东西总没错，所以我就先照着做，看了很多好东西。
其中，如果觉得某位匠人不错，我就会亲自去拜访。
我会直接听匠人介绍，并留意他们的坚持和作品是否符合自己的审美，再做选择。
用法有多少种，巧思就有多少种
请谈谈您对店铺和商品的想法。
野岛
民艺品由天然材料制成，因此可以享受它们随着时间推移而产生的变化。
无论是哪种商品，我都希望大家能长期使用，尝试各种用法，让它成为属于自己的东西。
民艺原本有一种叫作“见立”的理念，也就是见立文化。
比如，把某样东西当作别的东西来用，换一种方式使用，别人可能会夸你真会巧用。
有意思的是，展出的民艺品虽然标注了作者，却特意不写用途。
民艺品当然有原本的用法，但我希望大家不要拘泥于此，而是在生活中发挥各种巧思，享受不同的用法。
有没有和来店顾客分享过关于商品的故事？
野岛
顾客来店时，我会尽量向他们介绍商品诞生的契机，以及匠人的巧思等。
比如，制作托盘的匠人，是把托盘当作盘子来制作的。
所以托盘的中心一定会稍微凹下去，这样汤汁之类的就不容易洒出来。
听到匠人讲这些大家不太了解的事情，我就忍不住想告诉别人。
如果凹得太深，托盘就不好用了，所以专业匠人只会做得微微凹陷。
据说托盘自古以来就是中心凹陷的，但有时连匠人也不知道为什么会这样。
托盘本来就是这样——听到这些逐渐被遗忘的知识后，顾客都会很感动。
说到商品的由来，我经常会讲盛米饭的器皿。
盛米饭的器皿叫什么？茶碗吗？
准确地说，叫作饭碗。
以前我拜访一位匠人时，说他在做茶碗，结果匠人告诉我：“我这辈子从没做过茶碗。”
那时我才知道，茶碗是用来喝茶的，盛米饭的器皿则叫饭碗。
从那以后，我开始从不同角度看待那些原以为理所当然的事情。
看到物品的名称时，我会想：这个东西叫这个名字合适吗？这样做真的对吗？
日本有一种见立文化，人们擅长享受不同于原本用途的用法，但我也很重视让顾客了解商品原本的由来，以及匠人世代传承下来的巧思。
请谈谈您今后的目标。
野岛
总之就是让大家实际使用。买回去，用起来。
否则匠人就无法成长。
我认为，要让传统物品留存下来，就必须有人购买并使用它们。
这大概就是我最大的目标。
连接制作者与使用者
野岛先生的话题总也说不完。
“匠人制作木框时，会考虑木材的膨胀和收缩，所以会故意留出缝隙。”
他一边轻轻敲着店里展示柜的木框，一边向我们讲解。
他随手拿起陈列的器皿，便讲起它的造型由来：作者想做一个正好适合装豆类点心的器皿。
野岛先生之所以能滔滔不绝地分享这些知识，正是因为他亲自拜访匠人，了解他们的坚持和器皿的由来。
再加上他对木材的了解，话题便延伸到了日本各地。
每个故事都解答了那些平时容易被忽略的小疑问，还仿佛带我们走近日本文化的深处。
他希望大家了解，民艺品之所以成为如今的样子，背后都有原因和意义。
了解这些之后，希望大家能在享受各种贴合生活的用法的同时，长久使用，让器具逐渐养成自己的样子。
听了这么多故事，我始终能感受到他贯穿其中的这份心意。
拜访这家店后，我越发想把民艺品融入日常生活。不过，只买下来就太可惜了！
去仓敷民艺时，一定要向野岛先生请教器具的由来和匠人的坚持。
那些原以为理所当然的日常，也许会因此增添一份日本文化历史的韵味。
Teshigoto no Mise Kurashiki Mingei的基本信息
| 名称 | Teshigoto no Mise Kurashiki Mingei |
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| 地址 | 冈山县仓敷市阿知2-17-25 |
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| 停车场 | 有 无论消费金额多少，均可免费停车1～2小时（商店街合作停车场） |
| 营业时间 | 上午10时至下午7时 新冠疫情期间缩短营业时间，至下午6时（临时措施） |
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