Nanba Nouen ~ 将故乡玉岛八岛地区的原始风貌传承给未来:年轻的第三代园主的挑战

Nanba Nouen代表难波颂治先生

仓敷市玉岛地区是冈山县这个水果王国中,果树种植尤为兴盛的地区之一。

位于新仓敷站西北部的八岛地区自古以来就是桃子的产地。每到春天,山坡上的桃花便将整片山染成粉色。

我们采访了“Nanba Nouen”的负责人。他从银行职员转行,投身家族事业,奋力打拼,展现了年轻种植者特有的新尝试。

本文所载内容为2025年5月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同,敬请谅解。

Nanba Nouen介绍

Nanba Nouen的历史始于60多年前。当时,现任园主的祖父在仓敷市玉岛八岛地区开始种植桃子。此后,农园一直坚持种植高糖度桃子。

2019年,创始人的孙子、第三代园主难波颂治接手了家族事业。

大学毕业后,他做了6年银行职员,随后辞去工作,投身农业。

接手家族事业后,他不仅种植桃子,还开始种植柠檬等水果,积极通过网店直接销售,也在各地举办的市集上设摊销售。

2024年在Ario(阿里欧)仓敷举办的“加油!未来老字号展”销售现场
2024年在Ario(阿里欧)仓敷举办的“加油!未来老字号展”销售现场

目前,难波先生和父母三人一起,在约1公顷(约100米见方)的桃园里种植6个品种,在约20公亩(约45米见方)的柠檬园里种植3个品种。

种植的果树

Nanba Nouen种植以下果树及品种。

桃子

白桃(图片由Nanba Nouen提供)
白桃(图片由Nanba Nouen提供)

桃子共种植6个品种,包括从极早熟到晚熟的5个品种,以及年末前后上市的冬桃。

品种特点
花嫁极早熟品种。果实小巧可爱。果肉柔软,甜味和酸味平衡得当,汁水充足,香气优雅。
日川白凤早熟品种。果皮呈深红色,果肉纤维少、汁水丰富,口感多汁。
白凤果肉细腻柔软,甜味和酸味平衡得当。此外,它也比较耐储存,作为美味桃子颇受欢迎。
清水白桃冈山县的代表性白桃,特点是香气浓郁。果皮呈优雅的乳白色,果肉汁水丰富、甜味十足。
白丽在冈山县培育的品种,果实个头大、糖度高,涩味较少。
冬桃11月至12月采收的珍稀桃子品种。与夏季桃子相比,果实较小、口感偏硬,但甜味和香气浓郁,作为年末赠礼很受欢迎。

极早熟
从开花到采收的时间非常短的品种

早熟
从开花到采收的时间较短的品种

晚熟
从开花到采收的时间较长的品种

除冬桃外,桃子的采收期从6月持续到8月。

柠檬

刚采收的柠檬(图片由Nanba Nouen提供)
刚采收的柠檬(图片由Nanba Nouen提供)

柠檬共种植3个品种。

品种特点
里斯本香气和酸味浓郁,能品尝到典型柠檬风味的品种。
尤力克产量高,香气和酸味浓郁的品种。
迈耶酸味和苦味较淡,特点是带有略甜的香气。

柠檬的采收期很长,从秋季一直持续到次年春季。

果树加工品介绍

从左到右:柠檬水、白桃果汁饮料、白桃甜酒酿
从左到右:柠檬水、白桃果汁饮料、白桃甜酒酿

种植桃子和柠檬时,会产生不符合商品规格、无法直接销售的果品。

为了有效利用这些果品,Nanba Nouen也致力于开发以白桃甜酒酿为代表的加工产品。

我们采访了Nanba Nouen第三代园主难波颂治,了解他对果树种植的坚持、产品开发,以及今后想尝试的新事物。

Nanba Nouen的基本信息

4月,桃花将整片果园染成粉色
名称Nanba Nouen
地址冈山县仓敷市玉岛八岛2038-1
联系方式090-1351-3819
网站Nanba Nouen

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787B
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居住在仓敷市,从事制造业的公司职员。我希望能从业内人士和外部人士的双重视角,分享仓敷以及色彩多元的高梁川流域地区的信息。

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