2017年，Kurashiki Oimatsu Sanchome Cafe Niwa在仓敷市老松町开业。
这家咖啡馆的庭院打理得十分精致，给人留下了深刻印象。2022年10月，店铺更换了店名。
新店名是咖啡馆「庭与文学」。
不仅店名变了，店内也经过改装，菜单焕然一新。
我们前往这家魅力更胜以往的咖啡馆进行了采访。
文中所载内容为2024年3月文章刊登时的信息。可能与当前信息有所不同，敬请谅解。
更换店名、改装后重新开业
除了店招从原来的绿色改成了白色底色，外观没有变化。
这家咖啡馆由昭和时期的建筑改造而成，从外观上也能感受到沉静的氛围。
接下来，就来介绍改装后变化很大的店内吧。
入口正对面的房间是顾客必经之处。
走进去后，迎面而来的是一座高耸的大书架。
原来的桌椅座位已经撤掉，大书架对面设有沙发座位。
沙发座位旁边也有书架。
不用问也知道，店名中的「文学」指的就是这些书。
书架上的书可以随意阅读。
收银台旁新增了展示柜和商品架。
据说是店员自己动手制作的。
展示柜里有布丁，架子上则摆着饼干、费南雪等烘焙点心。
能买些喜欢的点心带回家，真让人开心。
除了书架，还有一处也很值得关注，那就是面向庭院设置的吧台座位。
以前这里是桌椅座位，坐着只能从侧面看庭院。
这里的优点不只是可以一边欣赏庭院，一边悠闲地用餐。
设置了吧台座位后，一个人来也会觉得自在许多。
4间包间都改为每间仅接待一组客人。
无论空间还是时间，都能享受一段奢侈惬意的时光。
品尝咖啡馆菜单
店内装潢大变样，菜单也焕然一新。
菜单
▼午餐菜单。供应时间为上午11点至下午3点（最后点单时间为下午2点）。
以前以盖饭为主，现在改为套餐形式。
▼甜点菜单在营业时间内随时供应。
汉堡排套餐
我品尝了午餐的汉堡排套餐。
套餐包括汉堡排、味噌汤、3份小菜、白米饭、腌菜和水果。
小菜据说每天都会更换。
看起来块头很大的炖汉堡肉饼，吃起来却十分松软。
柔软到用筷子轻轻一夹就能切开。
肉饼吸饱了酱汁，配着白米饭让人吃得停不下来。
配菜每样分量不多，但种类丰富，真让人开心。
能尝到各种不同的味道，总觉得很划算。
一边聆听店内播放的古典音乐，一边欣赏庭院，享用午餐。
这是多么幸福的时光啊。
扎实口感的布丁
从旧咖啡庭时期起就很受欢迎的布丁有“顺滑”和“扎实”两种。
最近可能是受复古风潮影响，也可能是为了拍出好看的照片，扎实口感的那款更受欢迎。
确实，外观看起来很可爱吧？
充满昭和气息的复古布丁，与昭和风格的建筑和日式庭园十分相衬。
为什么加上樱桃就更有复古感了呢？
可爱得让人忍不住想拍照吧。
布丁质地扎实，入口后却十分顺滑。
很快就在口中融化。
芝士蛋糕
听说芝士蛋糕也值得推荐，我就点来尝了尝。
造型简洁，没有多余装饰。
这款芝士蛋糕很特别，是作者以前从未尝过的。
味道和口感仿佛兼具了轻乳酪蛋糕与烤芝士蛋糕的优点。
表面像烤芝士蛋糕一样烤得扎实，口感偏硬，里面却绵密黏润，宛如轻乳酪蛋糕。
蛋糕层层紧实，浓郁得令人惊讶，简直像把3块蛋糕合成了一块。
底部是饼干底。
更换店名和菜单并完成改装后，咖啡馆“庭与文学”焕然一新。我们采访了店长中原详介。
“庭与文学”位于仓敷市老松町，从JR仓敷站步行即可到达。
改装后，店里新增了可以一边欣赏精心打理的日式庭园一边用餐的座位，摆上了大型书架，包间也变得更加宽敞舒适。
咖啡馆“庭与文学”的基本信息
| 名称 | 咖啡馆“庭与文学” |
|---|---|
| 地址 | 冈山县仓敷市老松町3-14-45 |
| 联系方式 | 080-7459-0572 |
| 停车场 | 有 难波停车场黄色立柱对应的7个车位 |
| 营业时间 | 上午11时～下午5时（最后点单时间为下午4时） |
| 休息日 | 周日 |
| 支付方式 |
|
| 是否可以预约 | 可以 下午5时以后到店需预约 |
| 座位 | 22个座位 餐桌座位：16 吧台座位：4 沙发座位：2 |
| 吸烟规定 | 全面禁烟 |
| 卫生间 | 坐便器 |
| 官网 | 咖啡馆“庭与文学”官方Instagram |
