你知道吗？在以牛仔裤闻名的儿岛，有一家咖啡餐厅于1969年开业，到2021年已迎来第52个年头。
它的名字就是“wagen（Wagen）”。
Wagen不仅有仅在早晨供应的早餐套餐，还有丰富的菜单和分量十足的套餐，也很适合午餐时光顾。
Wagen有许多令人食欲大开的美味料理，每一道都很适合发到社交平台上！
也有人可能会从店名联想到“难道是……？”
没错，店主喜欢汽车，所以饭后不妨和他聊聊汽车。
本文将由我们这些就读于儿岛高中的冈山县立仓敷鹫羽高中学生，介绍亲自到访后感受到的Wagen魅力，不留遗憾！
本文由冈山县立仓敷鹫羽高中二年级学生撰写，内容来自综合探究课程“儿岛未来学”。一般社团法人 Haretoco编辑部重新编辑后发布。
文中所述内容为2021年5月刊登本文时的信息。可能与当前信息有所不同，敬请谅解。
咖啡餐厅 wagen（Wagen）是什么？
Wagen是一家位于儿岛牛仔裤街附近的老牌咖啡餐厅，散发着复古气息。
店主怀着希望顾客也能享受自己喜爱的料理、支持当地牛仔裤产业的心愿经营着这家店。
复古雅致、氛围舒适的店内
走进Wagen，昭和风格的室内装饰和悦耳的钢琴背景音乐便迎面而来。这里让人远离日常喧嚣，身心得到放松。
店内还展示着许多店主收藏的牛仔裤、迷你车等，整个空间都装满了店主的“心头好”。
店内设有60个座位，可以悠闲地享受这里的空间。
Wagen的“白咖喱”
Wagen的菜单也满是店主的“心头好”，采访时最让人惊讶的，就是这道十分少见的白咖喱。
亲自尝过之后，惊喜接连不断。
入口的瞬间，便能感受到顺滑的口感。
风味微辣，与一般的咖喱不同。
搭配福神渍一起吃，美味更上一层楼！
另外，也推荐搭配分量十足的炸猪排的白咖喱。
请一定尝尝这道在其他地方不太容易吃到的白咖喱。
分量十足！肉汁四溢的“Wagen牛排”
接下来是Wagen牛排。
配有酱汁、白米饭和沙拉，分量十足。
在肉汁丰盈的牛排上搭配黄油、柠檬、酱汁等各种配料，更能品尝到肉的美味。
另外，也推荐搭配汉堡肉饼的豪华套餐。
适合发社交平台！粉色“奶油苏打”
饮品也很讲究，推荐奶油苏打。
竟然是粉色的奶油苏打！
杯子上刻着wagen字样，十分时尚。
作为餐后甜点也很合适。
此外还有适合发到社交平台上的蛋糕、冰淇淋等。
早上到访的话，还可以点早餐服务。
可以品尝以吐司或饭团为主食、营养丰富且分量十足的早餐。
充满店主牛仔裤热爱的“儿岛国产牛仔裤资料馆”
到访Wagen时，有个值得留意的地方。
那就是牛仔裤。
店主对牛仔裤的热爱非同一般，Wagen里竟然还展示着日本国产第一条牛仔裤！
据说因为店主与BIG JOHN（Big John）有交往，这条牛仔裤才会在Wagen展出。
不仅如此，Wagen总店右侧还有一座“儿岛国产牛仔裤资料馆”，馆内展示着各种牛仔裤相关资料。
资料馆内充满了“美式休闲风”氛围，还展示着复古牛仔裤和店主爱好的汽车！
展出的海报也全都是极其稀有的珍品。
令人惊讶的是，这些几乎都是店主的私人收藏。
甚至还专门建了资料馆，店主对牛仔裤的热爱真是难以估量。
这家咖啡餐厅 Wagen 创业至今已有50多年，是一家老店。
我们向店主询问了他对这家店倾注的热爱。
wagen（Wagen）的基本信息
| 名称 | wagen（Wagen） |
|---|---|
| 地址 | 冈山县仓敷市儿岛小川4丁目3-8 |
| 联系方式 | 086-472-1480 |
| 停车场 | 有 |
| 营业时间 | 上午6时30分〜下午6时 下午6时〜（需预约） |
| 休息日 | 无 |
| 支付方式 |
|
| 是否可预约 | 可以 下午6时以后仅接受预约 |
| 座位 | 60个 |
| 吸烟 | 禁烟（仅指定区域可以吸烟） |
| 洗手间 | 西式洗手间、日式洗手间 |
