藍天、平靜海面上點綴的島嶼、瀨戶大橋，以及各處奇形怪狀的岩石……這些都是橫跨倉敷市與玉野市的王子岳特有的景色。
這裡也盛行各種戶外活動，假日常有人來玩滑翔傘、抱石或健行。
欣賞著獨一無二的景色，心情也彷彿受到洗滌，是這樣的一個地方。
能感受壯闊自然的王子岳上，有一座由倉敷市所有的設施，Ojigadake Rest House。
近年來，倉敷市觀光課在這座設施推行「試營運計畫」。
有人試著租用王子岳休息屋開店，也不定期舉辦活動。
2023年6月，王子岳休息屋終於開設了常設咖啡館。
我們採訪了進駐店家「⑤Deli Ojigadake（Maru5deli 王子岳店）」。
本文刊載的內容為2024年4月刊登時的資訊。資訊可能與現況不同，敬請見諒。
關於 Maru5deli
來自岡山的 Maru5deli，是一家販售新鮮果汁、咖啡等飲品的店。
目前在縣內外共有8家分店。
第一家分店是2000年開幕的「Maru5deli 田町店」，位於岡山鬧區的晴街通（舊縣廳通）。
這裡採外帶形式，由櫃檯直接遞上果汁。
待在店裡時，往往容易沉浸在自己的世界；帶著飲料走到戶外，整座城市就成了咖啡館空間。
店家表示，希望大家能在綠意盎然的公園等地方喝飲料，也享受周遭的環境。
供應的飲品包括招牌「香蕉」、「奇異果」和新鮮氣泡飲等。
此外，也有使用岡山縣瀨戶內市名刀味噌本舖甘酒製作的果汁，以及使用岡山縣久米郡美咲町Kuumuus Coffee Roasters咖啡豆製作的咖啡飲品。
可以品嚐以當地食材製作的新鮮飲品。
⑤Deli Ojigadake進駐王子岳
作為 Maru5deli 第8家分店的⑤Deli Ojigadake，於2023年6月5日在以王子岳命名的地點開幕。
店家進駐的王子岳休息屋建於1967年，設有地下1樓、地上1樓及屋頂。
直到2011年，地上1樓的餐廳都由民間業者以倉敷市指定管理者的身分經營。
餐廳歇業後，改由倉敷市直接管理，成為騎乘機車旅行或健行者的休息處。
自2020年起，倉敷市透過「試營運計畫」舉辦體驗型活動、市集等。
⑤Deli Ojigadake位於地上1樓。
整面玻璃窗的設計，讓人在室內也能欣賞瀨戶內海的絕景。
天氣好的時候，務必到屋頂看看。
從建築物外的樓梯走上去，映入眼簾的是……
眼前展開一片壯闊全景。
造訪當天或許風況正好，能看見人們在玩滑翔傘。
題外話，「王子岳」在不同地區有「Ojigadake」和「Ojigatake」兩種唸法。
據說倉敷市採用的是「dake」的唸法。
⑤Deli Ojigadake獨有的樂趣
⑤Deli Ojigadake和 Maru5deli 其他分店的風格稍有不同。
以下介紹這家店的特色，以及獨有的樂趣。
飲品與司康
飲品大致分為新鮮果汁和咖啡兩類。
我點了新鮮果汁中的番茄汁。
截至2024年4月，已不再供應番茄汁
Maru5deli的特色是接到訂單後才切水果並榨汁。
店內迴盪著果汁機運轉的聲音。
沒有什麼比現做的美味更令人滿足。
造訪當天的今日果汁是番茄汁。
這杯飲品加入了兒島的「丸兒番茄」和豐島檸檬，能品嚐到當地食材。
可內用，也可外帶
據說，Maru5deli的代表董事平野裕治希望「做出連不喜歡番茄的自己也能喝的番茄汁」，於是這款番茄汁就此誕生。
喝了這款番茄汁，首先讓我驚訝的是它的甜味。
甜味自然，與其說是番茄，風味和清爽感更像水果。
因為整顆番茄都放進去了，所以偶爾會喝到番茄皮。
像水果般香甜的秘密，在於番茄種植於兒島的鹽田遺址，因此糖度較高。
司康和飲料一樣，可在店內享用，也可以外帶。
帶有樸實溫和的甜味。
也推薦買回家後重新烘烤再享用。
原創餐點
⑤Deli Ojigadake的原創餐點是水果三明治。
截至2024年4月，有草莓和綜合口味，因此我選了綜合口味。
據說內餡水果會依季節更換。
裡面還有當季草莓和柑橘品種「瀨戶香」。
滿滿的鮮奶油甜度優雅，與水果的味道十分平衡。
三明治比想像中大，幾乎要張大嘴巴才能一口咬下。
綜合口味一份有兩種水果，還能享受不同的風味變化。
搭配絕景一同品嚐
來到⑤Deli Ojigadake，最特別的享受方式果然就是一邊欣賞景色一邊品嚐。
店內採用玻璃帷幕設計，無論坐在哪個座位都能看見戶外景色。
寬敞的店內設有桌席和吧檯座位。
也推薦面向海景的吧檯座位。
瀨戶內的自然景色在眼前一望無際，心情也頓時輕鬆起來。
想不隔著窗戶、直接感受微風的話，就到屋頂吧。
那裡也有與店內不同的絕景。
不過，屋頂沒有桌子，比較適合只喝飲料。
⑤Deli Ojigadake讓人能一邊享用餐點，一邊飽覽壯闊的自然景色。
我們訪問了為了活絡王子岳休息站而努力的倉敷市觀光課矢吹健太，以及經營Maru5deli的代表董事平野裕治。
⑤Deli Ojigadake（Maru5deli Ojigadake）的基本資訊
| 名稱 | ⑤Deli Ojigadake（Maru5deli Ojigadake） |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣倉敷市兒島唐琴町1421-8 王子岳休息站內 |
| 聯絡方式 | 090-4105-8805 |
| 停車場 | 有 店家附近設有停車場，建築物前有3個身心障礙者專用車位 |
| 公休日 | 週五、不定期公休 |
| 付款方式 |
|
| 是否可預約 | 不可 |
| 座位 | 吧檯：5席 桌席：34席（10桌） |
| 吸菸 | 禁菸（僅指定區域可吸菸） |
| 廁所 | 西式廁所、無障礙廁所 |
| 育兒設施 | 尿布更換台 |
| 無障礙設施 | 斜坡、無障礙廁所 |
| 官方網站 | Maru5deli |
