「三好榻榻米店」第三代店主幅岸瞳美專訪
三好榻榻米店店主幅岸瞳美是榻榻米業界少數的女性職人。
我們訪問了幅岸女士，聽她分享自己的想法與對工作的堅持。
開業經過
請問您能談談三好榻榻米店開業時的情況嗎？
幅岸（以下省略敬稱）
原本我父親在水島附近當榻榻米職人，後來他獨立創業，於1970年（昭和45年）開了這家店。
當時在這裡開店，是因為附近一帶都是工業區，包括從縣外來的人在內，正值許多人移居到此的時期。原本滿是稻田的地方，陸續蓋起了住宅、公寓和員工宿舍。
1979年（昭和54年），我15歲時，父親因病過世，母親接手店面，成為第二代店主。聽說當時有兩位主要職人，另外還雇用兩三位日薪員工。
我曾在銀行工作約7年，後來因結婚、懷孕而離職。
1989年（平成元年）左右，我原本考慮做兼職，但覺得既然要工作，不如學會操作機器，於是開始在三好榻榻米店幫忙。
2015年（平成27年），母親因年事已高，表示想歇業，於是由我接手店面。
現在母親會在旁協助我。
由兩位女性共同作業
有沒有特別重視或留意的事情呢？
幅岸
我一直秉持著「顧客至上、工作第一」的原則。
榻榻米相關工作比想像中更費力。
榻榻米很重，搬運或翻面都不容易，因此業界男性職人居多，不過我們店裡是由我和母親兩位女性一起作業。
我們努力站在顧客的角度，提供細心周到的服務與建議。
例如，把榻榻米搬進房間時，常常需要移動大型家具或佛壇。
有些業者會另外收費，但我們的顧客中有許多長者，因此即使需要花些時間，家具搬移也會免費處理。
至於榻榻米方面的建議，我們曾到訪因榻榻米問題前來諮詢的顧客家中，發現榻榻米下方的地板或地材因害蟲、白蟻等原因而受損。
遇到這種情況，我們會說明原因和榻榻米的保養訣竅；如果顧客有需要，也會介紹認識的木工師傅。
我們一直以來都秉持這樣的做法，或許是這些用心帶來了好結果，多虧顧客口耳相傳，至今委託從未間斷。
榻榻米需求的變化
您覺得榻榻米的需求和過去相比有什麼變化嗎？
幅岸
目前委託中，榻榻米修繕占七成，例如更換榻榻米表面的草蓆；新品製作則約占三成。父親那一代的比例正好相反。
最近無邊榻榻米的委託也增加了，除了傳統使用藺草製成的綠色榻榻米，也出現了色彩豐富的款式，以及使用和紙製作的榻榻米等。
榻榻米的種類比以前更多，最近也有愈來愈多家庭把榻榻米當作時尚的室內裝飾。
有沒有讓您印象深刻的故事？
幅岸
有位前來諮詢榻榻米的顧客，分享的故事讓我印象深刻。
她一直忘不了已故祖母生前喝茶時曾說過「榻榻米很硬」，因此希望換成稍微柔軟一點的榻榻米。
我感受到榻榻米深深扎根於日本人的心中，也體會到家中承載著人與人之間延續的情感。
和木質地板相比，榻榻米更安全，寶寶可以在上面爬行；長者即使跌倒，也比較不容易受傷，傷勢也會較輕。
我兒子蓋房子時，做了一間四疊半大小的榻榻米房，我曾在那裡幫孩子換尿布，也讓他在那裡午睡。
希望延續榻榻米文化
請問您對未來有什麼目標或展望嗎？
幅岸
如果榻榻米沒有妥善保養，就會發霉，進而滋生塵蟎，也可能因此引發氣喘。所以有時候人們會認為榻榻米本身不好。
母親常說：「榻榻米是有生命的。」
只要妥善保養，榻榻米就能使用很久。
我希望持續做好防霉、防蟲措施，修繕榻榻米時，也仔細擦拭看不見的草蓆底部，認真完成每一道工序。
最近我深刻感受到，不認識榻榻米的世代愈來愈多，榻榻米本身也逐漸變得少見。榻榻米是日本的傳統文化，我希望今後也能繼續傳承下去。
此外，作為店家，我也希望持續努力、反覆嘗試，提供符合技術進步、時代變化與顧客需求的商品。
請給讀者一些話吧。
幅岸
如果家裡有使用多年的榻榻米，請務必試著只更換表面的草蓆部分。不僅外觀看起來更整潔，也能提升衛生品質。
我們並沒有特別刻意追求「令人難忘」，但始終努力不忽略看不見的細節，認真做好每一項工作。
即使只是想詢問材質或價格，也歡迎隨時聯絡我們。
希望大家記得，有位女性榻榻米職人一邊守護日本傳統文化，一邊挑戰新事物；日後若有榻榻米相關問題，也希望您能想起三好榻榻米店。
作者的話
這次採訪讓我們再次注意到，隨著生活型態改變，作為日本傳統文化的榻榻米正逐漸減少。或許幾十年後，榻榻米可能會變成只能在榻榻米博物館裡看見的傳統物品。
我們感受到，三好榻榻米店不僅順應時代需求提供新商品，店主體貼顧客、認真細心的工作態度，更是這家店最大的魅力。
如果有榻榻米相關的困擾或疑問，歡迎聯絡三好榻榻米店。
