Phỏng vấn Aoki Toshiki
Aoki Toshiki, Phó giám đốc Aoki Hifuku kiêm nhà thiết kế thương hiệu riêng của công ty. Năm 2023, ông tròn 40 tuổi và ngày càng được chú ý về những bước đi tiếp theo trong vai trò nhà sáng tạo denim.
Những năm gần đây, ông tích cực vận dụng kiến thức tích lũy được để hợp tác với các doanh nghiệp trong tỉnh.

Qua cuộc phỏng vấn với ông Aoki, chúng tôi cùng nhìn lại chặng đường đầu đời của ông, đồng thời tìm hiểu những tâm huyết thúc đẩy các hoạt động mới và hình dung của ông về tương lai denim.
“Denim〇〇” không phải là bản chất của sản phẩm
Nghe nói ông cũng tự viết thông cáo báo chí. Vì sao ông không nhấn mạnh “denim Ibara” mà cho rằng gọi là “denim Okayama”, địa danh được biết đến rộng rãi hơn, cũng được?
Aoki (lược bỏ kính ngữ)
Tôi cho rằng những nhãn gọi như vậy chỉ là thông tin phụ, không quá quan trọng. Cá nhân tôi không quá câu nệ những điều như “đây là denim Ibara selvedge viền trắng…”
Những việc đó cứ để các nhà sản xuất chú trọng tiểu tiết đảm nhiệm. Còn chúng tôi (Aoki Hifuku) chủ yếu tạo ra sản phẩm trong thế giới quan riêng của công ty, được truyền tải qua thương hiệu.

Chẳng hạn, khi khách thử sản phẩm denim tại cửa hàng, nếu khách trong nước nghe nói đó là denim Okayama, còn khách nước ngoài nghe nói sản phẩm được sản xuất tại Nhật Bản, thì tôi nghĩ điều đó có thể giúp tăng thêm 10%, 20% mong muốn mua hàng.
Tuy nhiên, điều khơi dậy mong muốn mua hàng trước hết là màu sắc bắt mắt, cảm giác của vải khi chạm vào và trên hết là thiết kế độc đáo của sản phẩm. Có lẽ chính những yếu tố đó mới quyết định giá trị cốt lõi.
Dĩ nhiên, khi cần giải thích về “denim Ibara”, chúng tôi vẫn giới thiệu rõ ràng.
Truyền tải môi trường địa phương bền vững thông qua sản phẩm

Nghe nói ông cũng tham gia đóng góp cho cộng đồng Ibara.
Aoki
Chúng tôi có dòng “denim Bisei” do chính mình phát triển từ đầu và đăng ký nhãn hiệu.
Denim Bisei lấy ý tưởng “mang theo bầu trời sao bên mình”, thể hiện những trận mưa sao băng tô điểm bầu trời đêm Bisei bằng kỹ thuật tẩy thủ công. Phương pháp này được gọi là “nhuộm sao”, một kỹ thuật nhuộm đặc biệt.
Môi trường tự nhiên ở Ibara ảnh hưởng đến denim như thế này: nước sông Oda có đặc tính “nước mềm”, giúp vải dễ nhuộm đều, lên màu đẹp và tạo chiều sâu khi biến đổi theo thời gian. Nói cách khác, điều này góp phần tạo nên vẻ ngoài sống động, càng mặc càng lên màu đẹp của denim.
Ngoài ra, nhà sản xuất denim địa phương Kuroki (Công ty Cổ phần) đã xây dựng hệ thống tuần hoàn để lọc sạch nước sông Oda dùng trong quá trình nhuộm.
Tôi nghĩ đây chính là nỗ lực bền vững xứng đáng với danh tiếng của denim hàng đầu.
Việc thường xuyên trao đổi với các nhà sản xuất vải hẳn rất quan trọng?
Aoki
Chất liệu có vai trò quan trọng đối với sản phẩm, nên chúng tôi bắt tay vào phát triển denim nguyên bản ngay từ đầu.
Khi tạo ra được loại vải mang trong mình một câu chuyện, ý tưởng sẽ từ đó mở rộng, giúp chúng tôi phát triển cùng một dòng sản phẩm từ áo hoodie đến quần dài.
Du học nước ngoài mở ra con đường đến với thời trang

Tôi cảm thấy góc nhìn bao quát của ông Aoki về denim ít nhiều có liên quan đến trải nghiệm làm việc ở trung tâm thành phố và du học nước ngoài. Xin ông chia sẻ về xuất thân của mình.
Aoki
Từ nhỏ, tôi đã luôn sống trong môi trường này (nhà máy may), nhưng khi ấy sự quan tâm đến việc làm ra sản phẩm vẫn chưa rõ ràng. Đến giữa tuổi thiếu niên, tôi từng mơ ước theo đuổi hoạt động âm nhạc trong một ban nhạc.
Khi vào đại học và sang Perth, Australia du học ngôn ngữ, con đường mình muốn theo đuổi dần trở nên cụ thể hơn, và tôi bắt đầu nghĩ rằng mình muốn làm công việc liên quan đến âm nhạc ở nước ngoài.
Lúc đó, tôi rất thích xem video ca nhạc của các nghệ sĩ nước ngoài, nên tự nhiên cũng quan tâm đến thời trang gắn bó mật thiết với âm nhạc.

Buổi trình diễn thời trang gây ấn tượng mạnh
Công ty phát triển thương hiệu “TAKEO KIKUCHI”, có liên quan đến Aoki Hifuku, là nơi mở ra cánh cửa bước vào ngành kinh doanh thời trang, đúng không?
Aoki
Sau khi tốt nghiệp đại học, tôi vào làm tại Công ty Cổ phần World, đơn vị phát triển thương hiệu thời trang “TAKEO KIKUCHI”. Tôi được phân công vào bộ phận quản lý sản xuất, công việc chính là tính toán chi phí và thời hạn giao hàng.
Bước ngoặt đến khi tôi xem buổi trình diễn thời trang của thầy Takeo Kikuchi vào năm 2006. Tôi cũng tham gia một phần công việc hậu trường, và sự lộng lẫy của sàn diễn khiến tôi vô cùng xúc động.
Bộ sưu tập được giới thiệu trong buổi diễn ấy toàn là những trang phục như thể vang lên tiếng nhạc rock, với sắc màu punk táo bạo và cá tính.
Tôi bị cuốn hút bởi phong cách thời trang đầy tính công kích do Nobukuni Taishi, khi ấy là giám đốc sáng tạo, thực hiện.

Chất lượng vượt trội của denim Ibara mà ông biết đến ở London
Ông quyết định du học nước ngoài sau khi xem buổi trình diễn thời trang?
Aoki
Đúng vậy.
Ấn tượng từ buổi trình diễn thời trang đã dẫn tôi đến London du học. Công việc thiết kế, một công việc sáng tạo, ngày càng hấp dẫn tôi vì khác hẳn công việc quản lý sản xuất, vốn phải đối mặt với những giấy tờ đầy số liệu.
Sau đó, tôi quyết định hỏi ý kiến người làm rập của thương hiệu TAKEO KIKUCHI, nhờ anh ấy chia sẻ về tình hình thời trang ở Anh cũng như cách trau dồi khả năng sáng tạo.
Tôi cũng may mắn được đi cùng Nobukuni Taishi trong các buổi gặp gỡ đối tác. Điều đó đã làm thay đổi sâu sắc quan niệm của tôi về thời trang, đồng thời cho tôi cơ hội tìm hiểu bí quyết lựa chọn chất liệu.
Cuối thập niên 1990, Nobukuni được chú ý sau buổi trình diễn giới thiệu đồ án tốt nghiệp tại Đại học Nghệ thuật Central Saint Martins ở Anh. Sau đó, ông bắt đầu thương hiệu riêng và từ năm 2004 đảm nhiệm vị trí giám đốc sáng tạo của TAKEO KIKUCHI.
Dần dần, Đại học Nghệ thuật Saint Martins trở thành mục tiêu mở ra cánh cửa tương lai, và cũng là động lực khiến tôi nghỉ việc, quyết định đi du học.
Tôi học tại một trường đại học ở London khoảng hai năm, đồng thời tham gia thực tập. Điều khiến tôi ngạc nhiên ở đó là những từ như “denim Okayama” và “denim Ibara” thường xuyên được nhắc đến cùng những tính từ như cao cấp hay xa xỉ.
Được nghe tên quê nhà Ibara ở London là một bất ngờ lớn, chính vì đó là một thành phố châu Âu xa xôi.
Gợi ý kết hợp những yếu tố khác biệt

Sau đó, ông thành lập thương hiệu riêng. Có điều gì đã thôi thúc ông không?
Aoki
Các thương hiệu hàng đầu và nhà thiết kế của họ đều nói rằng chất lượng denim Ibara đạt đẳng cấp cao nhất theo tiêu chuẩn thế giới.
Tôi cảm thấy điều đó chưa được quảng bá rộng rãi, và đây cũng là một trong những lý do khiến tôi thành lập thương hiệu riêng.
Mặt khác, ngay từ khi thực tập tại thương hiệu Snake & Dagger, thiết kế của tôi đã được chọn sử dụng.
Đó là một thương hiệu tiên phong với đội ngũ tinh gọn, nơi luôn có không khí hào hứng với những thử nghiệm.
Denim có tiềm năng biểu đạt vốn có

Ông lấy cảm hứng từ đâu để tạo nên những kỹ thuật xử lý đặc biệt, vốn là nét đặc trưng của thương hiệu “FAGASSENT”?
Aoki
Trước tiên, tôi nghĩ xem mình muốn tạo ra một bầu không khí nào đó.
Đôi khi tôi đính kèm vào phiếu đặt hàng hình ảnh khoáng vật hoặc vảy sinh vật, những thứ vốn không giống chất liệu may mặc, rồi yêu cầu thể hiện hình ảnh đó.
Ngược lại, hiếm khi có thể nói cách làm này là sai. Khi làm thử mẫu, nếu nảy ra ý tưởng tình cờ thú vị dù khác với ý định ban đầu, chúng tôi sẽ chủ động tận dụng.

Vì vậy, chúng tôi không đặt yêu cầu quá cứng nhắc mà luôn giữ thái độ linh hoạt trong quá trình sáng tạo. Ngay từ đầu, dù có xử lý hay tạo hiệu ứng sờn rách, mỗi sản phẩm cũng không thể có vẻ ngoài giống hệt nhau như được in hàng loạt — chính điều đó làm nên giá trị của denim.
Mặt khác, chúng tôi rất chú trọng đến phom dáng sản phẩm.
Chẳng hạn với quần, từng chi tiết như “thu nhỏ từ khoảng này, còn phần dưới bắp chân thì để khá dài” đều được thiết kế chính xác đến từng milimét.
Cách làm vừa táo bạo vừa tỉ mỉ ấy cho thấy sự khiêm nhường của ông Aoki, người luôn lắng nghe tiếng nói của denim hơn bất cứ điều gì.
Nhân đại dịch COVID-19, xem xét lại định hướng của công ty

Những năm gần đây, công ty tích cực hợp tác với các doanh nghiệp trong tỉnh. Ông có thể chia sẻ mục đích của những hoạt động này không?
Aoki
Đại dịch COVID-19 đã khiến ngành thời trang thay đổi ở một số khía cạnh.
Trước đó, mỗi năm tôi giới thiệu bộ sưu tập của mình tại các buổi triển lãm ở Paris 4 lần, nhưng rồi điều đó trở nên bất khả thi trên thực tế.
FAGASSENT vốn là thương hiệu chú trọng thế giới quan riêng, nên đã có thời điểm chúng tôi nghĩ rằng sẽ khó tạo dựng mối liên hệ với địa phương.
Tuy nhiên, chúng tôi dần nghĩ rằng sẽ rất thú vị nếu tạo ra những sản phẩm denim có thể đồng hành với nhiều người hơn, không chỉ giới hạn trong ngành may mặc.
Đúng lúc đại dịch đang diễn ra, chúng tôi bàn chuyện mở cửa hàng trực tiếp tại Kurashiki. Thay vì chờ đợi, chúng tôi chủ động chuyển sang thế tấn công, đưa ra thị trường các sản phẩm và mặt hàng may mặc gắn bó với địa phương.

Sau khi cửa hàng mở cửa, mối liên hệ với địa phương ngày càng nhiều. Chúng tôi có cơ hội tham gia chế tạo ô tô và đảm nhận thiết kế cơ sở glamping.
Chúng tôi tin rằng những hoạt động này sẽ mở rộng tiềm năng của “denim Okayama”.
Đồng thời, để ít bị ảnh hưởng bởi biến động giá cả, điều không thể thiếu là tiếp tục nâng cao giá trị của denim Okayama.
Nếu hoàn thiện sản phẩm thành dòng cao cấp có giá trị gia tăng lớn, khách hàng sẽ sẵn lòng chấp nhận mức giá cao. Khi cảm nhận được chất lượng vượt trội, nhận thức của người tiêu dùng cũng sẽ tự nhiên được nâng cao.
Khi nhận thức của người tiêu dùng được nâng cao, môi trường để mọi người dễ dàng chọn mua denim Okayama sẽ ngày càng phổ biến, đồng thời có thể giúp xóa bỏ định kiến lâu nay rằng “denim là trang phục thường ngày, giá rẻ”.
Lời của tác giả
Có vẻ như tầm nhìn của anh Aoki về tương lai của denim đang dần chuyển từ việc tạo sự khác biệt bằng thiết kế tiên phong sang chính sức hiện diện của denim trong đời sống thường ngày và xã hội.
Hiện anh cũng đang thực hiện bộ phim thứ hai lấy denim làm chủ đề. Có vẻ chính sự mở rộng trong hoạt động sáng tạo ấy đang phản ánh tiềm năng của chất liệu này.
Denim bắt nguồn từ vùng đất Okayama sẽ được kết nối lại như thế nào với những trải nghiệm thực tế? Tôi muốn tiếp tục dõi theo những điều mà hành trình ấy cho thấy.
Thông tin cơ bản về Công ty Cổ phần Aoki Hifuku

| Tên tổ chức | Công ty Cổ phần Aoki Hifuku |
|---|---|
| Ngành nghề | Sản xuất và kinh doanh thời trang, lấy sản phẩm denim làm chủ lực |
| Người đại diện | Giám đốc đại diện Aoki Shigeru |
| Năm thành lập | 1961 |
| Địa chỉ | 501 Nishiebara-cho, Thành phố Ibara, tỉnh Okayama |
| Liên hệ | 0866-62-1105 |








































