Khu vực Bicchu (phía tây tỉnh Okayama), nơi Kurashiki tọa lạc, nổi tiếng là vùng sản xuất đậu đỏ azuki, cùng với Hokkaido và Tanba.
Trước khi chuyển đến Kurashiki, tôi cũng không biết nơi đây là vùng sản xuất đậu đỏ azuki nổi tiếng.
Tính đến tháng 3 năm 2024, tôi nghe nói sự kiện mang tên “Bicchu An Tabi 2”, nơi bạn có thể thưởng thức các món tráng miệng nhân đậu đỏ làm từ azuki Bicchu theo hình thức sưu tầm tem, đang diễn ra. Vì vậy, tôi đã tham gia để thưởng thức những món tráng miệng nhân đậu đỏ kết hợp phong cách Nhật và phương Tây.
Thông tin trong bài viết là thông tin tại thời điểm bài được đăng vào tháng 3 năm 2024. Xin lưu ý rằng thông tin có thể khác với hiện tại.
“Bicchu An Tabi 2” là gì?
Bicchu An Tabi 2 là sự kiện sưu tầm tem diễn ra từ ngày 20 tháng 1 đến ngày 24 tháng 3 năm 2024. Sự kiện do Phòng Du lịch Thành phố Kurashiki tổ chức, với sự hợp tác giám sát của Hiệp hội Anko Nhật Bản.
Bạn có thể ghé các cửa hàng bán món tráng miệng nhân đậu đỏ làm từ azuki Bicchu, mua sản phẩm và sưu tầm tem để tham gia bốc thăm nhận những phần quà hấp dẫn.
Sự kiện lần đầu được tổ chức vào năm 2023 và được cho là rất được yêu thích, với hơn 300 người tham gia bốc thăm.
Lần này có 30 cửa hàng tham gia, với nhiều món tráng miệng nhân đậu đỏ phong phú, từ bánh kẹo Nhật truyền thống đến sản phẩm mới được phát triển riêng cho sự kiện.
Xem tờ rơi của Bicchu An Tabi 2 để biết danh sách các món tráng miệng nhân đậu đỏ.
Chủ đề lần này là “Năm nay đi xe đạp. Hãy vận động vừa đủ để thưởng thức nhé!”. Nếu đạp xe đến mua hàng, bạn sẽ nhận được 2 điểm tem.
Phần thưởng có thể đăng ký nhận sẽ khác nhau tùy theo số điểm bạn tích lũy, vì vậy hãy cố gắng thu thập số điểm cần thiết cho phần thưởng mình muốn.
Hạn chót đăng ký là thứ Hai, ngày 25 tháng 3 năm 2024.
Tính theo dấu bưu điện trong ngày gửi
▼Thông tin về các phần thưởng.
- Đạt 3 điểm: Trà Nhật hợp với anko Bốc thăm chọn 30 người
- Đạt 10 điểm: Bộ trà thư giãn ấm áp Bốc thăm chọn 20 người
- Đạt 20 điểm: Bộ đồ gốm Bizen và trà tuyệt hảo Bốc thăm chọn 10 người
- Đạt 30 điểm: Bộ kết hợp anko và rượu vang Bốc thăm chọn 3 người
- Giải dành cho người có điểm cao nhất: Đồng hồ thông minh Garmin Tặng 3 người đứng đầu
- Sưu tầm đủ tem của cả 30 cửa hàng sẽ được Hiệp hội Anko Nhật Bản trao “Chứng nhận Đại sứ An Bicchu” (phiên bản mới năm tài khóa 2024)
Mùa đông trời lạnh, mọi người thường ít ra ngoài và dễ thiếu vận động, nên có thể đạp xe đi các cửa hàng cũng tốt cho sức khỏe.
Nhân dịp này, tôi cũng quyết định đạp xe đi sưu tầm tem.
Tôi đã tham gia sự kiện
Không cần đăng ký trước để tham gia Bicchu An Tabi 2.
Phiếu sưu tầm tem được đính kèm trong tờ rơi, vì vậy trước tiên hãy chọn cửa hàng muốn ghé để lấy tờ rơi.
Phân vân không biết nên ăn món tráng miệng nhân đậu đỏ nào cũng là khoảng thời gian thú vị, đầy háo hức.
Chọn xong cửa hàng thì lên đường ngay thôi.
Cửa hàng bánh kẹo Kikkodo “Bánh anko”
Cửa hàng đầu tiên tôi ghé là cửa hàng bánh kẹo Kikkodo ở Khu phố Lịch sử Bikan.
Kikkodo là cửa hàng bánh kẹo Nhật truyền thống lâu đời, tiếp tục làm “Murasuzume” nổi tiếng là đặc sản Kurashiki từ khi thành lập vào thời Minh Trị.
Bước vào cửa hàng, tôi thấy “bánh anko”, sản phẩm có trong chương trình An Tabi, được bày rất nhiều ở vị trí nổi bật.
Tôi nhanh chóng cầm một chiếc rồi đi đến quầy tính tiền.
Tại quầy tính tiền, tôi nói với nhân viên rằng mình đang sưu tầm tem của Bicchu An Tabi 2 và nhắc rằng mình đã đạp xe đến.
Sau đó, cùng với tờ rơi đã được đóng dấu, tôi còn nhận được thẻ bùa an toàn Anzen Omamori.
Thẻ bùa an toàn Anzen Omamori là thẻ quà tặng được phát cho 200 khách đầu tiên tại mỗi cửa hàng. Tôi thật may mắn khi nhận được một chiếc.
Mặt sau thẻ bùa an toàn Anzen Omamori có ghi những điều cần biết khi du lịch liên quan đến anko và giải thích về màu sắc chủ đạo của thẻ.
Thiết kế cũng rất đẹp mắt, khiến tôi muốn sưu tầm thẻ của nhiều cửa hàng khác nhau.
Lần này tôi mua bánh anko có trong tờ rơi, nhưng nghe nói mua món tráng miệng khác không có trong tờ rơi cũng được đóng dấu.
Về đến nhà, tôi thử ăn bánh anko.
Bánh trông đơn giản, nhưng phần cốt bánh thơm đậm vị bơ kết hợp với nhân đậu đỏ nguyên hạt thanh nhã, tạo nên hương vị rất đậm đà.
Giá chỉ 180 yên một chiếc (đã gồm thuế), khá phải chăng, nhưng đây là món tráng miệng nhân đậu đỏ ngon miệng và khiến tôi thấy hài lòng.
Manmaru Koppe “Daifuku dâu tây”
Cửa hàng tiếp theo tôi ghé là Manmaru Koppe, một cửa hàng chuyên bánh mì koppe.
Trong tờ rơi có món “daifuku dâu tây yomogi”, khiến tôi tò mò không biết daifuku dâu tây do tiệm bánh mì làm sẽ như thế nào, nên đã đến thử.
Đừng quên mang theo tờ rơi đã được đóng dấu nhé.
Manmaru Koppe nằm trong khu dân cư, nhưng rất dễ nhận ra vì có áp phích Bicchu An Tabi 2 dán trên cửa sổ.
Khi tôi nói với nhân viên: “Tôi đang sưu tầm tem của Bicchu An Tabi 2…”, họ đáp: “Chúng tôi sẽ làm ngay bây giờ, xin chờ một chút”, rồi làm daifuku dâu tây ngay trước mắt tôi.
Nhân đậu đỏ được vun đầy trên chiếc bánh mì koppe tròn trịa, rồi những quả dâu tây to và gyuhi được đặt lên trên.
Thật vui khi được ăn bánh mới làm thay vì bánh làm sẵn. Daifuku dâu tây có giá 350 yên một chiếc (đã gồm thuế).
Trong tờ rơi, món này dùng bánh mì koppe vị yomogi, nhưng khi tôi đến đưa tin thì loại đó đã hết hàng nên cửa hàng dùng bánh mì koppe thông thường.
Lúc thanh toán, tôi lỡ quên nói rằng mình đã đạp xe đến, nhưng may là nhân viên hỏi: “Hôm nay bạn đi xe đạp à?”. Tôi rất cảm kích khi được nhắc như vậy.
Khi nhận tờ rơi và thẻ bùa an toàn Anzen Omamori rồi chuẩn bị rời cửa hàng, nhân viên cho tôi biết một thông tin thú vị: “Nghe nói màu chủ đạo của thẻ bùa an toàn Anzen Omamori ở cửa hàng chúng tôi lấy cảm hứng từ hoa anh đào ở Công viên Sakazu”.
Ngay gần Manmaru Koppe có một công viên lớn tên là Công viên Sakazu. Tôi nghe nói hoa anh đào Kawazu cũng đang nở rộ đúng mùa, nên quyết định đạp xe đi xa thêm một chút để ghé thăm.
Đi xe đạp thật tiện vì có thể thoải mái dạo quanh bất cứ lúc nào.
Hoa anh đào Kawazu ở Công viên Sakazu đang nở rộ, đúng màu sắc trên thẻ bùa an toàn Anzen Omamori. Khiến tôi bất giác muốn chụp ảnh.
Thử một chuyến đi xe đạp để tìm những màu sắc trên thẻ bùa an toàn Anzen Omamori cũng có vẻ thú vị.
Hôm đó thời tiết đẹp, nên tôi ngồi trên ghế băng, tận hưởng không khí ngắm hoa và ăn thử bánh mochi nhân dâu tây.
Bánh mì koppe mềm dai, xốp nhẹ, rất hợp với vị ngọt dịu của nhân đậu đỏ. Hương vị truyền thống của gyuhi cũng tạo điểm nhấn rất ngon.
Quả dâu cũng khá to, khiến tôi phân vân không biết có nên ăn gọn trong một miếng hay không. Món tráng miệng có trái cây đúng mùa khiến ta cảm nhận được mùa xuân.
Đây là món tráng miệng nhân đậu đỏ có kích cỡ vừa vặn để ăn nhẹ lúc hơi đói.
Nếu có dịp đến Công viên Sakazu lần nữa, tôi muốn đi xe đạp và ghé Manmaru Koppe mua bánh mì. Nhờ sự kiện Bichu Antabi, tôi vui vì đã có thêm một cung đường dạo bộ yêu thích.
Lời của tác giả
Trong cuộc đua đóng dấu lần này, tôi đã sưu tập được dấu của 5 cửa hàng.
Dù có sự cố quên tờ rơi giữa chừng, tôi vẫn rất vui vì được đi qua nhiều khu vực khác nhau để thưởng thức các món tráng miệng nhân đậu đỏ.
Tôi là người chuyển đến đây từ Kanagawa, trước đây ít có dịp trải nghiệm “ăn đặc sản địa phương”. Tôi cảm thấy thành phố Kurashiki thật sôi động và thú vị khi có sự kiện ẩm thực với các món tráng miệng làm từ nguyên liệu địa phương.
Hãy thử đạp xe đi dạo, tìm kiếm dấu hiệu mùa xuân và thưởng thức các món tráng miệng nhân đậu đỏ nhé. Biết đâu bạn sẽ có những khám phá thú vị.
Thông tin cơ bản về Bichu Antabi 2
| Tên | Bichu Antabi 2 |
|---|---|
| Ngày tổ chức | ■Thời gian tổ chức Từ ngày 20 tháng 1 năm 2024 (thứ Bảy) đến ngày 24 tháng 3 (Chủ nhật) |
| Địa điểm | Thành phố Kurashiki và khu vực Bichu |
| Trang web | Kurashiki Kanko WEB Bichu Antabi 2 |
Bạn muốn tìm hiểu điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang này
