【Diễn ra từ 26/10 (thứ Bảy) đến 30/11 (thứ Bảy)】Sống ở Bitchu, lớp học tại nhà phố cổ — Đang nhận đăng ký! Hãy trải nghiệm tương lai hoài niệm qua các lớp học tại nhà phố cổ.

Với tôi, người chuyển từ vùng Kanto đến Kurashiki vào tháng 12 năm 2023, điều khiến tôi bất ngờ nhất là có rất nhiều người muốn gìn giữ cảnh phố xưa và nếp sống truyền thống.

Tôi nhớ nhà họ hàng mình cũng có kho đựng kiếm (katanagura) và hiên nhà, nhưng nghe nói họ đã phải bán đi vì không giải quyết được vấn đề người thừa kế cũng như chi phí duy trì, quản lý.

Gia đình tôi tự mình đối mặt với những vấn đề đó, nhưng tôi cảm nhận được rằng tại khu vực Bitchu, trong đó có Kurashiki, có nhiều người đang cố gắng gìn giữ và tận dụng cảnh phố cùng nếp sống vẫn diễn ra bình thường ở đó, bằng chính bàn tay của người dân địa phương.

Tại khu vực Bitchu, mỗi năm vào mùa thu, một chương trình kéo dài một tháng mang tên “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” được tổ chức. Chương trình tận dụng cảnh phố, nhà machiya và nhà kho, với các hoạt động tham quan phố và trải nghiệm xoay quanh chủ đề “ăn mặc, ăn uống, sinh hoạt, học tập và vui chơi”.

Tôi đã phỏng vấn ban tổ chức về những chương trình đáng chú ý trong năm 2024 và cách tận hưởng sự kiện.

“Sống ở Bitchu, lớp học Machiya de Class” là gì?

Khu vực Bitchu, bao gồm cả những nơi được nhà nước lựa chọn là “Khu bảo tồn các nhóm công trình kiến trúc truyền thống quan trọng”, là vùng còn lưu giữ những cảnh phố lịch sử. Không chỉ có cảnh phố được gìn giữ. Còn có những người tận dụng cảnh phố ấy, duy trì nếp sống, thú vui và trò chơi truyền thống từ thời Edo đến thời Showa như một phần của cuộc sống thường ngày.

“Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” tổ chức các chương trình tham quan phố và trải nghiệm, với chủ đề “ăn mặc, ăn uống, sinh hoạt, học tập và vui chơi” ngay tại những nơi như vậy. Năm nay (2024) là lần tổ chức thứ 11. Việc đăng ký đặt chỗ đã bắt đầu từ Chủ nhật, ngày 15 tháng 9.

Chương trình tham quan phố

Muốn tìm hiểu cảnh phố thì cách tốt nhất là tự mình đi bộ khám phá.

Năm 2024, “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” tổ chức 17 sự kiện tham quan phố.
Vui lòng xem hình ảnh bên dưới hoặc trang web chính thức để biết chi tiết.

Đây là cơ hội để dạo quanh phố và tìm hiểu sâu hơn về nếp sống đang diễn ra ở đó.

Các chương trình số 14–17 là hoạt động đặc biệt tham quan phố mang tên “Đi bộ trên con đường Toto ở Bitchu”.

“Toto” là từ địa phương ở khu vực Bitchu, có nghĩa là “cá”. “Con đường Toto ở Bitchu” là tuyến đường vận chuyển cá tươi từ Nishihama (Kanoura), Kasaoka, đến mỏ đồng Fukiya từng rất thịnh vượng vào thời Minh Trị. Khi ấy, cá được chuyển đi qua sáu chặng theo hình thức chạy tiếp sức, mất tới 12 tiếng.

“Con đường Toto ở Bitchu” đã được ghi danh vào “Di sản Tương lai 2023”, chương trình “hoạt động do người dân thực hiện” do Liên đoàn Hiệp hội UNESCO Nhật Bản đăng ký, nhằm gìn giữ cho thế hệ trẻ những nền văn hóa và thiên nhiên phong phú đang dần mai một. Năm 2024, nhân dịp được ghi danh vào Di sản Tương lai 2023, chương trình có hoạt động đi bộ trên chính “con đường Toto ở Bitchu”.

Sự kiện trải nghiệm

“Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” có nhiều hoạt động giúp người tham gia trải nghiệm nếp sống nơi đây. Năm 2024 có 24 chương trình trải nghiệm.

Tất cả đều giúp bạn cảm nhận nếp sống còn được gìn giữ ở khu vực Bitchu bằng cả năm giác quan, từ tự tay làm đồ thủ công đến thưởng thức món ăn.

Vui lòng xem hình ảnh bên dưới hoặc trang web chính thức để biết chi tiết.

Phỏng vấn ông Nakamura Yasunori của Mạng lưới Cảnh phố Bitchu

Tôi đã phỏng vấn ông Nakamura Yasunori, thuộc ban thư ký Mạng lưới Cảnh phố Bitchu, về những điều “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” coi trọng và cách tận hưởng sự kiện trong thời gian diễn ra.

Xin ông cho biết ý tưởng tổ chức “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” bắt nguồn từ đâu?

Nakamura (lược bỏ kính ngữ)

Ý tưởng bắt nguồn từ Hội thảo Toàn quốc về Cảnh phố, tổ chức tại Kurashiki năm 2013.
Khu phố Lịch sử Bikan được nhà nước lựa chọn là Khu bảo tồn các nhóm công trình kiến trúc truyền thống quan trọng. Đây là nơi những dãy nhà từ thời Edo được bảo tồn và tận dụng. Tuy nhiên, ngoài Khu phố Lịch sử Bikan ở Kurashiki, khu vực Bitchu còn có nhiều nơi lưu giữ cảnh phố lịch sử, nên mọi người đã cùng hợp sức tổ chức hội thảo tại Kurashiki.

Chúng tôi bắt đầu sự kiện vì muốn tạo cơ hội để mọi người đến thăm các thị trấn của nhau trong tương lai.

Ngoài ra, chúng tôi còn có một mục đích nữa: muốn tìm hiểu về cuộc sống trong nhà machiya trước, để có thể truyền tải nếp sống ấy đến mọi người.

Hầu hết chúng tôi, kể cả những người thuộc thế hệ bùng nổ dân số sau chiến tranh, đều sinh ra sau chiến tranh và đã sống trong môi trường đô thị hóa từ nhỏ. Vì vậy, chúng tôi không biết đến “văn hóa” như nếp sống trong nhà machiya.

Nếu không biết thì cũng không thể kể lại cho người khác. Giờ đây chỉ còn rất ít người có thể kể về cuộc sống trong nhà machiya trước chiến tranh. Vì thế, chúng tôi cảm thấy cần phải tự mình trải nghiệm nhiều nét văn hóa khác nhau ngay lúc này. Đó là lý do chúng tôi tổ chức các chương trình tham quan phố và trải nghiệm trong khuôn khổ “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya”.

Sự kiện đã được tổ chức liên tục suốt 11 năm, tính đến năm nay (2024). Thông thường, người tham gia lựa chọn chương trình như thế nào?

Nakamura

Gần 40% người tham gia là khách quay lại. “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” có rất nhiều chương trình, nên có lẽ nhiều người chọn tham gia một vài chương trình mỗi năm.

Điều thú vị là nhiều người chọn nhiều chương trình trong cùng một lĩnh vực: người thích tham quan phố thì chọn một số chương trình tham quan phố, người thích ẩm thực thì chọn một số chương trình về ẩm thực…

Có vẻ mọi người muốn đào sâu vào những điều mình yêu thích. Khu vực Bitchu khá rộng, nên tôi hy vọng mọi người sẽ khám phá nhiều nơi khác nhau.

Cho đến năm ngoái, sự kiện có tên “Bitchu no Machiya de Class”, nhưng từ năm nay đã đổi thành “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya”. Xin ông cho biết lý do đổi tên và những chương trình đáng chú ý trong năm nay.

Nakamura

Đúng vậy.

Trong 10 năm, đến năm ngoái (2023), chúng tôi tập trung vào “nhà machiya” khi tổ chức sự kiện. Nhưng càng tổ chức nhiều lần, chúng tôi càng nhận ra rằng cuộc sống trong nhà machiya là một trong những yếu tố cấu thành nên địa phương, chẳng hạn như những con đường đi qua thị trấn hay hoạt động nông nghiệp.

Vì vậy, chúng tôi muốn tập trung vào nếp sống của “địa phương” là khu vực Bitchu có những ngôi nhà machiya, nên đã thêm cụm từ “Sống ở Bitchu” vào tên sự kiện.

Chương trình trải nghiệm số 8, “Tham quan những ngôi nhà cổ ở lưu vực Uji và trải nghiệm tự tay làm mì udon từ lúa mạch”, diễn ra tại một nông trại chứ không phải nhà phố truyền thống. Ở khu vực Bitchu còn có những kiểu sinh hoạt khác ngoài nhà phố truyền thống, nên chúng tôi hy vọng du khách cũng có thể trải nghiệm những điều đó.

Ngoài ra, năm nay chúng tôi có thêm chương trình “Đi bộ trên con đường Toto”.

Bạn có biết “con đường Toto” không?
Đó là con đường vận chuyển cá tươi từ biển Seto đến Fukiya. Hồi đó chưa có xe cộ như bây giờ, nên người ta đi bộ hoặc chạy để chở cá. Một dự án đang nỗ lực gìn giữ con đường thiết yếu trong đời sống của người dân khu vực Bitchu đã được ghi danh vào “Di sản Tương lai 2023” của Liên đoàn UNESCO Nhật Bản. Nhân dịp này, chúng tôi muốn thử đi bộ trên con đường ấy.

Đặc biệt, tuyến số 16 trong chương trình tham quan phố, “Yakage–Bisei”, là tuyến mới được đưa vào năm nay, nên tôi cũng rất mong được đi thử.

Cuối cùng, anh có lời nhắn nào muốn gửi đến độc giả không?

Nakamura

Có thể với chúng tôi, những điều này trông thật đặc biệt, nhưng ở khu vực Bitchu vẫn còn nhiều người xem nếp sống truyền thống là điều bình thường. “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” có các chương trình giúp bạn lắng nghe và trải nghiệm câu chuyện cuộc sống của những người yêu mến thị trấn nơi họ sinh ra và lớn lên.

Mùa hè năm nay nóng nực, nên tôi nghĩ đến lúc “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” diễn ra, thời tiết sẽ dịu mát hơn và là mùa thích hợp để đi bộ khám phá phố. Tôi rất mong chờ. Bạn có muốn dạo quanh khu vực Bitchu và tận hưởng tiết trời mùa thu không?

Lời của tác giả

Ông Nakamura là người tận tâm với các hoạt động phục hồi nhà machiya. Ông luôn hào hứng chia sẻ: “Chính vì đã quen với cuộc sống đô thị hóa, chúng tôi càng muốn tìm hiểu nhiều hơn về nếp sống truyền thống, bắt đầu từ cuộc sống trong nhà machiya”.

Hôm đó, ông còn nói: “Không chỉ con đường Toto, tôi cũng muốn đi bộ trên những con đường từng được dùng để vận chuyển sắt và muối”. Nhìn thấy những ý tưởng cho “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” ngày càng mở rộng, tôi phần nào hiểu được bí quyết giúp sự kiện duy trì lâu dài.

Mùa thu của văn hóa, mùa thu của những chuyến đi, mùa thu của ẩm thực… Bạn nghĩ sao về việc tham gia “Sống ở Bitchu, lớp học Machiya” trong chuyến đi chơi mùa thu?

Thông tin cơ bản về Sống ở Bitchu, lớp học Machiya

Tên	Sống ở Bitchu, lớp học Machiya
Ngày tổ chức	Thứ Bảy, ngày 26 tháng 10 năm 2024 – Thứ Bảy, ngày 30 tháng 11 năm 2024
Địa điểm	Khu vực Bitchu
Phí tham gia (đã gồm thuế)	Thanh toán phí tham gia tại quầy tiếp nhận trong ngày
Trang web	Sống ở Bitchu, lớp học Machiya

Nhận những bài viết được Kurashiki Tocotoco tuyển chọn qua LINE