Sun Lemon – Quán cà phê nổi bật với mô hình quả chanh khổng lồ

Chắc hẳn ai cũng từng ăn chanh ít nhất một lần.

Bạn có biết quán cà phê nào có một quả chanh lớn dựng bên ngoài không?

Quán đó có tên là “Sun Lemon”.

Không chỉ choáng ngợp trước mô hình quả chanh khổng lồ, quán còn có rất nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, thích hợp dùng vào buổi sáng hoặc buổi trưa!

Ngoài ra, quán còn có những món ăn bắt mắt, rất hợp đăng lên mạng xã hội được yêu thích vào giờ tráng miệng. Không chỉ khách quen mà gần đây, quán còn ngày càng được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu những món ăn được yêu thích và nét đặc sắc của Sun Lemon.

Sun Lemon là quán cà phê được yêu thích nhờ không gian kiểu diner Mỹ

Tưởng rằng bên trong quán được thiết kế theo hình ảnh Nhật Bản thời Showa, nhưng thực ra không gian lại mang phong cách diner Mỹ.

Nước chảy trên ô cửa sổ lớn, mang lại cảm giác mát mẻ ngay cả trong mùa hè nóng nực.

Tranh và cây cảnh được bày biện trong quán. Ánh đèn chụp đỏ hiếm thấy ngày nay mang đến cảm giác hoài cổ.

Bên cửa sổ còn có một vị khách gấu ghé thăm. Chú gấu thay trang phục theo mùa nên trông rất đáng yêu.

Không gian thư thái, dễ chịu với nhạc nền du dương.

Quán rất thích hợp để ghé nghỉ ngơi, thư giãn khi đến Kojima.

Buổi sáng hãy thử món này! Bánh mì nướng dày kiểu Sunset

Món Sunset từng được đài truyền hình địa phương đưa tin.

Bánh mì tươi xốp mềm, thấm đẫm bơ, ăn kèm đĩa salad đầy ắp rau tươi rất thích hợp cho bữa sáng.

Món này kết hợp tuyệt vời với cà phê, nhưng bạn cũng có thể chọn các loại đồ uống khác.

Bắt đầu ngày mới với món Sunset chắc hẳn sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng!

Món này có thể gọi cả ngày, nên lúc nào bạn cũng thưởng thức được.

Muốn ăn no nê? Suất ăn trưa kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Vào buổi trưa khi bụng đói, bạn nên chọn các suất ăn theo set. Trong đó, suất ăn trưa kiểu Thổ Nhĩ Kỳ rất được yêu thích.

Nghe nói nghệ sĩ Hikomaro, nổi tiếng với câu “Đúng là hộp châu báu của ○○!”, từng thưởng thức món này.

Suất ăn trưa kiểu Thổ Nhĩ Kỳ gồm mì Ý, cà ri thịt heo chiên xù và salad.

Thưởng thức suất ăn này chắc hẳn sẽ giúp bạn làm việc hiệu quả hơn vào buổi chiều.

Ngập tràn trái cây! Soda kem trái cây mát lạnh

Đến Sun Lemon, bạn nhất định nên thử soda kem trái cây ít nhất một lần.

Trong ly có tới 7 loại trái cây: anh đào, chuối, kiwi, quýt, đào vàng, táo và dứa.

Soda kem kiểu Hawaii cũng rất được yêu thích.

Ánh sáng chiếu qua cửa sổ khiến đồ uống lấp lánh, rất bắt mắt khi chụp ảnh đăng mạng xã hội và được giới trẻ yêu thích.

Vào mùa hè nóng nực, bạn có thể giải nhiệt với soda kem thanh mát và soda kem kiểu Hawaii.

Sun Lemon được yêu mến bởi nhiều người, từ khách quen đến cả thế hệ lớn lên cùng mạng xã hội.

Chúng tôi đã hỏi chủ quán về tình cảm dành cho nơi này.

Phỏng vấn nhân viên Sun Lemon

Chúng tôi đã phỏng vấn nhân viên Sun Lemon, quán đã hoạt động suốt 50 năm, để tìm hiểu tình cảm của họ dành cho quán.

Nguồn gốc tên quán

Xin hãy cho biết nguồn gốc tên quán.

Nhân viên

Thật ra, Sun Lemon có nghĩa là “Sun (mặt trời) và Lemon (chanh)”.

“Sun” được lấy từ Tháp Mặt trời, vì Triển lãm Thế giới Osaka đang diễn ra vào thời điểm đó.

Còn “Lemon” bắt nguồn từ trào lưu giới trẻ thời ấy thích cắn nguyên quả chanh. Ý tưởng về cái tên được lấy cảm hứng từ đó.

Thực đơn có thay đổi sau nhiều năm hoạt động?

Độ tuổi của khách hàng có thay đổi trong thời gian quán hoạt động không?

Nhân viên

Khi mới khai trương, khách chủ yếu là nhân viên văn phòng và các gia đình. Nhưng nhờ mạng xã hội phổ biến, hiện nay có nhiều bạn trẻ ghé quán hơn, như học sinh, sinh viên, các cặp đôi và nhóm phụ nữ.

Vậy thực đơn có thay đổi không?

Nhân viên

Trước đây, nhiều nhân viên văn phòng đến quán vào giờ ăn trưa nên chúng tôi thường phục vụ các món như “suất ăn ○○”. Hiện nay, các món Âu như “suất ăn trưa ○○”, dễ thưởng thức ngay cả với phụ nữ trẻ, ngày càng đa dạng hơn.

Ngoài ra, các món tráng miệng như soda kem gọi vào giờ ăn tráng miệng cũng rất được yêu thích.

Gần đây, ngày càng có nhiều khách chủ động gọi soda chanh hoặc nước chanh, những món gắn liền với tên quán.

Cà phê pha trộn nguyên bản với hương vị không đổi từ ngày khai trương

Có món nào vẫn được yêu thích như từ ngày quán mới khai trương không?

Nhân viên

Cà phê luôn được yêu thích. Nhiều khách gọi món này vào buổi sáng hoặc trong giờ nghỉ giải lao khi làm việc.

Quán có chú trọng đến hạt cà phê không?

Nhân viên

Chúng tôi pha chế cà phê theo công thức pha trộn riêng.

Công thức đã thay đổi đôi chút so với 50 năm trước, nhưng chúng tôi vẫn cố gắng giữ hương vị và mùi thơm gần như nguyên vẹn.

Từ nay, quán muốn tiếp tục hoạt động như thế nào?

Nhân viên

Quán có thể duy trì đến nay là nhờ khách hàng.

Chúng tôi muốn tiếp tục giới thiệu những món ăn được yêu thích qua nhiều thế hệ, từ khách quen đến các bạn trẻ.

Lời của tác giả

Sun Lemon là một quán ấm áp, tràn đầy sự dịu dàng của người chủ, luôn chân thành chào đón và phục vụ khách hàng.

Tôi nghĩ đó chính là bí quyết giúp quán được nhiều khách hàng yêu mến suốt thời gian dài.

Đây là quán cà phê được gợi ý, có không khí thư thái, gợi cảm giác hoài niệm và khiến bạn muốn ghé lại nhiều lần.

Thưởng thức những món ngon và trò chuyện cùng bạn bè bên cửa sổ sẽ giúp bạn quên đi những ngày bận rộn.

Hãy ghé thăm quán cà phê “Sun Lemon”, dễ nhận ra nhờ vật trang trí quả chanh lớn nhé!

Thông tin cơ bản về Sun Lemon

Tên	Sun Lemon
Địa chỉ	5-1-1 Kojima Ogawa, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama
Liên hệ	086−472−5281
Bãi đỗ xe	Có
Giờ mở cửa	8:00 sáng–8:00 tối Nhận gọi món đến 7:30 tối
Ngày nghỉ	Thứ Năm, thứ Sáu
Phương thức thanh toán	Tiền mặt
Có nhận đặt chỗ không	Có
Chỗ ngồi	52 chỗ
Thuốc lá	Cấm hút thuốc (chỉ được hút thuốc tại khu vực quy định)
Nhà vệ sinh	Nhà vệ sinh kiểu Nhật
Trang web	Instagram chính thức của Sun Lemon

Nhận những bài viết được Kurashiki Tocotoco tuyển chọn qua LINE