Bạn có biết ở Kojima, nơi nổi tiếng với quần jeans, có một nhà hàng cà phê khai trương năm 1969 và đến năm 2021 đã bước sang năm thứ 52 không?
Đó chính là “wagen (Wagen)”.
Wagen không chỉ có các suất ăn sáng phục vụ riêng vào buổi sáng mà còn có thực đơn phong phú và các suất ăn đầy đặn, rất thích hợp để dùng bữa trưa.
Wagen có rất nhiều món ăn trông ngon miệng, hấp dẫn, món nào cũng lên hình đẹp trên mạng xã hội!
Có lẽ một số bạn sẽ nghĩ “không lẽ…” khi nhìn tên quán?
Đúng vậy, chủ quán yêu thích ô tô, nên sau bữa ăn, trò chuyện về xe cộ cũng là một ý hay.
Trong bài viết này, học sinh chúng tôi, những người đang theo học tại Trường Trung học phổ thông Kurashiki Washu tỉnh Okayama ở Kojima, sẽ giới thiệu trọn vẹn sức hấp dẫn của Wagen qua trải nghiệm thực tế!
Bài viết do học sinh năm thứ hai của Trường Trung học phổ thông Kurashiki Washu tỉnh Okayama thực hiện trong khuôn khổ tiết học “Nghiên cứu tổng hợp” với chủ đề “Tương lai Kojima”. Ban biên tập Hiệp hội pháp nhân phổ thông Haretoco đã biên tập lại và đăng tải.
Thông tin trong bài được ghi nhận tại thời điểm đăng tải vào tháng 5 năm 2021. Xin lưu ý rằng thông tin có thể khác với hiện tại.
Nhà hàng cà phê wagen (Wagen) là gì?

Wagen là nhà hàng cà phê lâu đời nằm gần Phố quần Jeans Kojima, mang đậm không khí hoài cổ.
Chủ quán điều hành nơi này với mong muốn khách hàng cũng được thưởng thức những món ăn mình yêu thích, đồng thời ủng hộ ngành công nghiệp quần jeans địa phương.
Không gian hoài cổ, thư thái

Vừa bước vào Wagen, bạn sẽ được chào đón bởi nội thất mang phong cách thời Showa và tiếng nhạc piano êm dịu. Đây là không gian giúp bạn thư giãn, tạm quên đi nhịp sống hối hả thường ngày.

Trong quán còn trưng bày nhiều món đồ sưu tầm của chủ quán như quần jeans và xe mô hình, tạo nên một không gian ngập tràn những thứ chủ quán yêu thích.
Quán có 60 chỗ ngồi, bạn có thể thong thả tận hưởng không gian nơi đây.
“Cà ri trắng” của Wagen

Thực đơn của Wagen cũng ngập tràn những món chủ quán yêu thích. Điều khiến chúng tôi bất ngờ khi đến tìm hiểu là món cà ri trắng vô cùng độc đáo.
Khi nếm thử, chúng tôi liên tục ngạc nhiên.

Cảm nhận đầu tiên khi đưa vào miệng là độ mịn màng.
Hương vị cay nhẹ khác với cà ri thông thường.

Ăn kèm với củ cải muối Fukujinzuke thì món ăn càng ngon hơn!
Ngoài ra, chúng tôi cũng gợi ý món cà ri trắng ăn kèm miếng cốt lết thật lớn.

Hãy thử món cà ri trắng hiếm nơi nào khác có bán nhé.
Đầy đặn, mọng nước: “Bít tết Wagen”

Tiếp theo là bít tết Wagen.
Món ăn có kèm nước xốt, cơm trắng và salad, khẩu phần rất đầy đặn.
Bạn có thể thưởng thức hương vị thịt bằng cách thêm các loại đồ ăn kèm như bơ, chanh và nước xốt vào miếng bít tết mọng nước.

Chúng tôi cũng gợi ý suất ăn thịnh soạn có kèm hamburger.
Lên hình đẹp trên mạng xã hội! “Soda kem” màu hồng

Quán cũng rất chú trọng đồ uống, trong đó món được yêu thích là soda kem.
Đặc biệt, soda kem có màu hồng!
Chữ wagen khắc trên cốc trông thật phong cách.
Đây cũng là món rất thích hợp để dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn.
Ngoài ra còn có bánh ngọt, kem và nhiều món khác lên hình đẹp trên mạng xã hội.

Nếu ghé quán vào buổi sáng, bạn cũng có thể gọi suất ăn sáng.
Bạn có thể thưởng thức bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và no bụng, với bánh mì nướng hoặc cơm nắm làm món chính.
“Bảo tàng Tư liệu Quần Jeans Sản xuất trong nước Kojima” ngập tràn tình yêu quần jeans của chủ quán

Khi ghé Wagen, có một điểm bạn nên chú ý.
Đó là quần jeans.
Chủ quán có tình yêu mãnh liệt với quần jeans; thậm chí, chiếc quần jeans sản xuất trong nước đầu tiên còn được trưng bày tại Wagen!
Nghe nói chiếc quần được trưng bày tại Wagen vì chủ quán có mối giao lưu với BIG JOHN (Big John).

Không chỉ vậy, bên phải cửa hàng chính Wagen còn có “Bảo tàng Tư liệu Quần Jeans Sản xuất trong nước Kojima”, nơi trưng bày nhiều tư liệu liên quan đến quần jeans.

Bên trong bảo tàng mang đậm không khí “thời trang Mỹ bình dân”! Nơi đây còn trưng bày quần jeans cổ điển và cả những chiếc xe thuộc sở thích của chủ quán!

Những tấm áp phích được trưng bày ở đây cũng đều là hàng cực kỳ hiếm.
Thật đáng ngạc nhiên khi hầu hết đều là đồ riêng của chủ quán.

Tình yêu của chủ quán dành cho jeans quả thật không thể đong đếm, đến mức còn xây cả một bảo tàng tư liệu.
Wagen là quán cà phê kiêm nhà hàng lâu đời, đã hoạt động hơn 50 năm.
Chúng tôi đã hỏi chủ quán về tình cảm gửi gắm vào cửa hàng.
Thông tin cơ bản về wagen (Wagen)

| Tên | wagen (Wagen) |
|---|---|
| Địa chỉ | 4-3-8 Kojima Ogawa, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama |
| Liên hệ | 086-472-1480 |
| Bãi đỗ xe | Có |
| Giờ mở cửa | 6:30 sáng–6:00 chiều 6:00 chiều trở đi (chỉ nhận đặt chỗ) |
| Ngày nghỉ | Không |
| Phương thức thanh toán |
|
| Có nhận đặt chỗ không | Có Chỉ nhận đặt chỗ sau 6:00 chiều |
| Chỗ ngồi | 60 chỗ |
| Thuốc lá | Cấm hút thuốc (chỉ được hút thuốc tại khu vực quy định) |
| Nhà vệ sinh | Nhà vệ sinh kiểu phương Tây, nhà vệ sinh kiểu Nhật |









































