在仓敷市广江的西式糕点店“Patisserie Le Vert”,虽然不是每个月都会举办,但会定期举办集市活动。活动名叫“Midori no Ichi”。
活动利用店内和店铺前的场地举办,是一场规模小巧的集市。
大型集市有各种各样的摊位,也自有其乐趣,但总觉得有些距离感。而像 Midori no Ichi 这样规模小巧的集市,和工作人员之间也会显得更加亲切。
Midori no Ichi 每次举办都会设定主题,9月15日(星期日)的主题是“咖喱与冰品”。我知道这个活动,但一直没去过,于是这次就去看看。

本文所载内容为2024年10月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同,敬请谅解。
什么是 Midori no Ichi

Midori no Ichi是几乎每个月都会在 Patisserie Le Vert 举办的集市活动。2024年9月15日(星期日)举办的这一场,已经是第27届(Vol.27)。
每次活动都会设定主题,摊主们会准备并销售符合主题的商品。当然,现场也有平时常卖的商品,摊位上的商品种类丰富。
▼包括本次在内,过去三次活动的主题如下。
- Vol.27:咖喱与冰品
- Vol.26:蓝莓
- Vol.25:冈山
主题从一目了然到抽象多样,范围很广,这是活动的一大特色。
9月15日(星期日)参加活动的店铺如下。
先买想要的东西
虽然主题是“咖喱与冰品”,但我们还是想先买自己想要的东西。
草莓屋 ROSSO:刨冰草莓

最先吸引我们的是草莓屋 ROSSO的“刨冰草莓”。集市举办当天,暑气依然很重,身体正想吃些清凉的东西。
草莓屋 ROSSO是一家小型草莓农场,由夫妻二人在仓敷市船穗经营。他们把精心种植的草莓冻起来,再像制作刨冰一样刨碎,盛入容器中。
直接吃,可以充分品尝到100%草莓的鲜美、多汁和冰凉口感。喜欢的话淋上炼乳,更是美味!
我家的孩子们很喜欢草莓屋 ROSSO的“刨冰草莓”,只要看到他们来摆摊,几乎每次都会买。

柴窑 pizza rosso:玛格丽特披萨

我们快到中午时才到会场,肚子已经饿了……现场有各种餐车,一番犹豫后,选了柴窑 pizza rossom的“玛格丽特披萨”。
柴窑 pizza rosso主要在井原市一带经营,开着红色餐车四处出摊。
当然,接到订单后才会整形披萨面团、放上配料,再用餐车上配备的披萨窑烤制。等待的过程也是乐趣之一。
做好的玛格丽特披萨,番茄酱的甜味和酸味平衡得很好,孩子们埋头大吃。披萨边缘烤得酥脆,这就是用披萨窑烤制的证明。香气十足,味道也很棒!

也来看看主题商品
买到想要的东西后,接下来就来看看主题“咖喱与冰品”相关的商品。
Kitchen Pukochi:咖喱紫菜包饭

Kitchen Pukochi最有名的,当属“元祖烤肉店秘制炒乌冬面”。配料里有内脏,味道微辣,让人忍不住想来杯啤酒……不过今天还是要买主题商品!
那就是“咖喱紫菜包饭”。普通的紫菜包饭已经很好吃了,再加入大受欢迎的“咖喱”,究竟会是什么味道呢?
嚼嚼……原来咖喱的风味融入了米饭里。配料则和普通紫菜包饭一样。虽然之前完全想象不出来,但两者搭配得相当不错。

25★25:冰淇淋发圈

另一个主题是“冰品”。主办方 Patisserie Le Vert 也有使用冰淇淋制作的甜点……不过,我想去别的店铺买。
我们的目标是25★25,他们制作精美的手工作品。这里有“冰淇淋发圈”。发现它的是儿子。
他说:“我要买给今天没能来的妈妈当礼物。”于是用自己的零花钱买了下来。哎呀,真是个贴心的孩子。店主和周围的人似乎也有同感,现场气氛一下子温暖起来。

结语:下次举办时间为10/14(星期一·节假日)

Midori no Ichi是定期举办的市集活动。读完这篇报道后,如果你也想“去看看”,很快就能成行!
下一次活动将于2024年10月14日(星期一,节假日)举办,主题是“芝麻与盐”。感觉充满了“和风”气息呢。
你可以品尝到使用决定风味的“盐”和炒过后香气浓郁的“芝麻”制作的各种限定美食、甜点和面包。
秋意渐浓,天气也凉爽起来了。不妨去Midori no Ichi逛逛吧。










































