【停业】Salon de Tonerico(托内里科沙龙)——一家鲜花满室、时尚雅致的餐厅,饱含着希望人们了解花卉魅力的心意。

Salon de Tonerico吸睛图

从JR仓敷站步行约7分钟,离商店街不远处,有一家由花店经营者开办的餐厅。

入口被许多植物环绕,很容易辨认。

店铺位于上楼梯后的二楼,不用在意外面路人的目光,颇有几分成人隐居之所的感觉。

下面为大家介绍Salon de Tonerico,这家店里花草繁茂,可以享用料理、甜点和酒。

Salon de Tonerico已于2023年6月11日(星期日)结束营业,并从2023年6月14日(星期三)起在原址以「Moon grace」之名营业,专注于酒与甜点的搭配。

本文所载内容为2023年2月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同,敬请谅解。

花草环绕的时尚店内,让人身心舒畅

Salon de Tonerico的店内以黑色为主色调,氛围现代。

店里装饰着五颜六色的花草,在黑色的空间中格外醒目。

看看植物、闻闻花草的香气,让人不知不觉放松下来。

以黑色为主色调的店内,装饰着许多主题色为黄色的花
以黑色为主色调的店内,装饰着许多主题色为黄色的花
店内后方的大型植物十分引人注目
店内后方的大型植物十分引人注目

我们中午前来采访,店里坐满了和朋友或同事一起吃午餐的客人,十分热闹。

采访时店内以黄色为主题色,摆放着许多黄色的花,真的很漂亮。

主题色会随季节和时节变化,下次来访时,店内或许又会呈现不同的氛围。

吧台和靠窗座位看起来也很适合一个人用餐。

吧台
吧台
阳光洒入的窗边座位
阳光洒入的窗边座位

人气菜单介绍

采访时的午餐菜单有沙拉午餐套餐、意面午餐套餐和焗烤午餐套餐,共3种,均为含税1,500日元。

我们品尝了最受欢迎的沙拉午餐套餐,以及分量十足的焗烤午餐套餐,下面为大家介绍。

前菜

前菜

油菜花配上了黄色甜椒酱,颜色与店内主题色相同。

色彩十分鲜艳。

为了凸显食材本身的味道,调味比较清淡。

汤、法棍

法棍

刚出炉的蒜香吐司香气十足,味道也很不错。

可颂中途蘸上橄榄油,又能尝到另一种美味。

芜菁汤的芜菁味浓郁,还带着淡淡的甜味。

时令花束沙拉

花束沙拉

这份可爱的沙拉简直让人舍不得吃。

上面点缀着可爱的食用花卉,光是看着就让人笑容满面。

这是一份内容丰富的沙拉,配有仓敷市船穗产的ROSSO草莓、水培无农药新鲜蔬菜、生火腿、坚果和奶酪等。

里面放了不少坚果,和奶酪、生火腿十分搭配。

草莓和猕猴桃的酸味也恰到好处地增添了风味。

可以中途淋上沙拉酱,调整成自己喜欢的味道。

胃和心都得到了满足。

蘑菇鸡肉焗烤

蘑菇焗饭

这份焗烤里放了满满的鸡肉和通心粉,分量十足。

热腾腾的焗烤散发着浓郁的蘑菇香气,令人回味。

味道温和,不会过于厚重,让人胃口大开。

午餐套餐甜点

甜点

采访时提供的是迷你份的巧克力蛋糕。

虽然香甜,却清爽不腻,感觉很适合搭配酒。

配上的花当然也可以食用。

开心果黑加仑提拉米苏芭菲 800日元(含税)

提拉米苏芭菲

这款提拉米苏芭菲在提拉米苏上呈现出花朵萌芽的造型。

黑加仑酱、巧克力蛋糕、坚果、开心果冰淇淋和玉米片等,层层叠放,十分漂亮。

这款色调略显成熟、造型时尚的芭菲让人满心期待。

开心果冰淇淋口感清爽,和坚果一起吃也别有风味。

和最底层的黑加仑酱全部拌匀后,味道又会发生变化,可以一再品尝不同风味。

这份特别的餐后甜点让人陶醉。

我们采访了经营Salon de Tonerico的岬千寻、岬美由纪。

Salon de Tonerico的基本信息

Salon de Tonerico的外观
名称Salon de Tonerico
地址冈山县仓敷市阿知2丁目7-10 2F
联系方式050-8883-6966
停车场无
营业时间上午11时~下午10时
休息日周一、周二
支付方式
  • 现金
  • 信用卡
是否可预约可以
座位18席
吸烟全面禁烟
卫生间西式卫生间
官网Salon de Tonerico:Instagram

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本文作者
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宇野月子

我大半辈子都生活在冈山县。我一直努力让自己保持愉快的心情。我非常喜欢旅行和美食。自称是个偷懒料理研究家。

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