我每天都樂此不疲地走訪各家美味麵包店。
光是想像剛出爐麵包的香氣，以及蓬鬆熱騰騰的麵包，就讓人感到幸福呢。
其實，岡山縣曾在全國麵包消費量排名中拿下第3名（2017年調查）。
僅次於京都府、兵庫縣，是日本數一數二的麵包店激戰區。
位於岡山縣笠岡市的「陽光麵包工房」，是一間於2019年2月開幕的麵包店。
店內擺滿了使用日本國產小麥製作、不添加食品添加物的現烤麵包。
店家秉持著製作人人都能安心享用、從小朋友到長者都會想每天吃的麵包。
這間可愛的麵包店也會和音樂同好一起舉辦活動，接下來就為大家介紹。
本文內容為2020年11月刊登時的資訊。可能與目前資訊有所不同，敬請見諒。
笠岡購物中心裡的小麵包店
岡山縣笠岡市四番町的笠岡購物中心內，有一間小麵包店「陽光麵包工房」。
可愛的紅色大門，以及寫著「開幕了！」的招牌，是店家的醒目標誌。
店家位於購物中心深處，沿路有咖啡專賣店、小吃店、居酒屋和鐵板燒店等。
乍看之下或許會讓人想問「這種地方也有店？」但為了現烤麵包，客人絡繹不絕地前來。
也能看到客人在店前的露台座位休息，一邊大口享用麵包。
色彩繽紛的店家招牌，是由身為插畫家的朋友繪製的。顏色鮮豔，很醒目呢。
陽光麵包工房裡擺滿現烤麵包
店內空間很小，擠進2、3個人就差不多滿了，現烤麵包則擺得滿滿當當。
從裡面的廚房飄來麵包出爐時的誘人香氣。
店家似乎會調整麵包出爐的時間，讓店裡隨時都有麵包剛出爐。
陽光麵包工房使用100％日本國產小麥，不添加食品添加物，製作人人都能安心享用的麵包。
店家從食材就講究品質，目標是做出「讓人每天都想吃的美味麵包」。
購買麵包的客人還能免費享用咖啡，真貼心！
而且每逢星期五是「來店優惠日」，下午4點起結帳可享8折優惠！
優惠相當大方，星期五別忘了來店裡看看。
咖哩麵包、奶油麵包……猶豫不決時的推薦品項
陽光麵包工房的店主原田先生，為我們介紹了推薦的麵包。
每一款看起來都好美味，猶豫不決時可以參考看看。
▼剛出爐的「鹽奶油餐包」140日圓（未稅）。
首先要注意它的尺寸！
比手掌大上許多，份量十足。
蓬鬆的麵包體，搭配奶油濃郁的香氣與鹹味在口中散開……最令人印象深刻的，還是麵包本身的美味。
小麥風味十足，是一款樸實、讓人每天都想吃的麵包。
▼這款是加入微辣乾咖哩的「烤咖哩麵包」180日圓（未稅）。
陽光麵包工房的咖哩麵包帶有微微辣度，是大人也會喜歡的美味口味。
裡面的乾咖哩香料味十足，完全是我喜歡的口味，還想再吃一次！
順帶一提，咖哩麵包有「微辣」和「兒童專用甜口味」兩種。
▼這裡也有兩款人氣可頌。
加入發酵奶油的「可頌」160日圓（未稅），以及使用法國巧克力的「巧克力可頌」180日圓（未稅）。
苦甜巧克力搭配奶油香氣濃郁的可頌，真是絕佳組合呢。
可頌外層酥脆、內裡濕潤，甜度適中，巧克力風味濃郁迷人。
▼這款是人氣第一名的「奶油麵包」150日圓（未稅）。
剛出爐的香氣，加上蓬鬆柔軟的麵包，光是看著就讓人感到幸福。
麵包裡塞滿了自製卡士達奶油，這款卡士達真的非常好吃！
甜度恰到好處，蛋香和奶香溫和又美味～。讓人忍不住想大口品嚐。
原田泰造先生在笠岡的一間小麵包店裡，每天持續烘焙麵包。
我們和他聊了店裡的事，以及他對音樂的興趣等各種話題。
陽光麵包工房的基本資訊
| 名稱 | 陽光麵包工房 |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣笠岡市四番町8-6 笠岡購物中心內 |
| 聯絡方式 | 0865-69-0323 |
| 停車場 | 有 40台（與笠岡購物中心共用） |
| 營業時間 | 上午11時～下午6時 |
| 公休日 | 週一 |
| 付款方式 |
|
| 是否可預約 | 可以 |
| 座位 | 露台：6席 |
| 菸品 | 全面禁菸 |
| 官方網站 | 陽光麵包工房 |
