栗子專賣店Amaguriya Maruroku 倉敷美觀地區店（以下簡稱「Maruroku」）於2025年11月在倉敷美觀地區開幕。開幕初期以販售烤栗子為主，據說從2026年3月起，栗子甜點的品項也增加了。
栗子滿滿的烘焙點心，以及夏天吃起來特別消暑的最中冰淇淋等，一年四季都能享用栗子的菜單相當吸引人。我們立刻去看看新品。
本文內容為2026年4月刊登時的資訊。資訊可能與現況不同，敬請見諒。
品嚐稀有岡山甘栗的 Amaguriya Maruroku
Maruroku 是一家栗子專賣店，於2025年11月在倉敷美觀地區開幕。店門口擺著烤栗機，一年四季都能享用栗子。
店內販售甜味濃郁、風味近似日式甜點的岡山甘栗，也是推廣岡山甘栗魅力的據點。
栗子滿滿的甜點介紹
以下介紹3款從2026年3月起販售、使用大量栗子的甜點。
- 栗子滿滿磅蛋糕
- 岡山甘栗起司蛋糕
- 甘栗IN冰淇淋
圓圓栗子造型好可愛！「栗子滿滿磅蛋糕」
第一款栗子甜點是與倉敷市玉島的蛋糕店「Patisserie La Biche」合作推出的「栗子滿滿磅蛋糕」（含稅400日圓）。
說到磅蛋糕，通常會想到方形，但這款蛋糕的特色是圓圓的栗子造型。裡面放了滿滿切塊栗子，不管從哪裡切開都能看到栗子。
咬下一口，濕潤的蛋糕體襯托出栗子的存在感，也能品嚐到栗子天然的甜味。美味得讓人忍不住想再吃一個。
店內也有盒裝販售（3個裝1,200日圓、6個裝2,400日圓，盒子另加100日圓）。買來送給曾經照顧自己的人，或許也很合適。
感受栗子風味與口感變化的「岡山甘栗起司蛋糕」
接下來是「岡山甘栗起司蛋糕」（含稅500日圓）。
這是與總店位於倉敷美觀地區的「Haremokemo」合作推出的商品。
起司蛋糕口感厚實、奶香濃郁，入口瞬間栗子的香氣便在口中散開。濃郁的起司蛋糕與栗子風味交融，是栗子愛好者無法抗拒的甜點。
店內以冷凍狀態販售。據說半解凍時吃起來像冰淇淋，完全解凍後則會有更接近蛋糕的口感。
比較之後發現，冰得比較透的時候更能嚐出栗子的味道。隨著解凍程度增加，口感會變得滑順，口感變化之大，簡直讓人不敢相信是同一款蛋糕。
不妨買兩個來比較看看。
也很適合邊走邊吃！最中冰淇淋「甘栗IN冰淇淋」
最後是店家自行開發的最中冰淇淋「甘栗IN冰淇淋」（含稅400日圓）。
一拿到手，就讓人忍不住說「好可愛！」的栗子造型最中。圓滾滾的外型，讓人想拿在手上拍照留念。
咬下酥脆的最中外皮，滿滿的冰淇淋便散發出溫和的栗子甜味。
據說使用的栗子完全不另外加糖，只靠冰淇淋和栗子本身的風味取勝。因此要呈現栗子的風味並不容易，店家增加栗子泥的用量，也搭配切塊栗子，經過調整後才確定現在的配方。
接下來天氣逐漸變熱，真想拿著甘栗IN冰淇淋漫步美觀地區。
每款甜點都使用了大量栗子，讓人品嚐到栗子本身的美味。
我們向 Maruroku 的老闆武田浩典，以及店長笠原希美請教了甜點開發的故事。
Amaguriya Maruroku 倉敷美觀地區店的基本資訊
| 名稱 | Amaguriya Maruroku 倉敷美觀地區店 |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣倉敷市東町1-23 |
| 聯絡方式 | 090-8009-4505 |
| 停車場 | 無 |
| 營業時間 | 上午11時〜下午4時 |
| 公休日 | 週三 |
| 付款方式 |
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| 官方網站 | Amaguriya Maruroku 倉敷美觀地區店 |
