想在咖啡廳好好放鬆療癒一下。
你是否也有這樣的時候呢?
無論是和朋友盡情聊天,還是一個人靜靜放鬆,都很不錯。
舒適到讓人忍不住久坐不走,對吧?
對咖啡廳來說,除了餐點之外,空間與氛圍也同樣重要。
如果想在療癒的空間裡度過一段時光,推薦位於倉敷市玉島的咖啡廳「mug」。
mug 的擺設並不只是裝飾,而是為了「打造令人療癒的空間」而精心佈置的。
接下來就來介紹玉島這間療癒系咖啡廳「mug」。
本店已於2021年12月歇業。
以下內容為營業期間的資訊。
文中內容為2020年10月發布文章時的資訊,與現況可能有所不同,敬請見諒。
打開門的那一刻心動不已!mug的療癒空間

「mug」面向縣道60號線,是一間玻璃帷幕的店面。
從店外就能稍微窺見店內,傳遞出一種可以悠閒放鬆的氛圍。
懷著期待推開木門,映入眼簾的便是療癒的空間。

店內設有5組桌席,座位間距寬敞舒適。
如果覺得一個人坐大桌子有點不好意思,推薦坐窗邊的角落座位。
順帶一提,想拍美照的人推薦坐窗邊角落座位!
這篇文章採訪午餐時拍攝的照片,也是在窗邊座位拍的。
聽說店家在拍攝菜單照片時,也一定會使用這個座位。

窗邊的角落座位,是比大廳高一階的沙發座。
形成一個小小的私人空間,不用在意旁人目光。
我覺得在這裡能更加悠閒放鬆。

店內也設有吧台座,即使「一個人」也能輕鬆上門光顧。
這是一個四面被牆壁環繞的空間。
帶有一點小酒吧般的氛圍,這個座位同樣能讓人靜心放鬆。
實際品嚐mug的人氣漢堡排午餐!
接下來為大家介紹午餐。
「本日米飯」菜單會不定期更換。採訪當天的午餐是和風打拋飯。
午餐菜單裡也有三明治,內餡等內容會有所變化。
我點的是人氣漢堡排午餐。
除了主菜漢堡排之外,還附配菜、沙拉、湯品與飲料,含稅1,050日圓。
漢堡排午餐是固定供應的菜色。

除了主菜漢堡排之外,配菜也值得細細品嚐。
烤合鴨肉質緊實,愈嚼愈能感受到鮮味在口中擴散。
裹著甜醬汁、閃著光澤的蓮藕夾心炸物,經過油炸後口感更加酥脆。

湯品會隨季節更換,2020年9月採訪時喝到的是高麗菜濃湯。
一說到高麗菜,總會不自覺想到清湯口味,沒想到做成濃湯也很搭!
這道濃湯帶著淡淡的高麗菜香,口感溫潤。

主菜漢堡排上淋有白蘿蔔泥,原本以為是和風口味,沒想到並非如此。醬汁是甜的,而不是醬油口味。
醬汁裡還有小小的洋蔥丁。原來如此!這正是將洋蔥仔細熬煮到焦糖色所帶出的甜味。
綜觀整份午餐,色彩相當豐富呢。

漢堡排鬆軟得驚人,甜醬汁確實滲透到內部。
漢堡排底下鋪著白飯,這個組合真是太正確了!搭配著充分沾裹醬汁的漢堡排,和白飯一起享用。
此外,厚實的漢堡排中間還夾著奶油乳酪。
讓整體味道更添一分圓潤,風味也更有層次。
午餐附餐飲料選擇豐富,猶豫不決就問問店員推薦

午餐附贈的飲料可自由挑選,種類豐富讓人猶豫不決。
午餐飲料分為附餐免費款,以及加價100日圓、200日圓、300日圓共4種類型。
▼免費附餐飲料
- 濃縮咖啡
- 美式咖啡(冰/熱)
- 牛奶(冰/熱)
- 伯爵茶(冰/熱)
- 大吉嶺紅茶(熱)
- 薑汁汽水
- 通寧水
- 可爾必思
- 柳橙汁
- 葡萄柚汁
▼加價100日圓的飲料
- 咖啡拿鐵(冰/熱)
- 調味牛奶(冰/熱)
(焦糖/香草/榛果) - 薑汁汽水(辣味)
- 可爾必思蘇打
▼加價200日圓的飲料
- 風味蘇打
(黑醋栗/水蜜桃/芒果/鳳梨/青蘋果)
▼加價300日圓的飲料
- 生啤酒(Carlsberg)
- 葡萄酒(紅/白)
▼正猶豫該選哪一款時,店員建議「這個顏色很漂亮,拍起來很好看」,於是我選了青蘋果風味蘇打。

哇!忍不住發出讚嘆。
清爽透澈的翠綠色十分美麗,柑橘的橙色更是畫龍點睛。
喝起來氣泡感十足、清爽宜人,還飄散著青蘋果的香氣。
想和午餐一起品嚐甜點

難得來一趟,也點了甜點。
午餐套餐可加價400日圓搭配每日更換的甜點。
此外,數量限定的自製甜點,則可從上午9點開始單點。
在巧克力蛋糕、高梁紅茶烤布蕾等選項中猶豫再三,最後選了藍莓奶酪乳酪蛋糕。

濕潤綿密的起司蛋糕甜味十足,口感濃郁。
和藍莓搭配起來非常合拍。
鮮奶油則甜度較低,和蛋糕的甜味恰到好處地平衡。
酥脆的奶酥粒增添口感,是一道能享受多重口感的甜點。

期間限定「倉敷下午茶」菜單也很推薦
簡單介紹一下甜點相關資訊。
mug 也參加了每年在倉敷市舉辦兩次的「倉敷下午茶」活動。

2020年夏季菜單也很豐盛,有鹹派、司康和各式甜點,種類豐富。
令人驚訝的是,上方照片的份量是一人份。
雖然有點擔心自己吃不吃得完,但因為太美味,最後還是全部吃光了。

活動期間可以品嚐不同於平常菜單的倉敷下午茶特別料理。
加入牛窗產櫛瓜、起司香氣十足的鹹派,也是特別菜單之一。

甜點也很豐盛!能一次品嚐這麼多種類,真令人開心。
我盡情享用了果汁飽滿、充滿夏日氣息的桃子塔,以及巧克力風味濃郁的巧克力蛋糕等甜點。
倉敷下午茶非常適合想好好品嚐餐點和甜點的人。
身心都得到療癒,也吃得心滿意足。
玉島的時尚咖啡館mug,餐點、甜點和飲品都很豐富。我們採訪了店長千葉健太。
mug(Mag)的基本資訊

| 名稱 | mug(Mag) |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣倉敷市玉島爪崎439-3 新倉敷井上大樓1F |
| 聯絡電話 | 086-523-5150 |
| 停車場 | 有 共用停車場5台 |
| 營業時間 | 上午9時~下午6時(下午5時停止點餐) ※夜間營業僅限包場及音樂會 |
| 公休日 | 週四 週四、每月第3個週三 |
| 付款方式 |
|
| 是否可預約 | 可以 |
| 座位 | 18席 沙發數:1 吧台數:4 桌數:5 |
| 吸菸規定 | 全面禁菸 |
| 廁所 | 西式馬桶 |
| 官方網站 | mug:Facebook |










































