Tháng 5 có thời tiết dễ chịu, ấm hơn mùa xuân và mát hơn mùa hè. Đây cũng là thời điểm các sự kiện ngoài trời để thưởng thức món ngon và đồ uống có cồn bắt đầu tăng lên nhanh chóng.
Trong số các sự kiện được tổ chức khắp Kurashiki, sự kiện khiến người viết đặc biệt chú ý là “BEER SMILES”, nơi bạn có thể thưởng thức bia thủ công từ trong và ngoài tỉnh. Có tới 6 xưởng bia với cá tính riêng cùng hội tụ tại Kurashiki.
Sau đây là sự kiện mùa xuân “BEER SMILES” mà người yêu thích đồ uống có cồn không nên bỏ lỡ.
Thông tin trong bài được cập nhật tại thời điểm đăng bài vào tháng 5 năm 2026. Xin lưu ý rằng thông tin có thể khác với hiện tại.
“BEER SMILES” là gì?
“BEER SMILES” là lễ hội bia thủ công được tổ chức tại Achi Terrace Kurashiki vào ngày 16 (thứ Bảy) và 17 tháng 5 năm 2026 (Chủ nhật).
Tại địa điểm tổ chức hôm đó sẽ có 6 xưởng bia thủ công từ miền Tây Nhật Bản, chủ yếu đến từ tỉnh Okayama.
Xưởng bia ở xa nhất đến từ tỉnh Nara. Bạn có thể thưởng thức cùng lúc các loại bia thủ công từ những nơi xa mà bình thường hiếm có dịp uống. Có thể nếm thử nhiều loại bia thủ công độc đáo cũng là một trong những điểm hấp dẫn của BEER SMILES.
Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức các loại đồ uống có cồn khác ngoài bia thủ công, chẳng hạn như rượu địa phương Okayama và rượu mùi làm từ trái cây trồng tại tỉnh Okayama. Bên cạnh đó, 7 quán ăn được người dân địa phương yêu mến ở Kurashiki sẽ góp mặt với các món ăn.
Hãy xem hình ảnh bên dưới để biết chi tiết các gian hàng. Xin lưu ý, bia và đồ ăn chỉ thanh toán bằng tiền mặt, vì vậy hãy chuẩn bị tiền mặt trước.
Hôm đó còn có sân khấu biểu diễn nhạc với phần trình diễn vừa hát vừa đàn.
Bạn có thể vừa đắm mình trong âm nhạc vừa nếm thử các loại bia thủ công, hoặc ghé đến để thưởng thức những món ăn ngon của Kurashiki. Sự kiện còn có đồ ngọt và nước giải khát, nên trẻ em cũng có thể vui chơi cùng gia đình.
Năm 2026, BEER SMILES được tổ chức lần thứ hai.
Chúng tôi đã trò chuyện với anh Moriya Kanto, thành viên Ban tổ chức Lễ hội Kurashiki SAKE.
Phỏng vấn ban tổ chức
Anh có thể chia sẻ về lý do BEER SMILES được tổ chức không?
Moriya
Ở Thành phố Okayama có một lễ hội bia lớn tên là “Okayama Hawa Koi Beer Festa”. Sau đại dịch COVID-19, việc tổ chức định kỳ trở nên khó khăn. Ý tưởng ban đầu xuất phát từ lời đề nghị của các nhân viên tổ chức và tình nguyện viên từng tham gia sự kiện đó: “Chúng tôi muốn thử tổ chức lễ hội bia ở Kurashiki”.
Hiện nay, lễ hội bia được tổ chức ở khắp nơi trên cả nước. Chúng tôi nghĩ đã có dịp thì cũng muốn tổ chức tại Kurashiki, và BEER SMILES bắt đầu từ năm 2025.
Có điểm nào thay đổi so với lần trước không?
Moriya
So với lần đầu tiên, số quán ăn ở Kurashiki tham gia đã tăng lên. Vì đây là lễ hội bia được tổ chức tại Kurashiki nên chúng tôi cố gắng ưu tiên những quán có gắn bó với địa phương.
Ngoài ra, lần đầu tiên không có món ngọt, nên lần này chúng tôi mời một quán bánh crepe phục vụ bánh crepe và đá bào. Tôi nghĩ danh sách món ăn lần này sẽ hấp dẫn các em nhỏ hơn.
Điểm nhấn của sự kiện là gì?
Moriya
Về các xưởng bia, LAMP BEER STUDIO và Fukutsunagi Shokuhin Bakushu Jozobu lần đầu tham gia sự kiện lần này, cả hai đều có nữ nghệ nhân nấu bia. Đây là những xưởng bia rất được yêu thích, và nhiều thành viên ban tổ chức đã đề xuất: “Muốn mời họ đến quá!”. Mong mọi người nhân dịp này thưởng thức bia của họ.
Các quán ăn tham gia đều là những địa điểm được người dân địa phương yêu mến. Có nhiều món ngon, nên dù chỉ muốn ghé ăn một bữa, mọi người cũng cứ thoải mái đến nhé.
Anh có gợi ý cách tận hưởng sự kiện không?
Moriya
Hiếm khi có dịp trò chuyện với những người làm ra bia thủ công. Mọi người hãy thử hỏi trực tiếp họ về những điều tâm huyết nhé. Biết đâu, qua trò chuyện với khách, những người làm bia cũng sẽ nảy ra ý tưởng mới cho các loại bia thủ công.
Mong mọi người nếm thử nhiều loại để tìm ra “loại bia yêu thích”, rồi nhân dịp sự kiện lần này ghé thăm trực tiếp các xưởng bia.
Cuối cùng, anh có lời nhắn nào gửi đến độc giả không?
Moriya
Mong mọi người hãy đến BEER SMILES để nếm thử các loại bia thủ công từ nhiều nơi, vốn hiếm khi có dịp thưởng thức trong tỉnh!
Đây là sự kiện về đồ uống có cồn, nhưng chúng tôi chào đón tất cả mọi người ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em. Những người yêu thích bia thủ công thường thong thả thưởng thức đồ uống, nên không khí tại địa điểm tổ chức khá yên bình và thư thái.
Mong mọi người cùng gia đình thưởng thức đồ uống và món ăn ngon.
Lời của tác giả
Người viết đã đến BEER SMILES năm 2025.
Nếm thử các loại bia là điều đương nhiên, nhưng tôi còn nhớ mình đã rất vui khi chia sẻ bia với bạn bè và cùng nhau trò chuyện về hương vị. Phần giới thiệu đầy hào hứng của người làm bia khi mua bia cũng khiến những người yêu bia như tôi vô cùng thích thú.
Địa điểm tổ chức, Achi Terrace Kurashiki, cách Ga JR Kurashiki khoảng 5 phút đi bộ. Vào cửa miễn phí, nên bạn có thể ghé uống nhẹ một ly rồi về, hoặc dạo quanh địa điểm tổ chức một chút. Hãy cứ thoải mái ghé qua nhé.
Tôi cũng định đi tìm loại bia yêu thích của mình.
Thông tin cơ bản về BEER SMILES
| Tên | BEER SMILES |
|---|---|
| Ngày tổ chức | Ngày 16 (thứ Bảy) và 17 (Chủ nhật) tháng 5 năm 2026 Ngày 16: từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối Ngày 17: từ 10 giờ sáng đến 7 giờ tối |
| Địa điểm | 3-9-1 Achi, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama |
| Trang web | Instagram chính thức của Lễ hội Kurashiki SAKE |
Bạn muốn tìm hiểu điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang web này
