Phỏng vấn bà Hitomi Habagishi, chủ tiệm đời thứ ba của tiệm tatami Miyoshi
Bà Hitomi Habagishi, chủ tiệm tatami Miyoshi, là một trong số ít nữ nghệ nhân trong ngành tatami.
Chúng tôi đã trò chuyện với bà Habagishi về tâm huyết và sự tận tụy với công việc.
Quá trình mở tiệm
Xin bà kể về thời điểm tiệm tatami Miyoshi mới khai trương.
Habagishi (lược bỏ kính ngữ)
Ban đầu, cha tôi làm thợ tatami gần Mizushima. Sau đó, ông ra làm riêng và mở tiệm này vào năm 1970.
Khi tiệm được mở tại đây, khu vực xung quanh là vùng tập trung nhiều nhà máy. Đó là thời kỳ nhiều người chuyển đến sinh sống, kể cả từ các tỉnh khác. Những cánh đồng trước kia dần được thay bằng nhà ở, căn hộ và nhà tập thể của công ty.
Năm 1979, khi tôi 15 tuổi, cha qua đời vì bệnh, và mẹ tiếp quản tiệm, trở thành chủ tiệm đời thứ hai. Nghe nói khi ấy tiệm có hai thợ chính và thuê thêm 2–3 nhân viên làm công nhật.
Tôi làm việc ở ngân hàng khoảng 7 năm, nhưng nghỉ việc sau khi kết hôn và mang thai.
Khoảng năm 1989, tôi nghĩ đến việc làm bán thời gian, nhưng rồi nhận ra rằng học cách sử dụng máy móc sẽ tốt hơn, nên bắt đầu phụ việc tại tiệm tatami Miyoshi.
Năm 2015, mẹ đã lớn tuổi và muốn đóng cửa tiệm, nên tôi quyết định tiếp quản tiệm.
Hiện nay, mẹ vẫn hỗ trợ tôi.
Hai phụ nữ cùng làm việc
Bà có điều gì luôn coi trọng hoặc chú ý trong công việc không?
Habagishi
Tôi luôn tâm niệm: “Khách hàng là trên hết, công việc là trên hết”.
Công việc liên quan đến tatami nặng nhọc hơn mọi người tưởng.
Tatami rất nặng, việc mang vác hay lật lên cũng vất vả. Vì vậy, ngành này có nhiều thợ nam, nhưng ở tiệm chúng tôi, tôi và mẹ cùng làm việc.
Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp dịch vụ chu đáo và tư vấn tận tình, đặt mình vào vị trí của khách hàng.
Chẳng hạn, khi mang tatami vào phòng, thường phải di chuyển đồ nội thất lớn hoặc bàn thờ Phật.
Một số công ty có thể tính thêm phí, nhưng vì nhiều khách hàng của chúng tôi là người cao tuổi nên dù mất thời gian, chúng tôi vẫn miễn phí di chuyển đồ đạc.
Về tư vấn tatami, khi đến thăm nhà khách hàng nhờ tư vấn vì gặp vấn đề với tatami, chúng tôi cũng từng phát hiện ván sàn hoặc vật liệu lát sàn bên dưới tatami bị hư hại do sâu bọ hoặc mối.
Trong những trường hợp như vậy, chúng tôi giải thích nguyên nhân và cách bảo quản tatami, đồng thời có thể giới thiệu thợ mộc quen nếu khách hàng có nhu cầu.
Chúng tôi luôn làm việc theo cách này. Có lẽ nhờ sự tận tâm ấy mà tiếng lành đồn xa, đến nay khách hàng vẫn liên tục tìm đến.
Nhu cầu về tatami thay đổi
Bà có cảm nhận nhu cầu về tatami đã thay đổi so với trước đây không?
Habagishi
Hiện nay, việc sửa chữa tatami, chẳng hạn như thay chiếu cói, chiếm 70% đơn hàng, còn sản xuất mới chiếm khoảng 30%. Thời cha tôi thì tỷ lệ này ngược lại.
Gần đây, chúng tôi nhận được nhiều đơn đặt làm tatami không viền hơn. Ngoài loại tatami màu xanh làm từ cói igusa truyền thống, hiện nay còn có tatami với nhiều màu sắc và loại làm từ giấy washi.
Ngày nay có nhiều loại hơn trước, và ngày càng nhiều gia đình sử dụng tatami như một món đồ nội thất trang nhã.
Có câu chuyện nào khiến bà nhớ mãi không?
Habagishi
Tôi nhớ mãi câu chuyện của một khách hàng đến hỏi về tatami.
Bà kể rằng khi còn sống, bà mình thường uống trà và từng nói “tatami cứng quá”. Bà không thể quên lời ấy và muốn đổi sang loại tatami mềm hơn một chút.
Tôi nhận ra tatami đã ăn sâu vào tâm hồn người Nhật, đồng thời cảm nhận được rằng tình cảm của con người được kết nối trong mỗi ngôi nhà.
So với sàn gỗ, tatami an toàn hơn khi em bé bò trên sàn; người lớn tuổi cũng ít bị thương hơn nếu chẳng may té ngã, và mức độ chấn thương cũng nhẹ hơn.
Khi con trai tôi xây nhà, gia đình làm một phòng tatami rộng 4 chiếu rưỡi. Tôi thường thay tã cho cháu và cho cháu ngủ trưa ở đó.
Mong muốn gìn giữ văn hóa tatami
Xin bà chia sẻ mục tiêu hoặc dự định trong tương lai.
Habagishi
Nếu không được bảo quản đúng cách, tatami sẽ bị mốc và sinh ra mạt bụi. Điều này đôi khi có thể gây hen suyễn, khiến người ta cho rằng tatami không tốt.
Mẹ tôi thường nói: “Tatami là một sinh vật sống”.
Nếu được bảo quản đúng cách, tatami có thể sử dụng lâu dài.
Tôi muốn tiếp tục làm việc cẩn thận, từ các biện pháp chống mốc, chống côn trùng đến việc lau chùi cả phần bên dưới chiếu cói vốn không nhìn thấy khi sửa tatami.
Gần đây, ngày càng có nhiều thế hệ không biết đến tatami, và tôi cảm nhận rõ rằng bản thân tatami đang dần trở nên xa lạ. Tatami là một nét văn hóa truyền thống của Nhật Bản, nên tôi muốn gìn giữ nó trong tương lai.
Về phía tiệm, chúng tôi cũng sẽ tiếp tục nỗ lực và thử nghiệm để cung cấp những sản phẩm phù hợp với tiến bộ kỹ thuật, thời đại và nhu cầu của khách hàng.
Bà có lời nhắn nào dành cho độc giả không?
Habagishi
Nếu nhà bạn có tatami đã sử dụng lâu năm, hãy thử thay riêng phần chiếu cói. Không chỉ giúp tatami trông sạch đẹp hơn mà còn cải thiện vệ sinh.
Chúng tôi không đặc biệt đặt mục tiêu “để lại ấn tượng sâu sắc”, nhưng luôn cố gắng làm việc cẩn thận, không bỏ qua cả những phần khuất mắt.
Dù chỉ muốn hỏi về chất liệu hay giá cả, xin cứ thoải mái liên hệ với chúng tôi.
Mong bạn nhớ rằng có một nữ nghệ nhân tatami đang gìn giữ văn hóa truyền thống Nhật Bản và thử sức với những điều mới mẻ. Khi cần tư vấn về tatami, chúng tôi rất vui nếu bạn nhớ đến tiệm tatami Miyoshi.
Lời của tác giả
Qua chuyến phỏng vấn, chúng tôi một lần nữa nhận ra tatami, nét văn hóa truyền thống của Nhật Bản, đang dần mai một do lối sống thay đổi. Có lẽ vài chục năm nữa, tatami sẽ trở thành một món đồ truyền thống chỉ có thể nhìn thấy trong bảo tàng tatami.
Chúng tôi cảm nhận rằng sức hút lớn nhất của tiệm tatami Miyoshi không chỉ nằm ở việc cung cấp sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu thời đại, mà còn ở tính cách chu đáo của chủ tiệm, người luôn tận tâm với khách hàng và làm việc cẩn thận.
Nếu gặp vấn đề hoặc cần tư vấn về tatami, hãy liên hệ với tiệm tatami Miyoshi.
Thông tin cơ bản về Miyoshi Tatami
| Tên | Miyoshi Tatami |
|---|---|
| Địa chỉ | 4-8-9 Nakase, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama |
| Liên hệ | 086-455-7297 |
| Trang web | Miyoshi Tatami |
Bạn muốn tìm hiểu điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang web này
