【Đã đóng cửa】Salon de Tonerico – Nhà hàng xinh xắn ngập tràn hoa, gửi gắm mong muốn giúp mọi người khám phá sức hút của các loài hoa

Cách Ga JR Kurashiki khoảng 7 phút đi bộ, hơi tách khỏi khu phố mua sắm, có một nhà hàng do chủ một tiệm hoa điều hành.

Lối vào được bao quanh bởi rất nhiều cây xanh là dấu hiệu dễ nhận biết.

Nhà hàng nằm trên tầng 2, đi lên bằng cầu thang. Vì không phải lo ánh mắt người ngoài nên nơi đây mang cảm giác như một chốn ẩn mình dành cho người lớn.

Xin giới thiệu Salon de Tonerico, nơi bạn có thể thưởng thức món ăn, món tráng miệng và đồ uống có cồn giữa không gian ngập tràn hoa lá.

Không gian trang nhã ngập tràn hoa, giúp bạn thư thái

Không gian bên trong Salon de Tonerico lấy màu đen làm chủ đạo, tạo nên bầu không khí hiện đại.

Hoa lá đủ màu được trang trí khắp nơi, nổi bật trên nền đen của nhà hàng.

Ngắm nhìn và ngửi hương cây cỏ khiến tôi cảm thấy thư thái hơn hẳn.

Tôi đến tác nghiệp vào giờ ăn trưa nên nhà hàng khá nhộn nhịp với những người đang dùng bữa cùng bạn bè hoặc đồng nghiệp.

Vào thời điểm tôi đến, màu vàng là tông màu chủ đạo và có rất nhiều hoa vàng được bày trong nhà hàng. Thật sự rất đẹp.

Tông màu chủ đạo thay đổi theo mùa và thời điểm, nên lần sau ghé thăm, bạn có thể sẽ thấy một không gian mang sắc thái khác.

Chỗ ngồi ở quầy bar và cạnh cửa sổ có vẻ phù hợp cả với khách đi một mình.

Giới thiệu các món ăn được yêu thích

Thực đơn bữa trưa tại thời điểm tôi đến có 3 lựa chọn: set salad, set mì Ý và set gratin. Tất cả đều có giá 1,500 yên, đã gồm thuế.

Tôi đã thử set salad được yêu thích nhất và set gratin đầy đặn, xin giới thiệu với các bạn.

Món khai vị

Rau cải dầu được ăn kèm với xốt ớt chuông vàng, cùng màu với tông màu chủ đạo của nhà hàng.

Món ăn có màu sắc vô cùng bắt mắt.

Món được nêm nhạt để giữ trọn hương vị nguyên liệu.

Súp và bánh mì baguette

Bánh mì nướng tỏi vừa ra lò thơm lừng và rất ngon.

Chấm bánh croissant với dầu ô liu giữa chừng sẽ khiến món ăn ngon theo một cách khác.

Súp củ cải có vị củ cải đậm đà cùng chút ngọt dịu.

Salad bó hoa theo mùa

Đây là một đĩa salad xinh xắn đến mức bạn sẽ thấy tiếc nếu ăn mất.

Hoa ăn được được trang trí thật đáng yêu, chỉ ngắm thôi cũng khiến bạn mỉm cười.

Món salad đầy ắp dâu tây ROSSO trồng tại Funao, Thành phố Kurashiki, rau tươi trồng thủy canh không dùng thuốc trừ sâu, thịt nguội, các loại hạt và phô mai.

Salad có nhiều hạt, rất hợp với phô mai và thịt nguội.

Vị chua của dâu tây và kiwi cũng tạo điểm nhấn thú vị.

Bạn có thể rưới nước xốt vào giữa bữa và điều chỉnh hương vị theo ý thích.

Món ăn khiến cả bụng lẫn lòng tôi đều thỏa mãn.

Gratin gà nấm

Món gratin đầy đặn với thật nhiều thịt gà và mì penne.

Hương nấm thơm lừng trong món ăn nóng hổi thật khó cưỡng.

Món được nêm nếm dịu nhẹ, không quá nặng bụng nên ăn rất ngon miệng.

Món tráng miệng trong set ăn trưa

Khi tôi đến, món tráng miệng là một phần bánh gato sô-cô-la cỡ nhỏ.

Bánh ngọt nhưng vị thanh nhẹ, có vẻ rất hợp với rượu.

Bông hoa trang trí cũng ăn được.

Parfait tiramisu hạt dẻ cười và cassis　800 yên (đã gồm thuế)

Đây là parfait tiramisu với phần trên được trang trí như những chồi hoa đang hé nở.

Xốt cassis, bánh sô-cô-la, các loại hạt, kem hạt dẻ cười và ngũ cốc được xếp thành những lớp đẹp mắt.

Tôi thấy háo hức trước món parfait trang nhã với sắc màu có phần trưởng thành.

Kem hạt dẻ cười có vị thanh mát, ăn cùng các loại hạt lại càng ngon.

Khi trộn với xốt cassis ở dưới cùng, hương vị thay đổi, khiến bạn có thể thưởng thức món ăn theo nhiều cách.

Món tráng miệng đặc biệt sau bữa ăn khiến tôi cảm thấy thật say mê.

Tôi đã phỏng vấn Misaki Chihiro và Misaki Miyuki, những người điều hành Salon de Tonerico.

Thông tin cơ bản về Salon de Tonerico

Tên	Salon de Tonerico
Địa chỉ	Tầng 2, 2-7-10 Achi, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama
Liên hệ	050-8883-6966
Bãi đỗ xe	Không có
Giờ mở cửa	11:00–22:00
Ngày nghỉ	Thứ Hai, thứ Ba
Phương thức thanh toán	Tiền mặt Thẻ tín dụng
Có nhận đặt chỗ không	Có
Chỗ ngồi	18 chỗ
Hút thuốc	Cấm hút thuốc hoàn toàn
Nhà vệ sinh	Nhà vệ sinh kiểu phương Tây
Trang web	Salon de Tonerico: Instagram

Nhận những bài viết được Kurashiki Tocotoco tuyển chọn qua LINE