“Chợ Sanpaku trước Ga Kojima” (Sanpakuichi) được tổ chức như một phần trong nỗ lực phát triển Kojima, nhằm tạo nên những khu phố mua sắm nhộn nhịp.
Chợ diễn ra vào Chủ nhật cuối cùng mỗi tháng tại “Tenmaya Happy Town, cửa hàng Kojima”, “Topia・Tenmaya Happy Town, cửa hàng Kojima”, “Shopping Court PATIO” và “Phố số 7”. Các đặc sản và sản vật nổi tiếng khắp tỉnh Okayama được bày bán cùng lúc, kèm theo các quầy ăn uống.
Tên phiên chợ sáng bắt nguồn từ “Ba màu trắng Kojima”, cụm từ được lưu truyền như lời thể hiện niềm tự hào của người dân Kojima.
“Ba màu trắng” gồm “màu trắng của bông (ngành dệt)”, “màu trắng của muối (ngành muối)” và “màu trắng của cá kisu (ngành đánh bắt cá)”. Đây là những ngành công nghiệp tiêu biểu đã góp phần nâng đỡ lịch sử và kinh tế của Kojima.
Sự kiện lần này là kỳ tổ chức thứ 155, với 35 gian hàng đến từ khắp tỉnh Okayama.
Tôi cùng gia đình đến đây ăn sáng.
Thông tin trong bài được ghi nhận tại thời điểm bài viết đăng vào tháng 5 năm 2022. Xin lưu ý rằng thông tin hiện tại có thể đã thay đổi.
Trước tiên, đi mua đồ ăn sáng
Các gian hàng nối tiếp nhau từ lối vào Shopping Court PATIO, nằm cạnh Tenmaya Happy Town, cửa hàng Kojima.
Ở đây cũng có chuẩn bị một ít bàn ghế, nên nếu tìm được chỗ ngồi, bạn có thể thong thả ăn sáng.
Vì đang đói bụng, tôi lập tức ghé mua yakitori ở cửa hàng “Yakitori Ichiban” ngay gần lối vào.
Tôi mua mề gà (200 yên/1 xiên). Người nhà tôi mua đùi gà (200 yên/1 xiên).
Ở đây có nhiều phần khác nhau như đùi gà, da gà, phao câu và tim.
Đi sâu vào trong một lúc, tôi phát hiện một hàng người đang xếp hàng.
Tôi tự hỏi họ đang xếp hàng mua gì, rồi nhận ra có vẻ quầy đang bán cà ri gân bò (500 yên/1 phần).
Là người rất mê cà ri, tôi lập tức nhập vào hàng. Trong lúc chờ, tôi háo hức tự hỏi món này có vị thế nào.
Thế nhưng, khi đến gần lượt mình, tôi phát hiện ra một sự thật gây sốc.
Hóa ra, hàng tôi đang xếp không phải hàng mua cà ri gân bò mà là hàng mua xiên bò (290 yên/1 xiên)!
Thật ra, ngay từ đầu tôi đã để ý hàng được chia thành hai lối, nhưng có vẻ hàng bên phải là mua xiên bò, còn hàng bên trái là mua cà ri gân bò.
Tôi cũng tò mò về món cà ri gân bò, nhưng không muốn xếp hàng lại nên cứ thế mua xiên bò.
Vừa mới mua yakitori lúc nãy xong mà…
Quầy này là cửa hàng xiên bò “Gyukushi Kobo”, nhưng cà ri cũng được ưa chuộng không kém.
Nếu lần sau họ lại đến bán, tôi muốn thử món cà ri.
Sau khi mua xiên bò, tôi gặp lại gia đình thì thấy mọi người đã mua phở và bánh xèo Hàn Quốc.
▼ Đây là lần đầu tôi ăn phở. Món này có mì trong nước dùng nấu từ thịt, trông giống ramen ở Nhật.
Ăn thử thì thấy hương thơm kiểu ẩm thực Đông Nam Á, sợi mì trơn mềm và rất ngon.
Quán này chú trọng sử dụng nguyên liệu địa phương và không dùng phụ gia hóa học.
Thảo nào món ăn có vị thanh dịu.
▼ Tiếp theo là bánh xèo Hàn Quốc, dẻo mềm, ăn cùng nước sốt cay nhẹ rất ngon.
▼ Xiên bò tôi mua thay cho cà ri.
Tôi chọn lòng bò. Lòng giòn sần sật và có vị ngọt.
Hơi tiếc vì không mua được cà ri, nhưng món này cũng là lựa chọn đúng đắn.
Đến lúc này tôi đã khá no.
Đã ăn xong bữa sáng như dự định, tôi đi dạo quanh khu vực một chút.
Xe cứu hỏa và những lính cứu hỏa nhí
Tiếp theo, tôi đi dạo quanh Phố số 7.
Có lẽ vì phiên Chợ Sanpaku trước Ga Kojima lần trước bị hủy do ảnh hưởng của dịch COVID-19, cộng thêm thời tiết ấm lên khi mùa xuân đến, nên tôi cảm thấy hôm nay có khá đông người.
Tôi phát hiện một chiếc xe cứu hỏa gần lối vào Phố số 7.
Các nhân viên của “Sở Cứu hỏa Thành phố Kurashiki” có mặt tại đây, cho các em nhỏ mặc đồng phục cứu hỏa rồi chụp ảnh cùng xe cứu hỏa.
Các bé rất yêu thích hoạt động này.
Một nhân viên cứu hỏa nói với các em rằng: “Đây là đồng phục cứu hỏa thật nên không thoát nhiệt, mặc vào sẽ nóng đấy”.
Vì là đồng phục dành cho trẻ nhỏ nên tôi cứ tưởng là đồ giả, nhưng hóa ra lại là đồ thật.
Bộ đồ chống cháy mà lính cứu hỏa mặc giúp bảo vệ họ khỏi lửa và sức nóng, đồng thời ngăn một lượng nước nhỏ thấm vào bên trong.
Tuy nhiên, cấu tạo của bộ đồ cũng khiến mồ hôi và hơi nóng tích tụ trong lúc làm nhiệm vụ không thoát ra ngoài được.
Ngay cả khi phải làm việc ở những nơi vất vả như hiện trường hỏa hoạn, các nhân viên cứu hỏa vẫn phải mặc bộ đồ chống cháy không thoát nhiệt để làm nhiệm vụ. Thật đáng khâm phục.
Đi sâu hơn vào Phố số 7, tôi thấy đang có một phiên chợ đồ cũ.
Ở đây bán đủ thứ như quần áo, giày dép, dụng cụ nấu ăn, đồ chơi và sách.
Có lẽ nhà tôi cũng có những món đồ không dùng đến nhưng chẳng hiểu sao vẫn chưa nỡ bỏ đi.
Những món có thể bán được thì tôi thường đăng lên các trang đấu giá hoặc ứng dụng, nhưng với đồ cồng kềnh khiến phí vận chuyển cao hoặc những món lặt vặt, tôi nghĩ chợ đồ cũ sẽ tiện hơn vì người mua và người bán có thể gặp mặt trực tiếp để giao dịch.
Sân khấu tiếp thêm năng lượng!? Múa hip-hop
Tại Central Court của Topia・Tenmaya Happy Town, cửa hàng Kojima, đang diễn ra một sự kiện hip-hop.
Có vẻ các học viên của một phòng tập nhảy tên là “Wise Bird” đang biểu diễn.
Tên Wise Bird gửi gắm mong muốn các học viên trở thành “một tập thể thông thái, kết hợp nhiều thể loại khác nhau và hướng đến nghệ thuật múa toàn diện”.
Thế nhưng, tôi đến không đúng lúc, vừa tới nơi thì chương trình đã kết thúc…
Lần sau tôi muốn xem thử.
Quà lưu niệm để dành đến khi về nhà mới thưởng thức
Nhắc đến phiên chợ sáng, ngoài bữa sáng thì quà lưu niệm cũng là một trong những điều thú vị nhất.
Sau đây là những món quà lưu niệm tôi đã mua lần này.
Bánh chiffon của ERI Kona’S
Tại ERI Kona’S có nhiều loại bánh chiffon lạ mắt như cam, dâu tây, chanh, chuối, hạt điều và mơ.
Có nhiều loại đến mức không thể nhớ hết, nghe nói tổng cộng có tới 45 loại.
Sau một hồi phân vân, tôi mua bánh chiffon vị yuzu.
Tôi ăn ở nhà, bánh mềm xốp và có hương vị yuzu.
Bánh donut đậu phụ của cửa hàng Katayama
Tôi đã mua bánh donut đậu phụ ở cửa hàng Katayama.
Đây là loại bánh donut rất hợp với tôi, người gần đây bắt đầu có bụng.
Bánh cũng ít calo nên rất đáng thử với những ai thường để ý đến lượng calo.
Tôi cũng mua bánh gạo chiên và ăn thử. Ngon đến mức có thể nói đây là món đứng đầu bảng xếp hạng bánh gạo chiên của tôi từ trước đến nay.
Nếu có dịp, bạn nhất định hãy thử mua một lần nhé.
Lời của tác giả
Ngoài ra còn có sushi ép của Yogetsudo ~To~ NObu, làm từ cơm sushi ít đường có thêm konnyaku.
Có món bít tết viên xúc xắc của cửa hàng thịt Nakayama làm từ Bò Chiyagyu, bánh mì kem mềm xốp của Ebisu Pan lần đầu tham gia, cùng nhiều loại takoyaki của Harapeko-ya.
Có rất nhiều cửa hàng và sản phẩm hấp dẫn, nên tôi nghĩ sẽ khó mà xem hết tất cả chỉ trong một lần.
Trên hết, bạn có thể cảm nhận được sự sôi động của các chủ cửa hàng và những khách đến chợ Sanpaku trước Ga Kojima.
Mỗi lần lại có cửa hàng lần đầu tham gia, hoặc các cửa hàng quen thuộc thay đổi danh mục sản phẩm.
Các sự kiện cũng được tổ chức cùng lúc, nên cả người đến lần đầu lẫn khách quen đều có thể vui chơi.
Bạn có muốn ghé chợ Sanpaku trước Ga Kojima sôi động vào Chủ nhật cuối cùng của tháng không?
Thông tin cơ bản về chợ Sanpaku trước Ga Kojima
| Tên | Chợ Sanpaku trước Ga Kojima |
|---|---|
| Ngày tổ chức | Chủ nhật cuối cùng hằng tháng |
| Địa điểm | Trước Ga Kojima, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama |
| Trang web | Chợ Sanpaku trước Ga Kojima |
Bạn muốn biết điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang web này
