这次探访的「Midori no Ichi」,每月都会在仓敷市广江的西式点心店「Patisserie Le Vert」举办,是一场每次都有不同主题的活动。
2023年2月11日(星期六)的主题是「温馨」。
从店铺列表来看,除了餐饮店,似乎也有手工艺品店。
我一边想象着每家店各自带来的「温馨」是什么样,一边前往会场。
文中所列内容为2023年3月文章刊登时的信息。可能与当前信息有所不同,敬请谅解。
到达店铺之前
开车前往店铺时,没多久就看到了「Midori no Ichi」的招牌。
黑色招牌上的白色字样十分醒目。

招牌后面还能看到帐篷和疑似餐车的车辆。
我太兴奋了,竟然一度开过了停车场入口。
掉头回来驶入停车场时,只剩下一个空位。
我松了口气,把车停了下来。
会场整体氛围悠闲
我到达时已是午后,很遗憾,已经有好几家店卖完了。
看来要尽情享受活动,还是得上午就来。
会场内外共有14家店,店外6家,店内8家。
这里既不喧闹,也不安静,整体氛围十分悠闲。
我逛了一圈,逐家看看后,在几家店买了东西。

通过「香气」感受温馨的3家店
当天我还没吃午饭,于是被香气吸引,在几家店买了东西。
肉类加工店「Alpini」
我首先点了「Alpini」的自制烟熏培根三明治。
下单后,店家会现场制作。

制作过程中,空气中飘来一阵十分诱人的烘烤香气。
这次没有看到车内的情况,不过听说车后半部分是一间小厨房。
夹在面包里的,是刚才烤好的培根和生菜。

培根的油脂、酱汁和芥末让馅料吃起来一点也不单调,我从头到尾都忍不住一次次感叹「这是什么美味!」
想品尝培根的油脂香,建议趁热吃。
经营咖啡和芬兰复古餐具的「mumrik coffee」
我在「mumrik coffee」喝了店家推荐的「蜂蜜香料欧蕾」。
我平时常喝咖啡欧蕾,但还是第一次喝加了香料的。
咖啡是现场仔细手冲的。

使用的芬兰蜂蜜质地粗糙,接近膏状。
我原以为加了香料,味道会很鲜明,没想到香气十分柔和。
可能是蜂蜜沉在杯底,随着饮用,味道也逐渐变化,我很快就喝完了。

咖啡豆艺术「Gham no Atrie」
之后,我买了一幅用「mumrik coffee」的咖啡豆制作的咖啡艺术作品。

这是「Gham no Atrie」的作品。
作品是将磨碎的咖啡豆粘在画布上创作而成。
即使是小幅作品,制作也要花1小时以上;A4左右的大尺寸作品则要花50小时以上。
我买了一幅店铺吉祥物小甘的画像。
我很想取下画框闻闻香气,不过咖啡粉可能会掉下来,还是作罢了。

其他店铺
其他店铺也都十分讲究食材和作品。
建议多准备些预算,或者提前准备好使用电子支付。
▼Patisserie Le Vert
店里有戚风蛋糕、司康、米粉可露丽等多种点心。

▼Nash Curry American
当天供应的是千层炸猪排咖喱。

▼美咲蓝色农场寒竹
麻薯通常冷却后会变硬,但这款「软糯豆麻薯」蓬松柔软,仿佛刚刚捣好。
黑大豆也很软,适合随手吃几口。

▼*shii*(Shi)
这里有各种材质、风格各异的饰品。
旁边还有一个区域,孩子们可以串珠子制作手链。

▼manmarusorairo(圆圆的天空蓝)
各种表情的吉祥物整齐排列,有一脸疑惑的、皱着眉头的、面带笑容的,还有面无表情的。

▼La.flure(La.flure)
可以参加使用榻榻米包边制作发圈的工作坊。
这些可爱的花纹乍一看完全不像榻榻米包边,让人很惊讶。

▼mai.(mai.)
花盆里种着许多毛茸茸的多肉植物。

▼buccan_foodtruck(buccan foodtruck)
炸得金黄、堆得满满的郁金香鸡翅有中辣、甜味和香料盐3种口味。

▼台湾饭
肉色泽油亮的“卤肉饭”也很受欢迎,已经售罄了。

▼面包之家布雷
从久米南町来摆摊的面包之家布雷也已经售罄。

▼草莓屋ROSSO
我也想尝尝熟透的草莓,可我到的时候这里也已经售罄了。

作者的话
下一次活动将于令和5年3月4日(星期六)举行,主题是“酱油”。
各个摊位使用的都是盐田屋酿造场的酱油。
不仅期待餐食菜单,也很期待酱油会如何与西式点心搭配。
Instagram上发布的照片看起来都很美味。
感兴趣的话,不妨去看看。
Midori no Ichi的基本信息

| 名称 | Midori no Ichi |
|---|---|
| 举办日期 | 计划每月举办一次(星期日或节假日) |
| 地点 | 仓敷市广江2丁目12-50 Patisserie Le Vert |
| 参加费用(含税) | 免费 |
| 网站 | Midori no Ichi |











































